كرنب

يعتبر الملفوف الأبيض أو القرنبيط أو الملفوف الصيني من الأطعمة الشهية المفضلة لدى البستانيين الذين يزرعون هذه الخضار بسعادة في قطع أراضي حديقتهم.

بالإضافة إلى كونه محصولًا زراعيًا، يمكن استخدامه في أعمال الزينة في الحدائق. ظهرت أصناف البستنة لأول مرة في اليابان، حيث توصلوا إلى فكرة تزيين أسرة الزهور بهذا النبات في أواخر الخريف، عندما لم يتبق أي زهور عمليًا. ومن الأمثلة الصارخة على ذلك القرنبيط، الذي يعد، بالإضافة إلى كونه أحد مكونات السلطة، زخرفة رائعة للحديقة. إذا كنا نتحدث عن الأصناف الزخرفية، فهي مناسبة تماما للظروف الروسية.

والحقيقة هي أن لونها يصبح كثيفًا بشكل خاص عند درجات حرارة +10 درجة مئوية أو أقل. أي مقيم في الصيف لا يحلم بتناول سلطته الخاصة من الملفوف المزروع في حديقته. سيساعد هذا القسم في تحقيق هذا الحلم، حيث سيتم نشر المواد المتعلقة بزراعة هذا المحصول والعناية به.