ملفوف نوزومي، الوصف والصورة، العائد، مبدأ الزراعة، الرعاية، التطبيق

ملفوف نوزومي

يُعتقد أن الصنف المبكر من الملفوف أكثر تشبعًا بالكربوهيدرات والفيتامينات والمعادن من الصنف المتأخر لهذا المحصول. يستخدم هذا الملفوف في تحضير لفائف الملفوف والسلطات، وأطباقه عطرية ولذيذة للغاية.

من بين أصناف النضج المبكر، يحظى ملفوف نوزومي بشعبية كبيرة. إذا حكمنا من خلال المراجعات، فإن هذا المحصول مثمر للغاية، ورؤوس الملفوف ذات جودة عالية، والأوراق كثيرة العصير.

ومع ذلك، من المهم جدًا التعامل مع عملية النمو والعناية بها بكل مسؤولية. دعونا ننظر في كل خطوة على حدة.

محتوى:

ملفوف نوزومي والوصف والصورة

كرنب نوزومي هي مجموعة متنوعة مبكرة. يبدأ موسم النمو بفترة زراعة الشتلات في أرض مفتوحة وينتهي بالحصاد. في المجموع، يستغرق الأمر من خمسين إلى ستين يومًا. اتضح أنه إذا زرعت الشتلات في أوائل شهر مارس، فستتمكن في أوائل شهر مايو من حصاد المحصول الأول.

رعاية ملفوف نوزومي

يشتهر هذا النوع بإثماره العالية وحصاده المزدوج. تتشكل الشوكات بشكل كثيف، وتتراوح كتلة رأس الملفوف من 2.5 إلى 3 كيلوغرامات. ويقيم الخبراء الكثافة بأربع نقاط ونصف على مقياس من خمس نقاط.

كرنب يتمتع بمظهر أنيق لفترة طويلة، ويحتفظ ما يصل إلى 90٪ من المحصول بلونه ومظهره الأصليين. بفضل هذه الجودة، المنتج مناسب للنقل لمسافات طويلة.

أوراق الشجر خضراء رمادية. هناك موجة طفيفة على طول الحواف، والقاعدة شمبانيا، إذا نظرت عن كثب، فإن الطلاء الشمعي ملحوظ قليلاً.

شكل الشوكة مسطح ومستدير. عند قطع رأس الملفوف يكون أصفر-أبيض. الساق صغيرة من الداخل ويوجد نتوء صغير من الخارج.

لا يتشقق المنتج حتى في ظل الظروف الجوية السيئة أو الري المفرط.

تنمو الشتلات بسرعة وهي متواضعة ولا تتطلب استخدام مهارات تقنية زراعية خاصة.

كما ترون من الوصف، فإن الملفوف جيد جدًا، لذا يجدر بنا أن نتعلم مسبقًا عن بعض الفروق الدقيقة التي ستسمح لك بتحقيق أقصى عائد.

دعونا نشاهد فيديو عن ملفوف نوزومي:

محصول النبات

إنتاجية المصنع عالية جدًا. الميزة الكبرى لهذا المحصول هو أنه بعد شهر ونصف فقط يمكنك حصاد الثمار الأولى. من متر مربع واحد، مع الرعاية المناسبة، يمكنك جمع من خمسة إلى عشرة كيلوغرامات.

محصول ملفوف نوزومي

يوصي الخبراء بالتنظيف مباشرة قبل استخدام المنتج، مما سيزيد من الحفاظ على جميع خصائصه المفيدة والعصير.

إذا قمت بإجراء القطع الصحيح، فبعد شهر ونصف يمكنك الحصاد مرة أخرى. للقيام بذلك، عند حصاد رأس الملفوف، من المهم ترك ستة إلى ثمانية أوراق سفلية. ثم من الضروري التسميد بالمولين.

لأي أغراض يتم استخدامه؟

ملفوف نوزومي لذيذ جدًا وعصير، لكن لا يمكن استخدامه في المخللات والتتبيلة، حيث أن الخضار في هذا الشكل تتدهور بسرعة.

استخدامات ملفوف نوزومي

هذا المنتج هو الأنسب لإعداد السلطة الطازجة وإضافتها إلى البرش أو الحساء أو تحضير لفائف الملفوف أو الطبخ.

زراعة ملفوف نوزومي

من أجل الحصول على محصول وفير من الملفوف في أوائل شهر يوليو، عليك البدء في زراعة مادة البذور في أوائل شهر مارس. يستمر تطور الشتلات من شهر ونصف إلى شهرين، وبعد ذلك يتم زرع المحصول في أرض مفتوحة.

تُزرع البذور في صناديق يتم تخزينها لاحقًا في البيوت الزجاجية أو على حافة النافذة. تُسكب التربة المحضرة على أساس الدبال والتربة العشبية في الحاوية ؛ عند تحضير التربة ، عليك أن تأخذ في الاعتبار النسبة ؛ ضع المكونات واحدًا تلو الآخر. تعتبر السوبر فوسفات (15 جرامًا لكل 10 كيلوجرامات من الأرض)، ونترات الأمونيوم بنفس النسبة، وكلوريد البوتاسيوم (6 جرامًا لكل 10 كيلوجرامات) مثالية كأسمدة معدنية.

زراعة الملفوف

يجب معالجة البذور قبل الزراعة. للقيام بذلك، يتم غمس المادة في محلول برمنجنات البوتاسيوم للتطهير، ثم يتم غمسها بشكل دوري في الماء البارد والساخن للتصلب والاستعداد لمزيد من الظروف الجوية. توضع البذور على الطحلب أو قطعة قماش ناعمة مبللة للإنبات. لتسريع العملية من المهم أن تكون درجة حرارة الغرفة مرتفعة، لا تقل عن 20 ولا تزيد عن 30 درجة.

بعد الإنبات، يتم تعميق البذور بمقدار 1.5 سم في التربة المحضرة. البرعم مغطى بالأرض من الأعلى ومبلل بزجاجة رذاذ. الصندوق مغطى بفيلم زجاجي أو بلاستيكي ويوضع على حافة النافذة أو في الدفيئة. الشرط الرئيسي هو أن يكون المكان مضاء جيدًا ودافئًا.

إذا اتبعت كل شيء وفقًا للتعليمات، فسوف تظهر البراعم الأولى في اليوم الخامس، كحد أقصى، في اليوم السابع.الآن يفتح الفيلم، وعندما تظهر الأوراق الأولى، يتم نقل الصندوق إلى غرفة باردة، ويتم قطف الشتلات (في هذه الحالة، تكون درجة الحرارة المثلى زائد 13-15 درجة). قبل 14 يومًا من الزراعة في الحديقة، يتم إخراج الشتلات بشكل دوري للخارج للتكيف.

قواعد الرعاية: الزراعة والري وإزالة الأعشاب الضارة والتسميد

سوف تحتاج الشتلات النهائية إلى زرعها في أرض مفتوحة. للقيام بذلك، تحتاج إلى إعداد الموقع في البداية، وحفره وخلطه مع المواد العضوية: السماد، السماد أو الدبال. في أوائل أبريل، استخدم الأسمدة التي تحتوي على الفوسفور والبوتاسيوم.

شتلات الملفوف

تعليمات خطوة بخطوة:

  • تبدأ الزراعة في الأرض المفتوحة في منتصف شهر مايو.
  • يجب أن يكون حجم الحفرة 50 × 50 أو 60 × 60 سم.
  • قبل الزراعة من الضروري صب نصف كيلوغرام من الدبال وثلاثة جرامات من نترات الأمونيوم وأربعة جرامات من ملح البوتاسيوم وسبعة جرامات من السوبر فوسفات في جميع الثقوب قبل الزراعة.
  • أضف نصف لتر من طمى النهر، فهذا سيجعل التربة فضفاضة.
  • تعميق الشتلات إلى النبتات.
  • يتم سقي الشجيرات بكثرة.

يوصي الخبراء بإجراء هذا التلاعب في الصباح أو في المساء عندما يكون الجو غائما بالخارج.

ندعوك لمشاهدة فيديو مثير للاهتمام حول زراعة أصناف مبكرة من الملفوف في الأرض:

إذا فعلت كل شيء بشكل صحيح واتبعت التوصيات بدقة، فسيكون الحصاد مبكرًا وفيرًا.

مطلوب الرعاية المناسبة أثناء عملية النمو.

سقي وفيرة

من الضروري سقي التربة حتى تصل الرطوبة إلى نظام جذر الملفوف. للقيام بذلك، يكفي أن يخترق الماء إلى عمق 50 سم، ويلزم حوالي 2-3 لتر من الماء لكل حفرة. إذا كان الطقس جافًا وبدون مطر يتم الري مرة كل يومين.

رعاية الملفوف

أعلى الملابس

بعد 14 يومًا من زراعة الشتلات، يتم تطبيق الأسمدة الأولى على الأرض المفتوحة.للقيام بذلك، قم بتخفيف فضلات الطيور والمولين بالماء، في الحالة الأولى يكون التركيز من 1 إلى 15، في الحالة الثانية من 1 إلى 7. يُسكب المحلول النهائي بمقدار 1 لتر لكل برعم ملفوف. في المستقبل، يتم استخدام نفس الأسمدة، فقط بتركيز أقل قليلا.

في المستقبل، يتم استخدام الأسمدة المعدنية أيضا، ويتم تخفيفها في الماء، ويستخدم 50 جراما من ملح البوتاسيوم، و 20 جراما من السوبر فوسفات، و 40 جراما من نترات الأمونيوم لكل 10 لترات. يتم إدخال الأسمدة من هذا النوع مرتين خلال الموسم الواحد.

مقاومة الأمراض

تعتبر الأمراض نموذجية لمحصول معين فقط في حالتين: إذا تم تنفيذ موسم النمو بشكل غير صحيح أو لم يتم اتباع قواعد الرعاية.

آفات الملفوف

يتم سرد الأمراض المميزة للملفوف في الجدول.

فطر الناديبسبب الري المفرط تزيد حموضة التربة وتتكاثر الفطريات. يتجلى المرض بسبب عوامل خارجية، فالملفوف ينمو ببطء، وتبدأ الأوراق في الذبول، وتتشكل كتل ونمو على نظام الجذر. لإزالة العدوى، يجب عليك تدمير الملفوف المصاب وتطهير التربة بخليط بوردو.
العفن الجافيكشف المرض عن نفسه من خلال تكوين بقع رمادية على أوراق الشجر وساق أسود. إذا توغل الفطر بعمق يصبح رأس الملفوف فاسدًا وغير صالح للاستهلاك. للوقاية من المرض يجب معالجة الشتلات برماد الخشب مرة واحدة في الأسبوع لمدة 21 يومًا.
تعفن رمادييصيب هذا المرض الخضروات بعد الحصاد. لتجنب ذلك، تحتاج إلى فحص رؤوس الملفوف بشكل دوري وتهوية الغرفة التي يتم تخزينها فيها.
عدوى بكتيريةيصيب المرض أوعية الملفوف. الأعراض هي: ظهور رائحة كريهة وتكوين مخاط على سطح أوراق الشجر.يعد هذا المرض نموذجيًا إذا كانت مساحة التربة تحتوي على الكثير من النيتروجين أو الكثير من الرطوبة أو كانت هناك تغيرات مفاجئة في درجة الحرارة.
التصلبيتطور بسبب الأمطار الباردة لفترات طويلة. يتجلى من خلال تعفن الشوكة.
التنخريتطور المرض إذا تمت إضافة الأسمدة الزائدة. تتم الإشارة إلى بداية المرض من خلال تكوين نقاط سوداء صغيرة على رأس الملفوف.

بالإضافة إلى الأمراض، فإن الآفات التي تشكل خطورة على الملفوف هي:

  • ذبابة الملفوف. عند فحص النبات يمكن العثور على يرقات بيضاء. في أغلب الأحيان تتغذى على نظام الجذر والأنسجة الجذعية. لتجنب غزو الذباب، تحتاج إلى معالجة المنطقة المحيطة بالفتحة بكرات النفتالين والرماد وغبار التبغ. تتم إضافة جميع المواد بنسب متساوية.
  • فراشة البومة. هذه الحشرة بنية اللون ولها خطوط طولية على بطنها. تعتبر اليرقات خطيرة بشكل خاص، فهي تزحف بشكل أعمق وتضع البراز الأخضر هناك. إذا قمت برش المبيدات الحشرية بانتظام، فلن يحدث أي ضرر.
  • فراشة بيضاء. لمكافحة هذا، يمكنك زراعة آذريون أو زهور القطيفة بجوار الملفوف. لا تستطيع الفراشات أن تتحمل رائحة هذه النباتات ولا تطير بالقرب منها. إذا لم تكن هناك مثل هذه الزهور، فيمكنك علاج الشجيرات بالخردل أو الخل.
  • المن. يحدث تلف أوراق الشجر. من الضروري رش الخضار بمحلول يعتمد على الشيح والتبغ.

في كل حالة، تحتاج إلى مراجعة حالة الشجيرات بشكل دوري واتخاذ التدابير في الوقت المناسب إذا ظهرت أعراض معينة.

مميزات وعيوب نوزومي F1

على الرغم من أن ملفوف نوزومي يعتبر هجينًا، إلا أنه رائد بين المحاصيل المبكرة بسبب صفاته الإيجابية.

ملفوف نوزومي

وهنا بعض منها:

  • الاثمار عالية
  • النضج المتزامن لجميع رؤوس الملفوف.
  • مظهر حسن المظهر
  • الصنف مناسب للنقل لمسافات طويلة.
  • رؤوس الملفوف العصير والعطري.
  • مقاومة للصقيع.
  • الحد الأدنى من متطلبات الرعاية والزراعة.

ومن بين العيوب عدم ملاءمة التخزين في الشتاء طازجًا أو ملفوفًا أو مملحًا.

لذا فإن ملفوف نوزومي هو نوع لذيذ جدًا من النضج المبكر. مع الرعاية المناسبة، فإنه ينتج حصاد جيد، ومناسب للبيع، ويستخدم بنشاط في الطبخ.

رعاية ملفوف نوزوميمحصول ملفوف نوزوميآفات الملفوفرعاية الملفوفشتلات الملفوفزراعة الملفوفاستخدامات ملفوف نوزوميملفوف نوزومي

تعليقات

نحن نحب الملفوف المبكر، لكننا لا نزرعه كثيرًا. الملفوف محصول محب للرطوبة، ويجب سقيه كل يوم، وفي الطقس الحار، حتى مرتين في اليوم. بالإضافة إلى ذلك، يمكن زراعة الملفوف المبكر في وقت مبكر جدًا، لأنه مقاوم تمامًا للصقيع.