أفضل أنواع الملفوف الأبيض

أصناف من الملفوف الأبيض هناك فترات نضج مختلفة: النضج المبكر والنضج المتوسط ​​والنضج المتأخر. للحصول على حصاد مستقر من الملفوف في حدائقك، من المنطقي زراعة عدة أنواع من الملفوف تختلف في فترات النضج.

سأخبرك عن الأصناف الأكثر نجاحًا في كل مجموعة لإرشادك في اختيارك.

أصناف النضج المبكر:

فَجر. فترة النضج هي 40-45 يومًا فقط! يبلغ متوسط ​​وزن رأس الملفوف 1.5 كجم، وهو متوسط ​​الكثافة. هذا التنوع من الملفوف المبكر مناسب للاستهلاك الطازج.

القوزاق. من لحظة الزرع إلى النضج، تمر 45-55 يومًا. يزن رأس الملفوف حوالي 0.8-1.2 كجم وهو متوسط ​​الكثافة. الصنف مقاوم لمرض الساق السوداء وهو عرضة قليلاً لأمراض أخرى.

أصناف منتصف الموسم:

سلافا-1305. فترة نضج هذا الصنف هي 80-90 يومًا من لحظة زرع الشتلات. رؤوس الملفوف كبيرة الحجم وتزن 2.4-4.5 كجم وكثيفة جدًا. من أفضل الأصناف من حيث المحصول.

S-12 يوبيليني. تنضج رؤوس الملفوف خلال 90-95 يومًا. يبلغ وزن رؤوس الملفوف ذات الكثافة العالية 2.5-4 كجم في المتوسط. يمكن تخزين هذا النوع من الكرنب لمدة تصل إلى 5 أشهر وهو لا غنى عنه للتخليل وتحضير السوليانكاس، وهو ذو أعلى درجات الذوق.

الأصناف المتأخرة النضج:

تركيز. في عمر 115-125 يومًا، يمكنك بالفعل الحصول على رؤوس ملفوف ناضجة. يتميز برؤوس ملفوف كثيفة جدًا لا تتشقق وعمر افتراضي طويل. مناسبة للاستخدام الطازج والتخليل.

أماجر. فترة النضج هي 120-125 يومًا.رؤوس الملفوف مستديرة ومسطحة، وتكسير هذا الصنف يكاد يكون مستحيلاً، ورؤوس الملفوف ذات كثافة ممتازة، وتزن 3.6 كجم. أثناء التخزين في فصل الشتاء، يتحسن الطعم فقط.

بالطبع، هناك عدد كبير من أنواع الملفوف، ولكن تلك الأصناف من الملفوف الأبيض الموصوفة أعلاه هي حاملة للأرقام القياسية من حيث وقت النضج، كل منها في مجموعتها الخاصة. أنصحك بالاهتمام بهم عند اختيار البذور.