كيف تنمو الهليون بنفسك

لقد كان الهليون معروفًا منذ فترة طويلة، لكنه أصبح مؤخرًا ذو شعبية كبيرة. يتم تقدير قيمة الهليون بسبب مذاقه واحتوائه على كمية كبيرة من العناصر الغذائية. يمكن أن يؤدي تناول الهليون إلى زيادة النغمة العامة وتحقيق الاستقرار في جميع عمليات الجسم. بالإضافة إلى ذلك، تساعد أطباق الهليون على تقوية الجهاز العصبي وتحسين عملية الهضم وتطبيع مستويات السكر. لكن الهليون الذي يتم شراؤه من السوق أو السوبر ماركت ليس دائمًا صحيًا مثل زراعته بنفسك. بمعرفة كيفية زراعة الهليون في الريف، يمكنك تحقيق مذاق ممتاز وخصائص علاجية.

تكنولوجيا زراعة الهليون

أولاً، قبل زراعة الهليون على موقعك، عليك أن تختار بعناية مكانًا لزراعته. يفضل الهليون التربة الرخوة مع طبقة كبيرة من السماد. يجب أن يبدأ تحضير التربة في الخريف. في بداية الخريف تحتاج إلى حفر المنطقة المخصصة للهليون بإضافة الأسمدة الفوسفورية. في الربيع، يتم حفر التربة مرة أخرى، وتشبعها بالأسمدة النيتروجينية. يعد هذا التحضير الدقيق ضروريًا لأن الهليون يزرع بشكل مستمر في مكان واحد لعدة سنوات. طوال فترة زراعة الهليون (من 2 إلى 15 سنة)، في خريف كل عام، يتم قطع جميع البراعم تمامًا، ويتم رش الأسرة بطبقة جديدة من السماد أو الدبال.

نظرًا لأن بذور الهليون تستغرق وقتًا طويلاً جدًا لتنبت في الأرض المفتوحة، فإن طريقة الشتلات هي الأفضل:
• تُوضع البذور في ماء دافئ وتُنبت لمدة أسبوع؛
• تزرع البذور المفقسة على عمق 1.5-2 سم.
• تعتبر الشتلات جاهزة فقط بعد تكوين نظام جذر صحي ومتطور.
• تزرع الشتلات الجاهزة في الربيع في أخاديد متباعدة عن بعضها البعض بمقدار متر واحد. من المهم أيضًا تخفيف التربة في الجزء السفلي من الثلم.
• يزرع الهليون على مسافات 40-50 سم ثم يسقى بإبريق مع البخاخ.