كيف ينمو البوميلو وأين نوع الفاكهة وصفاته ومحتوى السعرات الحرارية

تنتمي فاكهة البوملي إلى عائلة الحمضيات وهي أكبر عضو في هذه العائلة. لقد ظهر مؤخرًا نسبيًا في محلات السوبر ماركت والأسواق، ويخلط بعض الناس بين البومبلموس والجريب فروت.
لتجنب هذا الارتباك، تحتاج إلى معرفة نوع المنتج، وكيف ينمو البوميلو، وكيفية استخدامه بشكل صحيح.
محتوى:
- بوميلو - ما هو، هجين من ماذا، ما تم عبوره بماذا
- كيف ينمو البوميلو، كيف تبدو الشجرة، العمر المتوقع
- أين يزرع؟
- كيف تزهر شجرة البوميلو، وكيف تبدو ثمارها، وكيف تبدو من الداخل
- كيفية اختيار بوميلو ناضجة
- ما هي فوائد فاكهة البوملي وما طعمها؟
- كيف تأكل البوميلو بشكل صحيح
- محتوى السعرات الحرارية من الفاكهة، واستخدامها في التغذية الغذائية
- هل هناك أي موانع للاستخدام؟
- التطبيق في بيئة التجميل
بوميلو - ما هو، هجين من ماذا، ما تم عبوره بماذا
يعتقد بعض الناس عن جهل أن البوميلو هو نوع هجين لأنه ظهر عن طريق تهجين الجريب فروت أو البرتقال. ولكن هذا ليس صحيحا. Pompelmus ليس هجينًا ولكنه فاكهة مستقلة.
يبدو مشابهًا للجريب فروت، وهناك نفس الطبقة البيضاء داخل اللب، وهذا ما يفسر حقيقة أنه تم الحصول على الجريب فروت عن طريق عبور البرتقال والبوميلو.
تتمتع هذه الفاكهة بخصائص علاجية وتجميلية، لذلك تستخدم على نطاق واسع في الطب والطبخ والتجميل.
كيف ينمو البوميلو، كيف تبدو الشجرة، العمر المتوقع
بوميلو هي شجرة استوائية دائمة الخضرة.
خصائصه الرئيسية:
- في ظروف جيدة يصل ارتفاع الشجرة إلى 15 مترا. التاج له شكل كروي، والفروع طويلة، وهناك أشواك حادة.
- الأوراق بيضاوية الشكل وكبيرة جدًا والجزء العلوي من الورقة ذو لون أخضر غني والجزء السفلي أفتح قليلاً.
- قطر النورات من ثلاثة إلى سبعة سنتيمترات، يشبه النجمة السداسية، اللون أبيض. يمكن أن تتفتح الزهور منفردة أو في نورات مكونة من ستة قطع كحد أقصى.
الشجرة نبات محب للحرارة، وتعتبر درجة الحرارة المثلى لها من خمسة وعشرين إلى ثلاثين درجة. يفضل النبات التربة الرملية التي تحتوي على كمية كافية من الملح.
إذا كانت التربة لا تحتوي على ملح، فيجب عليك سقي الشجرة بمياه البحر.
أين يزرع؟
تمت زراعة محصول الحمضيات هذا في الأصل في الهند وفيجي وتايلاند وإندونيسيا وكاليفورنيا وماليزيا وجزر الكاريبي وفلوريدا.
منذ وقت ليس ببعيد، تعلم مزارعي الزهور زراعة الفواكه الغريبة في بلدنا، في المنزل. ومع ذلك، لكي يحتفظ المنتج بصفاته المفيدة والمذاق، من الضروري خلق مناخ حار ورطب، نموذجي للبوميلو.
للقيام بذلك، يجب وضع المحصول في الشمس المفتوحة، وسقيها بكثرة وترطيب الهواء.
بالفيديو حول مكان نمو البوميلو وكيفية الحصول على ثماره في الشقة:
كيف تزهر شجرة البوميلو، وكيف تبدو ثمارها، وكيف تبدو من الداخل
تزهر الشجرة بأزهار بيضاء على شكل نجمة. في موسم واحد، يتم تشكيل النورات عدة مرات. بفضل هذا، يزيد العائد، مع الرعاية المناسبة، يمكنك حصاد الفاكهة أربع مرات في السنة. يمكن جمع أكبر عدد من الثمار في أوائل شهر فبراير وحتى نهاية شهر مارس.
تشبه ثمار البوملي الجريب فروت، وتختلف فقط في الحجم.
يصل وزن الثمرة الواحدة إلى 10 كيلوجرامات، وحجمها يصل إلى 30 سم. إذا قمت بزراعة البوميلو خارج ظروفه الأصلية، فسوف تزن الفاكهة ما يزيد قليلاً عن كيلوغرام واحد، ويبلغ قطرها من 15 إلى 20 سم.
الثمرة مستديرة الشكل، وفي حالات نادرة تصبح على شكل كمثرى. يوجد قشر سميك مغطى بطبقة بيضاء من الداخل. قد يكون القشر ورديًا أو أخضرًا أو أصفر. كل هذا يتوقف على مدة بقاء الثمار في الشمس. الجانب المشمس له لون أكثر تشبعًا.
الجزء الداخلي مقسم إلى شرائح، يوجد بها كمية قليلة من البذور، ويكون لون اللحم أحمر أو أصفر. طعم التوت مرير. يختلف اللون والشكل حسب تنوع المنتج ونضجه.
كيفية اختيار بوميلو ناضجة
الفاكهة لها طعم محدد، وإذا اخترت منتجًا أخضر، فقد لا يعجبك على الإطلاق.
عند الشراء، عليك الانتباه إلى الفروق الدقيقة التالية:
- رائحة. سيكون للبوميلو الناضج رائحة غنية، وسوف تشعر برائحته على مسافة طويلة.
- وزن. كلما كانت الفاكهة أثقل، كلما كانت أكثر عصارة.
- جلد. إذا كان هناك نمو أو أختام مختلفة على القشرة، فهذا يعني أنه تم تخزين المنتج بشكل غير صحيح وقد يؤثر ذلك على بيانات التذوق لدينا. إذا كان الجلد تالفاً أو منبعجاً أو مبللاً، فهذا يدل على التدهور والتعفن. من الناحية المثالية، يجب أن يكون الجلد مرنًا وله لمعان حيوي.
- مسحة. يمكن أن يكون أخضر أو أصفر، والشيء الرئيسي هو أن اللون موحد ونفس الشيء على كلا الجانبين.
في مراكز التسوق الكبيرة، تباع الثمار في أغلفة غير شفافة لمنع جفاف المنتج. لكن بعض البائعين يستخدمون هذه الطريقة لإخفاء الثمار غير الناضجة.يمكنك تمزيق الفيلم قليلاً والتحقق من جودة المنتج.
ما هي فوائد فاكهة البوملي وما طعمها؟
لا يعرف الجميع عن فوائد البوميلو، على الرغم من أن خصائصه العلاجية معروفة منذ العصور القديمة. استخدم الصينيون هذه الفاكهة كعلاج لأمراض القلب والربو ونزلات البرد.
وسرعان ما جاء التأثير الإيجابي، فبدأ الصينيون والهندوس بإحضار البوميلو إلى الآلهة واستخدامه في احتفالاتهم الدينية، معتبرين إياه مقدسًا.
يسمح المحتوى المنخفض من السعرات الحرارية بإدراج المنتج في قائمة النظام الغذائي، وتستخدم الفاكهة لفقدان الوزن. تحتوي التركيبة على الكثير من السكر، لذا فهي تسمح لك بالتخلص بسرعة من الجوع دون إضافة وزن زائد.
يحتوي المنتج على الألياف التي تعزز صحة الأمعاء وتسرع عملية التمثيل الغذائي.
يحتوي اللب على الكالسيوم، لذا ينصح بهذه الثمار للأشخاص الذين يعانون من أمراض المفاصل والعظام.
تحتوي التركيبة على الكثير من حمض الأسكوربيك والزيوت الأساسية الضرورية لدعم جهاز المناعة. يطور الجسم مقاومة للعديد من البكتيريا والالتهابات والأمراض.
كما أن للزيت تأثير إيجابي على الجهاز العصبي المركزي ويعمل كمهدئ ومضاد للاكتئاب.
تم اكتشاف مؤخرًا أن الفاكهة تحتوي على مواد ضرورية للوقاية من السرطان ويمكن أن تدمر التكوينات الخبيثة الموجودة. المواد لها أيضًا تأثير إيجابي على الرؤية وتمنع تطور إعتام عدسة العين.
العصير الطازج يخفض ضغط الدم ويقلل نسبة الكوليسترول ويكسر جلطات الدم وهو إجراء وقائي جيد ضد تصلب الشرايين.
بالإضافة إلى ذلك، غالبًا ما تستخدم الثمار في:
- علاج السعال والربو القصبي.
- القضاء على التشنجات والألم في منطقة البطن.
- علاج الالتهابات المعوية.
- لتخفيف التسمم بعد الكحول.
- تطبيع الدورة الشهرية وإنتاج الهرمونات الأنثوية.
على الرغم من القائمة الكبيرة من الخصائص الإيجابية والرائحة اللطيفة، لا يحب الجميع البوميلو. هناك مرارة وقابضة، ولكن يمكن إزالتها إذا تم تناول الفاكهة مع السكر أو العسل أو غيرها من المكونات.
ندعوكم لمشاهدة فيديو عن فاكهة البوملي وفوائدها:
كيف تأكل البوميلو بشكل صحيح
عادة ما تؤكل هذه الحمضيات نيئة. للقيام بذلك، تحتاج إلى تنظيفه وتقسيمه إلى شرائح. من المهم تنظيف الطبقات البيضاء الرقيقة جيدًا، لأنها غالبًا ما تسبب طعمًا مريرًا في الفم.
وفي العديد من البلدان، تستخدم الفاكهة في تحضير أطباق اللحوم والأسماك والسلطات، وتضاف إلى الأطباق السائلة، مثل الحساء. المنتج مقلي بالزيت النباتي ومقطع طازجًا. وبناء عليه يكتسب الطعام طعمًا حلوًا وحامضًا ورائحة غنية.
محتوى السعرات الحرارية من الفاكهة، واستخدامها في التغذية الغذائية
يشتهر بوميلو بمحتواه المنخفض من السعرات الحرارية. لا يوجد أكثر من 30 سعرة حرارية لكل 100 جرام من المنتج. هذا هو الخيار المثالي للتغذية الغذائية.
يساعد البوميلو على تحطيم الدهون والبروتينات بسرعة. يسمح لك اللب المغذي بنسيان الشعور بالجوع لفترة طويلة.
بفضل هذه الفاكهة، لن تضطر إلى إرهاق نفسك بالأنظمة الغذائية والصيام المختلفة. يكفي تناول ما يصل إلى 200-300 جرام من المنتج لتناول طعام الغداء عدة مرات في الأسبوع. هناك العديد من الأطباق المثيرة للاهتمام واللذيذة ومنخفضة السعرات الحرارية، ويمكنك الاستفادة من أفكار متنوعة.
هل هناك أي موانع للاستخدام؟
أي منتج له إيجابيات وسلبيات، بوميلو ليس استثناء.بالنسبة لبعض الأمراض، يجب تناوله بحذر، أو تجنبه تمامًا.
نظرًا للكمية الكبيرة من الأحماض، يجدر الحد من استهلاكها للأشخاص الذين يعانون من ارتفاع الحموضة أو قرحة المعدة أو أمراض الجهاز الهضمي.
بطلان لالتهاب الكلية والتهاب الكبد.
تعتبر جميع ثمار الحمضيات من مسببات الحساسية القوية، لذا يجب عليك توخي الحذر أثناء الرضاعة الطبيعية والحمل.
التطبيق في بيئة التجميل
تحظى الفاكهة الغريبة بشعبية كبيرة في مستحضرات التجميل، وعصيرها يساعد على استعادة الجلد.
على سبيل المثال، إذا قمت بمسح البشرة بعصير طبيعي مركز، فإن ذلك سيزيل دهنيتها. إذا تم تخفيف العصير، فإنه يساعد بشكل جيد مع الجلد الجاف.
يمكنك صنع أقنعة ودعك على أساس البوميلو.
وهنا بعض الوصفات.
تنظيف:
- لتحضير التركيبة ستحتاج إلى نصف ليمونة وقشر بوميلو.
- تخلط المكونات مع زيت الزيتون والسكر.
- ضعي المقشر على الجسم باستخدام حركات الفرك لمدة 15 دقيقة.
- اشطفيه بدش متباين.
قناع للبشرة الدهنية:
- سوف تحتاج إلى شريحة واحدة من المنتج وملعقة صغيرة من الكفير.
- اطحني الشريحة حتى يظهر العصير وأضيفي الكفير وقلبي.
- اغمسي قطعة من القطن في الخليط المُجهز، ثم ضعيها على الجلد.
- بعد 15 دقيقة، اشطفي وجهك بالماء.
في غضون يومين، سوف يصبح الجلد أكثر نضارة، ويحصل على لمعان طبيعي وجمال.
لذا فإن البوملي فاكهة غريبة صحية للغاية. إذا لم تكن قد جربته بعد، فهذا هو الوقت المناسب للقيام بذلك. الشيء الرئيسي هو التأكد من عدم وجود موانع في حالتك.
تعليقات
فاكهة غريبة للجميع. اشتريته مرة أو مرتين، ولم يكن السعر باهظ الثمن، ولم يعجبني حقًا. طعمها مر. يذكرني بالجريب فروت.ما زلت أفضل البرتقال العادي واليوسفي والليمون وليس الهجين.
فاكهة غريبة للجميع. اشتريته مرة أو مرتين، ولم يكن السعر باهظ الثمن، ولم يعجبني حقًا. طعمها مر. يذكرني بالجريب فروت. ما زلت أفضل البرتقال العادي واليوسفي والليمون وليس الهجين.
استخدم اثنان من أصدقائي البوملي لإنقاص الوزن، وكانت النتيجة بسيطة. ولكن بعد ذلك أصبح من المعروف أن هذه الثمار تحتوي في كثير من الأحيان على العديد من المبيدات الحشرية، وخاصة تلك المستوردة من الصين. توقفوا على الفور عن أكلهم. لم أحاول قط البوميلو ولا أريد ذلك بعد الآن).