سكارب البطاطس: ميزات ومزايا الصنف
ربما قد يجادل القليل من الناس بأن البطاطس هي محصول الخضار الأكثر شعبية بين البستانيين. هناك عدد غير قليل من أنواع أصناف الخضروات، لكنها تستحق اهتماما خاصا البطاطس متاع لا يزال! من السهل جدًا العناية بمحصول الخضار، ولكنه ذو مذاق ممتاز.
محتوى:
دعونا نتحدث عن خصائص التنوع؟
تم تربية Scarb في بيلاروسيا، وهو ينتمي إلى أصناف المائدة في منتصف الموسم. لم يكن من قبيل الصدفة أن أطلق المربون على البطاطس هذا الاسم ، لأنه عندما تحفر خضروات في حفرة ، فإن الثمار الناعمة والذهبية قليلاً تكمن مثل شذرات. عدة أسباب ستجعلك تختار هذا التنوع:
- عائد جيد
- التواضع في الرعاية والغرس
- طعم ممتاز
- تخزين جيد
- رفوف مشتركة الأمراض
يرجى ملاحظة أنه يمكن حصاد ما يصل إلى 70 طنًا من المحاصيل من هكتار واحد. ولكن هنا يجب أن يؤخذ شرط واحد بعين الاعتبار: الامتثال لتكنولوجيا الزراعة والرعاية المناسبة. وعلى الرغم من أن الممتلكات ليست محصولًا نباتيًا متطلبًا، إلا أنه لا تزال هناك بعض الفروق الدقيقة في الرعاية. شجيرة البطاطس متوسطة الارتفاع. الأوراق خضراء داكنة اللون ولها رائحة نفاذة إلى حد ما تطرد الآفات.
أثناء الإزهار، يتحول لون الكورولا إلى اللون الأبيض، مما يجذب المفصليات الحاملة للعسل. القشرة لها لون ذهبي.يشار إلى أن البطاطس لها نفس الحجم تقريبًا ويصل وزنها إلى 200 جرام.
الشكل البيضاوي. توضع الدرنات على البطاطس مما يساهم في نمو الثمرة. يرجى ملاحظة أن المتعلقات تحتوي على كمية صغيرة إلى حد ما من النشا. في المتوسط، تتكون حبة بطاطس واحدة من 20٪ من هذه المادة. يقاوم الصنف تمامًا جميع أنواع أمراض الخضروات، بما في ذلك السرطان الأكثر شيوعًا. الشيء الوحيد الذي يجب أن تخاف منه هو خنافس البطاطس في كولورادو. في منتصف الصيف، يمكن معالجة الشجيرات بمحلول كيميائي خاص، أو يمكن جمع الحشرات ميكانيكيا.
ملامح زراعة البطاطس "سكارب"
لإرضاء نفسك بحصاد جيد، يجب عليك اتباع تكنولوجيا زراعة البطاطس من مجموعة "Skarb". لذلك، ما هي الفروق الدقيقة التي ينبغي أن تؤخذ في الاعتبار متى هبوط ورعاية الخضروات؟
موضع الهبوط. أعط الأفضلية لسطح مستوٍ، ومن الجيد أن يكون نوع التربة من نوع تشيرنوزيم. يجب أن تكون حموضة التربة ضعيفة أو متوسطة. يجب أن يواجه المكان الجانب المشمس. وينبغي أيضا تجنب المياه الراكدة. الأسمدة المعدنية. يمكنك شراء خليط جاهز لمحاصيل الخضروات من المتجر. أو في الخريف، قم بتخصيب التربة بنفسك باستخدام الدبال والأوراق.
تحضير البطاطس للزراعة. قبل 4 أسابيع من الزراعة، قم بإزالة البطاطس إلى مكان جاف ومشمس حتى تنبت "العيون". في المستقبل، سوف تتأقلم هذه البطاطس في مكانها بشكل أسرع بكثير، لأنها ستكون قد طورت مناعة. عندما يصل طول الدرنات إلى 3 ملم، ابدأ بالزراعة.
حفر. يجب ألا يتجاوز عمق الثقوب 5 سم. ليس من الضروري ترطيب التربة قبل الزراعة. ضع 2-3 حبات بطاطس في حفرة واحدة وقم بتغطيتها جيدًا بالتربة.
يرجى ملاحظة أن اتجاهات صفوف البطاطس يجب أن تكون من الشمال إلى الجنوب، وهذا يساهم في إضاءة أكثر اتساقًا للمزارع طوال اليوم. إن العناية بالبطاطس من نوع "Skarb" هي تقريبًا نفس الأنواع الأخرى. إذا كان الصيف جافا، على الأقل مرتين في الأسبوع تحتاج إلى ذلك سقي النباتات. لكن تذكر أن تستخدم إحساسًا بالتناسب لحماية الدرنات من التعفن.
ما الذي يجب أن تتذكره عند المغادرة؟
- هيلينج
- سقي
- إزالة الأعشاب الضارة
- ابادة الحشرات
سيساعدك اتباع القواعد البسيطة على جني محصول جيد في نهاية الصيف. ترتبط كمية الحصاد بشكل مباشر بالري الصحيح والتسميد بالمعادن. لا تهمل النصائح البسيطة.
فوائد وتطبيقات في الطبخ والطب التقليدي
لقد وجد المذاق الممتاز لمجموعة البطاطس المقدمة تطبيقًا واسعًا في الطهي. اليوم يمكنك تحضير روائع الطهي الحقيقية من البطاطس. السمة الرئيسية للأطباق هي مزيج من البساطة والميزانية والذوق الرائع.
نظرًا لحقيقة أن "السكارب" يحتفظ بشكله تمامًا أثناء المعالجة الحرارية، فيمكن تقديمه كطبق منفصل، وبإضافة الخضار المخبوزة، يمكن أن يصبح بسهولة وصفتك المميزة.
للتحضير؟
- بطاطس مقلية
- بطاطا مشوية مع إكليل الجبل
- درانيكي
- الفطائر
- شرحات البطاطس
هذا أعلن نفسه جيدا متنوع البطاطس أثناء تحضير الدورات الأولى. لا يتم طهي البطاطس أكثر من اللازم ولها طعم خفيف. من الآمن أن نقول إن خصائص "الكنز" وطعمه ستحظى بتقدير ربات البيوت الأكثر صرامة. تستخدم البطاطس أيضًا في الطب الشعبي. وبالتالي فإن عصير البطاطس يساعد على استعادة الحموضة الطبيعية في المعدة وتخفيف الألم الخفيف.
ويكفي تناول 50 مل من العصير الطازج كل صباح على معدة فارغة لتنسى حرقة المعدة المزعجة إلى الأبد. كما عملت درنات البطاطس النيئة بشكل جيد في علاج الجروح والحروق المفتوحة. اغسلي البطاطس جيداً، وقطعيها إلى نصفين، ثم ضعيها على المنطقة المصابة. لتخفيف الألم، ضع البطاطس أولاً في الثلاجة.
البطاطس "سكارب" هي الملكة الحقيقية لمحاصيل الخضروات. إذا كنت لا تزال لم تقرر أي نوع من البطاطس ستزرع في موقعك، انتبه إلى "Skarb". ويضمن لك حصاد جيد.
فيديو عن زراعة البطاطس باستخدام جرار متحرك:
تعليقات
لم نزرع البطاطس في قطعة الأرض منذ عدة سنوات، لكننا نشتري باستمرار البطاطس و"السكارب" من بين أشياء أخرى من السوق، صحيح أنها ليست متوفرة دائمًا، لأن الكثير من الناس يشترون هذا الصنف أولاً.