أفضل أنواع الكشمش الأسود للمنطقة الوسطى

الكشمش الأسود هو أحد أنواع التوت الأكثر شيوعًا في حدائقنا. يمكن رؤيته في أي كوخ صيفي. هذا التوت ليس له طعم أصلي فريد فحسب، بل له أيضًا التركيب الكيميائي الثمين. ثمارها هي مصدر لفيتامين C. كما أنها تحتوي على بيتا كاروتين، وفيتامين E، وفيتامين K، والأحماض العضوية، والبكتين، والسكريات، والعفص، والعناصر النزرة والألياف. لقد ساعد هذا التوت الرائع البستاني دائمًا، حتى في السنة غير المواتية، فإنه ينتج محصولًا من التوت يمكن من خلاله تحضير الاستعدادات الشتوية.

محتوى:

• مجموعة متنوعة من الكشمش الأسود. كيفية اختيار مجموعة متنوعة؟
• الأصناف المبكرة
• أصناف متوسطة
• الأصناف المتأخرة

مجموعة متنوعة من الكشمش الأسود. كيفية اختيار مجموعة متنوعة؟

تم تربية أكثر من 200 نوع من الكشمش في مناطق مختلفة من البلاد. مزاياها الرئيسية هي الثمار الكبيرة والمقاومة الجيدة للأمراض والآفات والذوق الممتاز. ومع ذلك، قد يكون اختيار الصنف المناسب لموقعك وذوقك أمرًا صعبًا. حسب الوصف فإن أحد الأصناف أجمل من الآخر.

بالطبع، نرغب جميعًا في زراعة أفضل أنواع الكشمش الأسود فقط: عالي الإنتاجية، ومقاوم للشتاء، ومقاوم للعوامل الجوية. البياض الدقيقيوعث الكلى والآفات الأخرى. أود أن يكون التوت كبيرًا وأن تكون العائدات عالية.

بالطبع، تنتج الأصناف المخصصة فقط عوائد عالية باستمرار، لذلك سننظر في أفضل أنواع الكشمش الأسود لوسط روسيا.

الأصناف المبكرة

يمكن تصنيف الأصناف التالية كأصناف مبكرة: "Dikovinka"، "Selechenskaya"، "Aleander"، "Yadrenaya"، "Karachinskaya"، "Exotica". دعونا ننظر إلى عدد قليل فقط.

• ينضج "المعجزة" مبكرًا في أوائل شهر يوليو. الشجيرة متوسطة الحجم وليست منتشرة جدًا ومتناثرة. التنوع لا يخاف من الصقيع. لا يتحمل الجفاف ويحتاج إلى الكثير من الري. ارتفاع الخصوبة الذاتية والإنتاجية. التوت بيضاوي، متوسط ​​الحجم، ذو قشرة قوية. لديهم طعم حلو وحامض. وزن التوت 2 جرام. الصنف مقاوم للبياض الدقيقي وعث البراعم.
• تنضج "Selechenskaya" في النصف الأول من شهر يوليو. مجموعة متنوعة غير عادية، فهي تجمع بين أفضل صفات عنب الثعلب والكشمش البري. الصنف عالمي ومقاوم للجفاف ومقاوم للشتاء وعالي الإنتاجية (4-5 كجم من التوت لكل شجيرة). مناسبة لأي منطقة في روسيا. الشجيرة منتصبة وقوية ولا تحتاج إلى التوقيع المساحي. التوت الحلو كبير الحجم، يصل وزنه إلى 5 جرام، مستدير، أسود، لامع. الصنف مقاوم لعث البراعم.
• الصنف الغريب هو أيضًا عالمي وكبير الثمار. الشجيرة منتجة ومثمرة مبكرًا ومنتصبة ومتوسطة الحجم. التوت مستدير ولذيذ وحلوى وحلو وحامض يصل وزنه إلى 5 جرام وذو قشرة رقيقة ومخزن بشكل مثالي في الثلاجة لعدة أيام. الصنف مقاوم للصقيع ويتأثر قليلاً بالأمراض والآفات.

أصناف متوسطة

تشمل أصناف الكشمش ذات النضج المتوسط: "الإخلاص"، "اللؤلؤة السوداء"، "بيرون"، "الضباب الأخضر".

• ينضج صنف "الإخلاص" بحلول منتصف يوليو. ذاتية الخصوبة، شديدة التحمل في الشتاء، متوسطة العائد (لكل شجيرة - 2.6 كجم). ينتج توتًا أسودًا كبيرًا حلوًا مستديرًا بوزن 3-5 جرام، وطعمه حلو وحامض. الشجيرة متوسطة الكثافة ومنتشرة قليلاً ومتوسطة الارتفاع. مقاومة الآفات والأمراض متوسطة.

الأصناف المتأخرة

هناك أيضًا أصناف متأخرة جدًا، ولكنها مثالية للتعليب والاستهلاك الطازج. وتشمل هذه: "قوية"،" كيبيانا "،" فينوس "،" حورية البحر "وغيرها.

• "Kipiana" هو نوع من النضج المتوسط ​​والمتأخر. الشجيرة منتشرة قليلاً ومتوسطة الحجم وتنتج محصولًا يصل إلى 5 كجم من التوت. التوت مستدير، ذو قشر متوسط ​​السماكة، أسود تقريبًا، حلو وحامض، طعم الحلوى، متوسط ​​الحجم. الصنف مقاوم لعث البراعم والعفن البودرة.
• ينضج صنف Yadrenaya متأخرًا، لكن التوت الدائري أو البيضاوي يمكن أن يصل وزنه إلى 8 جرام، وهو أكبر من الكرز! ومع ذلك، في الجزء الأوسط من البلاد، التوت ليست كبيرة جدا. يحتوي التوت على لب كثيف وحامض منعش. ليس لأولئك الذين لديهم أسنان حلوة! الشجيرة شبه منتشرة ومتوسطة الحجم. يتم حصاد ما يصل إلى 3.5 كجم من التوت من شجيرة واحدة. إنه النوع الأكثر شعبية ومقاوم للأمراض والآفات. يتطلب التقليم المنتظم لمكافحة الشيخوخة.

كما ترون، كل مجموعة لها مزاياها الخاصة. اختيار الأفضل، الوحيد، يكاد يكون من المستحيل.

تعتبر الحلوى والأصناف الحلوة أكثر ملاءمة للأكل ذات الجلد السميك - للتعليب أو التجميد لفصل الشتاء، مع الجلد الرقيق - للمسح.

إذا كانت المنطقة سيئة الري، فاختر صنفًا مقاومًا للجفاف. نحن نولي اهتماما للإنتاجية، وصلابة الشتاء، والاعتماد على الأمراض. في مناطق مختلفة، قد يكون لنفس الصنف عوائد مختلفة ولون وطعم وحجم التوت، اعتمادًا على الرعاية والظروف الجوية والري في الموقع.

لذلك، نوصي بطريقة بسيطة: اختر الأصناف الأكثر إثارة للاهتمام في رأيك، عدة مرات في وقت واحد، وزرعها في الموقع ولاحظ أيها أكثر ملاءمة لظروفك الخاصة. بعد تذوق التوت من الأصناف المزروعة، يمكنك بسهولة اختيار مجموعة الكشمش الخاصة بك. بالعافية.