الكشمش كبير الثمار: أصناف تحطم الأرقام القياسية

زبيب

يعتبر الكشمش من أنواع التوت ذات القيمة العالية من حيث المذاق والفوائد الصحية. التوت الأسود والأحمر والأبيض حشوة ممتازة للفطائر والكعك، وهي مكون أساسي في الكومبوت والهلام والمعلبات والمعلبات. العيب الوحيد في الكشمش هو الحجم الصغير للغاية للتوت، مما يجعل عملية الحصاد تتحول إلى تمرين حقيقي للجهاز العصبي وتستمر لعدة ساعات. ومع ذلك، اليوم، بفضل سنوات عديدة من الجهود التي بذلها المربون، أصبح البستانيون قادرين على الوصول إلى مثل هذه الرفاهية الكشمش كبير الثمار.

يحتوي الكشمش الأسود ذو الثمار الكبيرة على عدد كبير من الأصناف، ويتجلى الحجم المثير للإعجاب حقًا للتوت من خلال أسمائهم. على سبيل المثال، شائعة جدًا ومحبوبة لدى العديد من خبراء هذا التوت الصحي هي أصناف مثل عملاق، بطل، سجل، بطل، كبير وكبير الثمار. وبالطبع، لا يسعنا إلا أن نذكر المجموعة الرائعة من الكشمش، والتي لها اسم أصلي حقًا - الأكبر على الإطلاق. لكن هذا الاسم لا يتوافق تماما مع الواقع، لأنه يتم التعرف على مجموعة Yadrenaya باعتبارها أكبر الكشمش: الحد الأقصى لوزن ثمارها يصل إلى سبعة وأحيانا ثمانية جرامات.

ومع ذلك، فإن المربين لا يعملون فقط في اتجاه زيادة كتلة التوت أنفسهم. وهكذا، منذ عدة سنوات، ابتكر المتخصصون في الشرق الأقصى أنواعًا مختلفة من الكشمش، وجود التوت الصغيرة التي يتم جمعها في مجموعات ضخمة. يمكن تسمية أحد أكثر الأصناف نجاحًا من هذا النوع باسم لوسيا - صاحبة العناقيد الفاخرة التي يبلغ طولها ثلاثين سنتيمترًا.

تعليقات

نعم، لقد اكتشفت هذه الأصناف مؤخرًا بنفسي وأفكر في زراعتها العام المقبل، لكنني قرأت في مكان ما أنها ليست حلوة جدًا... أم أن الأمر يعتمد على الصنف؟ هل الحجم يؤثر على هذا؟

عمتي، التي تعيش بالقرب من سانت بطرسبرغ، كانت تزرع الكشمش الأسود من مجموعة لينينغراد العملاقة لسنوات عديدة. ما التوت مذهلة! كبير، مثل الكرز، حلو، سمين، كثير العصير. مجرد معجزة!