توت العليق جوسار: وصف ومزايا وعيوب الصنف
التوت هو نبات التوت الشهير في حدائق الهواة والمحترفين. جميع أصناف الحدائق والهجينة نشأت من التوت الشائع، الذي نما بكثرة بشكل رئيسي في آسيا وغيرها من المناطق الدافئة إلى حد ما. يعود أول ذكر لزراعة التوت في روسيا إلى القرن الثاني عشر تقريبًا.
في القرن السابع عشر، كان التوت يزرع على نطاق واسع في الحدائق الروسية. لكن أعمال التكاثر لتطوير أصناف الحدائق ذات الثمار الكبيرة والبقايا وغيرها من التوت الأحمر والأصفر والأسود بدأت بنشاط في نهاية القرن التاسع عشر واستمرت طوال القرن العشرين.
محتوى:
القليل من تاريخ الاختيار
يدرس مربي بريانسك إيفان فاسيليفيتش كازاكوف هذا المحصول منذ أكثر من أربعين عامًا. لقد وضع الأساس ليس فقط للأصناف المحلية الأولى التوت المتبقي، ولكن تم أيضًا تربية العديد من الممثلين ذوي الثمار الكبيرة والمقاومين للأمراض لهذا التوت الشعبي.
اليوم، يتم زراعة العديد من أصناف "القازاق" ليس فقط في روسيا، ولكن أيضًا في الخارج القريب والبعيد:
- الصيف الهندي
- البطريق
- سريع التبخر
- بلسم
- خجول
وصف الصنف ومزاياه وفوائده
متنوع توت الحديقة ينتمي جوسار إلى "الأصناف الذهبية" التي قام بتربيتها آي في كازاكوف. في البستنة الجماعية - منذ عام 1999.على مدى السنوات الماضية، ما جعل هذا التوت شائعًا هو في المقام الأول بساطته. للحصول على حصاد وفير من التوت من شجيرات جوسارا، لا يلزم معرفة خاصة أو مهارات أو جهد مفرط.
- شجيرات التوت جوسار قوية وطويلة، يصل ارتفاعها إلى 1.8 متر، ولكن يمكن أن يتجاوز ارتفاعها 2 - 2.5 متر.
- إن وجود عدد قليل من الأشواك الموجودة فقط في الجزء السفلي من اللقطة يجعل الحصاد أسهل.
- تتميز البراعم بلون محمر قليلاً عند القاعدة وطبقة شمعية واضحة تحميها من فقدان الرطوبة وتجعل النبات مقاومًا تمامًا للجفاف.
وهذا يسمح لنا بالتوصية بتوت العليق جوسار ليس فقط للمنطقة الوسطى، ولكن أيضًا للمناطق الجنوبية التي تعاني من عدم كفاية هطول الأمطار. شكل البراعم مستقيم ولا يتطلب الرباط.
السمة المميزة هي عدم وجود براعم جذرية وفيرة، بحد أقصى 8 - 10 براعم جذرية تنشأ من جذمور واحد. وهذا يجعل من السهل زراعة التوت في قطع أراضي صغيرة في الحديقة ولا يتطلب جهودًا كبيرة لإزالة البراعم غير المرغوب فيها.
إلى التالي الاستفادة من التنوع يشير إلى إنتاجيته. في ظل الظروف الجوية المواتية واتباع القواعد الزراعية البسيطة، يمكن لشجيرة توت جوسار أن تنتج أكثر من ثلاثة كيلوغرامات من التوت العطري. بالنظر إلى أن هذا التوت يتمتع بفترة نضج متوسطة إلى مبكرة، فإنه يتمتع بأيام مشمسة مناسبة كافية لتحقيق النضج الكامل في أي منطقة تقريبًا. تمكنت من إنتاج المحصول الرئيسي من التوت قبل بداية فترات الطقس غير المواتية في معظم المناطق.
لكن الميزة الرئيسية للصنف هي التوت الكبير الممدود ذو النهاية الحادة. متوسط الحجم - من 4 جم في مرحلة النضج النهائي، يكتسب التوت جوسار لون روبي داكن غني.لب التوت كثيف، فهو يلتصق جيدًا بالشجيرات، ولا يتعفن، ولا ينهار عند قطفه، ويتحمل النقل جيدًا لمسافات طويلة.
التوت عالمي. الحلوى والطعم الحلو والحامض والرائحة اللطيفة والمحتوى العالي من السكريات من 7 إلى 10٪ والفيتامينات حتى 37٪، يجعلها مناسبة للاستهلاك الطازج ولتصنيع الكومبوت والمعلبات والمربيات.
إن العرض الجيد والعائد المرتفع، الذي يصل إلى 84 سنتًا لكل هكتار، يجعل الصنف جذابًا للزراعة للبيع في المزارع وقطع الأراضي المنزلية.
الميزة الكبيرة لمجموعة Gusar هي مقاومتها لمعظم الأمراض التي تصيب التوت. عند تطوير الصنف، أخذ كوزاكوف كأساس للتوت طويل القامة المنتج من الصنف الأمريكي كانبي. استخدم المربي تقنية التلقيح الخلطي مع الأصناف المقاومة للأمراض الفيروسية. ونتيجة لذلك، تم الحصول على مجموعة متنوعة جديدة، والتي كانت متفوقة في كثير من النواحي على النماذج الأم.
عيوب صنف جوسار اختيار الشتلات المناسبة
بادئ ذي بدء، تتطلب الشجيرات القوية مساحة كبيرة جدا، وينبغي ترك المسافة بين النباتات على الأقل 80 - 100 سم، ويجب ألا يكون تباعد الصفوف أضيق من 1 - 1.5 متر.
إذا تجاوز نمو الشجيرات 1.8 م ويصل إلى 2 - 2.5 م، فيجب تركيب تعريشات لدعم وتأمين التوت. مع هذا النمو، يجب ربط الأدغال على فترات منتظمة، على الأقل مرتين أو ثلاث مرات. سيسمح لك الرباط بالحفاظ على محصول التوت في المستويين العلوي والسفلي من النبات.
الصنف يتحمل جيدًا صقيع الشتاء الشديد مغطاة، ولكن مع بداية ذوبان الجليد، تليها الصقيع، يكون نظام الجذر عرضة للتجمد، مما يؤدي إلى موت الأدغال بأكملها.وهذا أمر خطير بشكل خاص بالنسبة لشتلات التوت الصغيرة المزروعة في الخريف.
نظرًا لكونه صنفًا موثوقًا ومثبتًا، فإن Gusar لا يزال أدنى من بعض الممثلين المعاصرين ذوي العائدات الأعلى، حيث ينتج ما يصل إلى 100-120 سنتًا لكل هكتار ويبلغ حجم التوت أكثر من 10 جرام.
هناك أيضًا أصناف تتفوق على توت جوسار في الذوق وتحتوي على نسبة أكبر بكثير من السكريات وتنتج محصولًا أكثر تجانسًا من التوت في الحجم.
اختيار الشتلات
يجب أن يؤخذ في الاعتبار أنه يجب عليك شراء شتلات التوت Gusar فقط من مشاتل الفاكهة ومراكز الحدائق الموثوقة. خلاف ذلك، إذا قمت بشراء مصنع من البائعين عديمي الضمير، فقد لا تحصل على الفوائد المعلنة لهذا التنوع.
ومن الجدير بالذكر أنه عند التنفيذ شتلات التوت الحصار ذو نظام الجذر المفتوح، يجب ألا يزيد طول الجزء العلوي من اللقطة عن 40 - 45 سم، ويجب ألا يقل نظام الجذر عن 15 سم، وبالإضافة إلى ذلك، فإن مثل هذه الشتلات التي لديها بالفعل أوراق مفتوحة بالكامل، من غير المرجح أن تتجذر في الحديقة، على الأرجح أنها لن تمرض وتموت لفترة طويلة.
أفضل شتلة هي تلك التي يبلغ سمك قاعدتها الوحيدة حوالي سنتيمتر واحد.
من الأفضل رفض الشراء إذا كانت العينة المشتراة لا تحتوي على خصائص صنفية خارجية وتبدو ضعيفة وغير قابلة للحياة.
بشكل عام، على الرغم من أن صنف التوت جوسار له بعض العيوب، إلا أنه يستحق استخدامه ليحل محل التوت منخفض الإنتاجية من أصل غير معروف في قطعة أرض الحديقة.
شاهد فيديو مثير للاهتمام حول أفضل أنواع التوت:
معلومات مثيرة للاهتمام حول حديقة الخضروات
