كيفية زراعة الشبت: القواعد الأساسية للزراعة والنمو
الشبت معمر. كثير من الناس يعرفون هذا النبات. لها رائحة حارة لطيفة. لكن الأمر يستحق معرفة كيف نبات الشبت لزراعة الخضر الجيدة. يمكن تجميده أو تجفيفه وإضافته إلى السلطات ومجموعة متنوعة من الأطباق. تستخدم نورات الشبت أيضًا في الطهي. غالبًا ما يتم إضافتها إلى الخضار عندما تكون معلبة أو مخللة.
محتوى:
ما هي الظروف اللازمة للنمو؟
يتحمل الشبت البرد جيدًا، وحتى الصقيع البسيط لا يمثل مشكلة بالنسبة لهذه المعمرة. هذا النبات مقاوم لدرجات الحرارة المنخفضة. يمكن أن تنبت البذور عند 3 درجات. ولكن في كثير من الأحيان يتأخر الإنبات، حيث أن الشبت يحتوي على كمية كبيرة من الزيوت العطرية، وهي تبطئ هذه العملية، ويوصى بمعالجة البذور في البداية، ثم يمكن أن تنبت بشكل أسرع.
من الأفضل أن تكون درجة الحرارة حوالي 15-20 درجة. الإضاءة الجيدة لها أيضًا تأثير إيجابي على الشبت.
هذه المعمرة لا تتطلب تربة خصبة بشكل مفرط. غالبًا ما تحتوي على ما يكفي من الأسمدة التي تم تطبيقها في العام السابق للخضروات الأخرى التي كانت تزرع في هذا المكان. ولكن للحصول على عائد مرتفع ينصح بزراعة الشبت في مكان رطب التربة. إذا تمت زراعة النبات على أرض جافة، فسوف يتشكل الجذع مبكرًا، وهذا يقلل من جودة الشبت.
تحضير البذور
لكي تنبت البذور بسرعة، فإن الأمر يستحق إعدادها. للقيام بذلك، يتم نقع مواد الزراعة قبل الزراعة. يقوم بعض البستانيين في البداية بزراعة الشتلات ثم زرعها في مكان دائم. ولكن على أي حال، تحتاج أولا إلى إعداد البذور. للقيام بذلك، يتم لفها بقطعة قماش مبللة مسبقًا. عليك التأكد من أنها رطبة دائمًا.
في مثل هذه الظروف، يجب أن تكمن البذور لمدة يومين تقريبا. خلال هذا الوقت سوف تنتفخ. بعد ذلك، يجب أن تجف في الهواء لمدة ثلث ساعة. يتم تحضير التربة التي تزرع فيها البذور مسبقًا. ستبدأ البراعم في الظهور بعد أسبوعين. خلال هذه الفترة من الضروري مراقبة الرطوبة تربة.
متى يجب أن تزرع الشبت؟
نظرًا لأن الشبت يتحمل الصقيع بسهولة، يمكنك زراعة البذور في أبريل، عندما يختفي الثلج من الأسرة. يمكن أن تنبت البذور عند درجة حرارة 3 درجات مئوية، لكن من الأفضل أن يكون الجو دافئًا نسبيًا بالخارج.
للحصول على حصاد مبكر، يمكن إجراء الزراعة في أوائل أبريل، إذا كانت درجة حرارة الهواء تسمح بذلك. للتأكد من وجود خضرة طازجة دائمًا في الحديقة، يوصى بزراعة البذور كل 14 يومًا. لكن غالبًا ما يزرع البستانيون ذوو الخبرة بعد 20 أبريل.
التربة المحايدة والفضفاضة مثالية للشبت. لا ينصح بزراعة النبات في التربة الثقيلة. يجب إعداد موقع الزراعة في الخريف. وهذا سيسمح أوائل الربيع خنزيرة مادة الزراعة.
لزراعة الشبت يجب الالتزام بالقواعد التالية:
- يتم حفر الأرض حتى عمق 20-25 سم.
- من الضروري تطبيق الأسمدة. لهذا الغرض، يتم استخدام الدبال والأسمدة المعدنية. يتم تنفيذ هذا الإجراء في الخريف.
- في الربيع، يتم تسوية التربة وعمل الأخاديد. يجب أن يكون عمقها حوالي 2 سم.
- يجب أن يكون هناك مسافة حوالي 20 سم بين كل صف.
- التربة مبللة. بعد ذلك، يمكنك زرع البذور فيه.
- تتم تغطية الزرع بتربة فضفاضة من الأعلى. لكن لا ينبغي أن تسقي المحاصيل كثيرًا، لأنها قد تتعمق أكثر.
زرع الشتاء
لكن الكثير من الناس يرغبون في الاستمتاع بالخضار الطازجة في أقرب وقت ممكن. للقيام بذلك، يوصى بالزراعة قبل فصل الشتاء. في الخريف، قم بإعداد السرير عن طريق التقديم اسمدة. يجب أن يتم زرع البذور قبل أن تتجمد التربة.
في هذه الحالة، فإن الأمر يستحق زرع مادة الزراعة بشكل أعمق مما كانت عليه أثناء زراعة الربيع. قبل فصل الشتاء، يتم تغطية المنطقة بالمهاد. في هذه الحالة، ليست هناك حاجة لضغط التربة. هناك طريقة أخرى للزراعة. للقيام بذلك، يجب عليك الالتزام بالتسلسل التالي:
- يتم تحضير السرير وإزالة الثلج
- وتنتشر مواد البذور في جميع أنحاء المنطقة
- الجزء العلوي من التربة مغطى بالدبال والتربة.
عندما يبدأ الثلج في الذوبان في الربيع، سوف تتعمق البذور في الأرض ثم تنبت.
يوصى بتغطية السرير بشيء ما في الربيع. الشبت الذي يزرع قبل الشتاء سيظهر قبل عدة أسابيع من زرعه في أبريل.
رعاية النباتات وأمراض الشبت
بعد البذر، سوف يمر 30-40 يومًا عندما تبدأ المساحات الخضراء في الظهور، والتي يمكن قطفها بالفعل. يمكنك جمعها بطرق مختلفة. يقوم بعض الأشخاص بقطف النبات بأكمله، بينما يختار البعض الآخر النباتات الخضراء الكبيرة. يعتبر الأكثر فائدة الشبتالتي نما ارتفاعها فوق 5 سم وإذا لم تقم بقطف النبات لفترة طويلة يمكن أن يصل طوله إلى 20 سم.عندما تظهر النورات، يصبح الشبت ليس لذيذا جدا، لذلك من الضروري حصاد المحصول قبل الإزهار.
لكن العديد من البستانيين يتركون عددًا معينًا من النباتات التي يستخدمونها للحفظ ولأغراض أخرى. بالإضافة إلى ذلك، في الخريف، يمكنك الحصول على مواد البذور منها. يجب حماية الشبت من بعض الآفات والأمراض. العدو الرئيسي لهذا النبات هو البياض الدقيقي. يظهر كطبقة بيضاء على أجزاء مختلفة من الشبت. غالبًا ما يزعج النبات في نهاية الصيف عندما يصبح الجو باردًا في الليل.
وهذا يؤدي إلى أن الشبت يفقد مذاقه فلم يعد يستخدم في الطبخ، ويجب الحذر من نبات الفوما الذي يعاني منه النبات أيضاً. هذا مرض فطري يتسبب في تحول السيقان أو الأوراق إلى اللون الأسود. يمكن لأي شخص أن يواجه مثل هذه المشاكل. يمكن أن تظهر الأمراض في ظروف الدفيئة وعند زراعتها في أرض مفتوحة.
يحظر علاج الشبت بالمواد الكيميائية ولهذا السبب يستحق القيام بالوقاية. للقيام بذلك، من الضروري إزالة الأعشاب الضارة والنباتات المصابة، وزراعة بديلة كل عام مع المحاصيل الأخرى. ومن المفيد أيضًا تطهير البذور. هذا إجراء بسيط.
أنها تنطوي على الاحماء بذور في الماء الساخن لمدة نصف ساعة. لذا فإن الشبت نبات صحي ولذيذ. من السهل أن تنمو في أسرة الحديقة. للقيام بذلك، يكفي معرفة القواعد الأساسية للبذر والرعاية.
فيديو تفصيلي عن كيفية زراعة الشبت:
