زراعة الشبت والبقدونس على قطعة الأرض وعلى حافة النافذة

كل بلد لديه بهاراته المفضلة، وليس سرا أن الشبت والبقدونس بالنسبة لنا. لا يمكن عمل الدورات الأولى بدون هذين الزوجين، فهما موجودان في جميع الأطباق الرئيسية والسلطات تقريبًا. بالإضافة إلى مذاقهما الممتاز، يعتبر الشبت والبقدونس صحيين للغاية.

لا يتطلب زراعة الشبت والبقدونس معرفة خاصة، حيث يمكن زراعة الخضر ليس فقط في قطعة الأرض، ولكن أيضًا في الأواني. للزراعة تحتاج إلى استخدام بذور طازجة لا يزيد عمرها عن عامين.

الشبت

الشبت لا يخاف من الطقس البارد، فهو ينبت في درجات حرارة منخفضة إلى حد ما. قبل الزراعة ينصح بنقع بذور الشبت في الماء الدافئ، فهذا سيحفز نموها. يحتاج الشبت حقًا إلى إضاءة جيدة. يُنصح بعدم تكثيف المحاصيل حتى تتطور النباتات الخضراء بشكل كامل.

بَقدونس

يجب أن تكون التربة الموجودة في المنطقة المخصصة للبقدونس منفوشة ورطبة تمامًا. بذورها صغيرة جدًا ولا تنبت جيدًا في التربة الجافة وغير المستوية. من المهم منع ظهور الأعشاب الضارة والقشرة الجافة. يحتاج البقدونس إلى تسميد إضافي بالأسمدة العضوية والمعدنية (مرتين خلال موسم النمو).

زراعة الشبت والبقدونس على حافة النافذة

يمكنك زراعة البذور الخضراء في أواني الزهور العادية (يفضل السيراميك)، باستخدام خليط التربة كتربة. يجب نقع بذور الشبت والبقدونس في الماء ثم تركها حتى تجف ثم زراعتها فقط. بعد الإنبات، قم بتخفيف البقدونس.سقي الخضر مرة كل يومين ورشيها من وقت لآخر. في الفترة من نوفمبر إلى فبراير، تحتاج المحاصيل إلى تفتيح إضافي (من 8 صباحًا إلى 12 - 1 ظهرًا)، بسبب قلة الضوء تصبح النباتات خاملة، ويفقد الشبت رائحته.