بذور المكنسة، زراعة الذرة الرفيعة، خصائصها المذهلة، كيفية ربط المكنسة

في أي وقت، كانت المواد الخام الطبيعية ذات قيمة عالية. أنها آمنة للصحة لأنها صديقة للبيئة. ولهذا السبب، لا تزال المكانس المصنوعة من مكنسة الذرة البيضاء الطبيعية تستخدم حتى يومنا هذا.

سيعرفك المقال على النبات الذي تصنع منه المكانس، وتعقيدات زراعته، وطريقة صنع المكانس، والخصائص المفيدة للبذور واستخدامها في الطبخ.

محتوى

1. ما هو الذرة الرفيعة
2. كيفية زراعة الذرة الرفيعة للمكنسة
3. حصاد الذرة الرفيعة للمكانس
4. كيفية ربط المكنسة بنفسك
5. ميزات مفيدة
6. الذرة الرفيعة في الطبخ

ما هو الذرة الرفيعة

هذا ما يطلقون عليه بذور مكنسة هذا نبات سنوي ينتشر في جميع أنحاء العالم من القارة الأفريقية. اليوم يزرع في كل من الهند وأمريكا وأوروبا والدول الآسيوية وروسيا. إنه نبات مقاوم للجفاف ومحب للحرارة وبسيط. لها جذع قوي وممتاز لإنتاج المكانس.

لصنع المكانس، يتم استخدام السيقان الناضجة، والتي تسمى عناقيد الزهرة. عندما تنمو في المناخات المعتدلة، ليس لديها الوقت لتنضج. ولهذا السبب، يتم إنتاج المكانس في بلادنا في الجنوب.

يتم تصنيع المنتجات عالية الجودة من السيقان التي جفت من الجذر. عناقيد المواد الخام عالية الجودة ملونة باللون المحمر. عليهم بقوليات، مطلية باللون الأحمر أو البني.ليس من غير المألوف أن يترك المصنعون البذور على عناقيد الزهرة كدليل على جودة المواد الخام المستخدمة.

يستخدم الذرة الرفيعة ليس فقط لإنتاج المكانس. ويصنع منه السيلاج والنشا والورق. يمكن مقارنة خصائصه الغذائية بـ حبوب ذرة.

يمكن تسمية الذرة الرفيعة باستثمار مربح من وجهة نظر الأعمال. إنها تنمو بشكل جميل. من خلال زراعة النباتات على مساحة هكتار واحد من الأرض، يمكنك إنتاج ما يصل إلى 4000 مكنسة. لكن المحاصيل غالبا ما تتعرض للهجوم من قبل الآفات، والتي عادة ما يكون لها تأثير سيء على الحصاد.

يمكن أن تنضج الذرة الرفيعة إلى الحالة المطلوبة عند قطعها. يستفيد المصنعون من المناطق الباردة في روسيا من هذا.

كيفية زراعة الذرة الرفيعة للمكنسة

يمكنك بسهولة صنع مكنسة بنفسك. تحتاج إلى زراعة الذرة الرفيعة، فهذا ليس بالأمر الصعب على الإطلاق.

تتكون تقنية زراعة الذرة الرفيعة على المكانس من عدة مراحل.

أنت بحاجة إلى بذور الذرة الرفيعة، حيث تُصنع المكانس من سيقانها.

تم شراؤها بذور يجب اختباره للتأكد من ملاءمته. للقيام بذلك، ضع البذور في وعاء عميق وملء بالماء. يجب أن يكون هناك ما يكفي من الماء بحيث يكون فوق البذور بعدة سنتيمترات. بعد نصف ساعة، سوف تطفو البذور ذات الجودة المنخفضة على السطح. يجب جمعها والتخلص منها. والباقي مناسب للزراعة ويجب تجفيفه جيدًا.

يمكنك اختيار البذور المناسبة للزراعة باستخدام طريقة أخرى. يجب أن يتم ذلك في مكان مفتوح أثناء الطقس الجاف والرياح. يجب غربلة مواد الزراعة. سوف تطير الحبوب الفارغة إلى الجانب، وسوف تسقط الحبوب الكاملة مباشرة إلى الأسفل. غربل بذور من الضروري فوق مظلة أو قماش زيتي موضوع على الأرض.

يجب أن تزرع البذور بعد الصقيع. عادة ما يكون هذا هو النصف الثاني من شهر مايو وبداية شهر يونيو. من الأفضل أن تزرع في التربة الدافئة.أنها لا تطالب بجودة التربة. للحصول على نوعية جيدة من المواد الخام المزروعة، يتم تغطية الأسرة بالقص عشب.

تحتاج إلى أن تزرع في الصفوف. إذا زرعت البذور على فترات متفرقة، فستكون للنباتات عناقيد كبيرة، ولكن إذا زرعت بكثافة، فستكون عناقيد صغيرة.

يجب أن تزرع البذور على عمق خمسة سنتيمترات. تحب مكنسة الذرة الرفيعة الكثير من الضوء، لذا يجب زراعتها في مناطق مشمسة مفتوحة.

أثناء عملية النمو، من الضروري تخفيف التربة وسقيها. بعد الإنبات، يمكنك تطبيق الأسمدة. وسوف تظهر البراعم الأولى بعد أسبوعين من الزراعة.
متى سوف تظهر يطلق النار، يجب تخفيفها. يجب أن تكون هناك مسافة حوالي 10 سم بين النباتات.

للأسمدة يمكنك استخدام الدبال أو اليوريا أو السوبر فوسفات.

حصاد الذرة الرفيعة للمكانس

يجب أن يتم ذلك بعد نضج البذور بالكامل، والذي يحدث تقريبًا من نهاية أغسطس إلى منتصف سبتمبر.

يمكن تحديد النضج من خلال الجذع المجفف والعنقوديات، والتي يجب أن تكتسب لونًا بنيًا أحمر.

التحلي بالصبر، لأن ما يلي هو عملية كثيفة العمالة. يجب قطع سيقان النبات من الجذر. يمكن القيام بذلك باستخدام المنجل أو المنجل أو السكين. لا تتسرع في تقصير السيقان.

تتطلب العناقيد المقطوعة تجفيفًا دقيقًا. يجب طيها وتعليقها مع رفع العناقيد الزهرية. عندما تجف تماما، قم بإزالة البذور والأوراق من السيقان.

كيفية ربط المكنسة بنفسك

صب الماء المغلي على السيقان المختارة وضعها في الحمام. اترك لبضع ساعات. خلال هذا الوقت، من الضروري إعداد خيط خيوط أو نايلون، شريحتين خشبيتين بطول ثلاثين سنتيمترا. يجب أن يكون سمك الشرائح سنتيمترين.

جمع السيقان في حفنة. يجب أن تتكون القاعدة من عناقيد أكثر سمكًا، ثم توضع في دائرة مع عناقيد أرق.يجب أن يكون سمك المجموعة التي يتم جمعها من سيقان الذرة الرفيعة بحيث يكون من السهل حملها. ربط الجزء العلوي بالخيوط. بعد 6-7 سنتيمترات، تحتاج إلى عمل عقدة ثانية، ثم بضع عقدة أخرى على مسافة حوالي 10 سنتيمترات من بعضها البعض.

لصنع مكنسة، ستحتاج إلى إبرتين، ويمكن صنعهما عن طريق ثني السلك ولفه. لا تنس أن تترك "عينًا" تحتاج إلى ربط الخيوط فيها.

قسّم العناقيد الزهرية إلى ثلاثة أجزاء متساوية تقريبًا واربط كل منها بإحكام بخيوط. ثم ثبت الهيكل بين الشرائح. وزعيها بالتساوي ثم خيطيها، يجب أن تحصلي على 9 غرز.

قم بخفض الألواح الخشبية بمقدار 5-6 سم ثم قم بخياطتها مرة أخرى. يجب أن يكون هناك الآن 18 غرزة.

إذا كانت العناقيد الزهرية طويلة بما فيه الكفاية، يمكنك الخياطة مرة أخرى، وعمل 18-20 غرزة.
بعد الانتهاء من البرامج الثابتة، تحتاج إلى تشكيل المنتج الناتج. ويمكن القيام بذلك باستخدام المقص. بعد ذلك يجب وضع المكنسة تحت الضغط لمدة عشرين دقيقة. المكنسة جاهزة!

خصائص مفيدة للذرة الرفيعة

يحتوي النبات على العديد من الصفات المفيدة:

• يعزز إزالة الأملاح من الجسم.
• مضادات الأكسدة ممتازة.
• يساعد على تحفيز إنتاج الهيموجلوبين، بذور غالبًا ما يُنصح بإدراج النباتات في النظام الغذائي لعلاج فقر الدم؛
• له تأثير مفيد على تقوية عضلة القلب.
• تطبيع مستويات السكر في الدم.
• يعزز الشهية.
• يشارك في إنتاج الجلوكوز.
• يحفز وظائف المخ.
• يساعد في تسريع تخليق البروتين.
• يكسر الدهون ويحسن عمليات التمثيل الغذائي.

الذرة الرفيعة في الطبخ

الحبوب لها طعم حلو. في أغلب الأحيان يتم استخدامه في إنتاج النشا والكحول وأغذية الأطفال، دقيق, الحبوب.

تستخدم المأكولات الكاريبية والآسيوية عشبة الليمون في صنع توابل اللحوم والأسماك والخضروات. بالإضافة إلى ذلك، يتم استخدامه في صناعة المشروبات والصلصات والحساء.

يستخدم نوع السكر في تحضير الشراب والدبس والمربى والبيرة والميد والكفاس والفودكا. يحتوي عصير هذا النبات على ما يقرب من 20٪ سكر.

معلومات أكثر تفصيلاً عن المحاصيل الزراعية - عند مشاهدة الفيديو:

تعتبر الذرة الرفيعة مثيرة للدهشة، لأنه يمكنك صنع أكثر من مجرد مكنسة منها. إذا كنت تستخدم البذور كغذاء، فيمكنك مساعدة جسمك على تجديد وتنظيم عمليات التمثيل الغذائي. كنز حقيقي الفيتامينات والعناصر الدقيقة!