البصل للخضر في المنزل - على نشارة الخشب، في التربة والماء ومن البذور، وميزات تجارية
يضيف البصل الأخضر نكهة ونكهة للعديد من الأطباق. أريد بشكل خاص الخضر في فصل الشتاء، عندما لا يكون هناك ما يكفي من الفيتامينات، ولا توجد فرصة لزراعتها في الخارج.
يمكن حل هذه المشكلة بسهولة، حيث يمكنك زراعة البصل على الخضر في المنزل. هناك طرق مختلفة، والآن دعونا نلقي نظرة على كل منهم.
محتوى:
- كيفية زراعة البصل للخضر في المنزل في فصل الشتاء
- كيفية زراعة البصل للريش على حافة النافذة في الأرض
- كيفية زراعة البصل الأخضر في المنزل بدون تربة وفي الماء
- كيفية زراعة البصل الأخضر في المنزل في نشارة الخشب
- كيفية زراعة البصل الأخضر في المنزل من البذور
- زراعة البصل كفكرة تجارية
كيفية زراعة البصل للخضر في المنزل في فصل الشتاء
بغرض ينمو البصل على حافة النافذة أو شرفة في أشهر الشتاء، ليست هناك حاجة إلى مهارات خاصة. من المهم أن يكون هناك بصل أو بذور جيدة، وأن يكون لدى المالك ما يكفي من الصبر.
هناك عدة طرق للنمو بهذه الطريقة:
- في الأرض؛
- في نشارة الخشب
- من البذور
- في الماء، أو عن طريق الزراعة المائية.
متطلبات هامة يجب مراعاتها مع أي طريقة:
- يجدر استخدام البصل الصحي. يجب أن تكون كثيفة، دون تعفن أو عيوب أخرى، ومستديرة الشكل.
- يجب أن يكون هناك كوب جذر متشكل، ويفضل أن يكون طويلاً.
- من الناحية المثالية، استخدم البصل الكثيف المنبت، وهذا سوف يسرع عملية النمو.
- يتم أخذ الجلد أو القشور اللامعة فقط، لذلك إذا لزم الأمر، تحتاج إلى إزالة الجزء الداكن.
- قبل الزراعة، قم بنقع البصل، وهذا الإجراء غير مطلوب إذا زرع على الماء.
الأمر بسيط، الشيء الرئيسي هو التصرف وفقًا للخطة وعدم التسرع في الأمور.
كيفية زراعة البصل للريش على حافة النافذة في الأرض
لزراعة البصل في الأرض سوف تحتاج إلى:
- التربة. في فصل الشتاء، يمكنك فقط شراء تربة جيدة في المتجر، فمن الأفضل أن تأخذ التربة المخصصة للصبار أو التربة العالمية.
- المصابيح الصحية القديمة (يفضل البصل) التي ظهرت عليها براعم خضراء. يستخدم بعض الأشخاص الشتلات للزراعة، وهذا الخيار ممكن، ولكن سيتعين عليك الانتظار لفترة طويلة حتى تظهر البراعم الخضراء، ويتم استخدامه مرة واحدة فقط.
إذا قررت زراعة الكراث، فمن المهم تركه في الماء لمدة أسبوع حتى تظهر البراعم، ثم زراعته في التربة المجهزة.
حاوية خاصة: صناديق، أواني الزهور، حاوية.
المضي قدما وفقا للمخطط التالي:
- إزالة المقاييس العليا من البصل المطبوخ.
- قم بقطع الجزء العلوي بمقدار سنتيمتر ونصف، ولكن إذا كانت هناك براعم، فلا ينبغي القيام بهذا الإجراء.
- نقع منطقة الجذر في الماء. من المهم استخدام الماء الدافئ، ويستمر الإجراء عدة ساعات.
- من الضروري ملء الحاوية المجهزة بالتربة بعمق من 4 إلى 7 سم.
- نزرع المادة المحضرة على مسافة 2 سم عن بعضها البعض دون تعميقها. الشيء الرئيسي هو أن الجذور على اتصال بالأرض.
- تغمر الأرض بالماء. للري تحتاج إلى استخدام المياه المستقرة والمسخنة. املأ التربة بخفة وبعناية حتى لا تبلل المصابيح نفسها.
- ليست هناك حاجة لوضع الحاوية على حافة النافذة على الفور. للإنبات من الأفضل وضع الحاوية في مكان بارد ومظلم لبضعة أيام.إذا كنت تستخدم البصل المنبت، يمكنك وضعه مباشرة على حافة النافذة.
- بعد 14 يومًا، ستبدأ في الإنبات، وسوف تظهر براعم يصل ارتفاعها إلى خمسة عشر سنتيمترًا. الآن يتم سقي البصل مرة واحدة كل أربعة أيام.
يمكنك قص الريش إلى المنتصف فقط حتى تتمكن من حصاد المزيد.
وباتباع هذه التوصيات، يمكنك تناول البصل الأخضر طوال فصل الشتاء.
لمزيد من المعلومات حول كيفية زراعة البصل للخضر في المنزل، شاهد الفيديو:
كيفية زراعة البصل الأخضر في المنزل بدون تربة وفي الماء
التعليمات هي كما يلي:
- أولا، يتم إعداد المواد. من الضروري اختيار رؤوس البصل من نفس القطر حوالي سنتيمترين.
- يوضع البصل لمدة يوم في ماء دافئ ويوضع على المبرد أو أي مكان آخر حيث توجد حرارة.
- تخلص من القشرة الداكنة، فبفضل ذلك سيكون من الممكن اكتشاف المناطق المتضررة.
- قطع الجزء العلوي.
- قم بإعداد صينية ضحلة ووضع الرؤوس عموديا، والعمود الفقري إلى أسفل.
- صب القليل من الماء في الوعاء بحيث يغطي البصل بمقدار الربع.
- يضاف الماء بشكل دوري كلما نقص.
لا يحتاج البصل إلى الأسمدة، لأن الريش يأخذ جميع المواد اللازمة من المصباح. إذا كنت ترغب في تسريع عملية النمو، فيمكنك وضع بضعة أقراص من الكربون المنشط أو محلول رماد الخشب في الماء، وتبلغ النسبة خمسين جرامًا من الرماد لكل عشرة لترات.
بعد أسبوعين سيظهر ريش جديد يمكن استخدامه للاستهلاك الطازج أو تقطيعه إلى السلطات أو استخدامه كخضر لتزيين الأطباق الساخنة.
كيفية زراعة البصل الأخضر في المنزل في نشارة الخشب
هذا الخيار ليس أقل فعالية وغالباً ما تستخدمه ربات البيوت.
مبدأ التشغيل:
- من الضروري تحضير نشارة الخشب.للقيام بذلك، يتم سكبهم بالماء المغلي ويترك حتى يصل الماء إلى درجة حرارة الغرفة. يتم تصريف الماء ووضع نشارة الخشب في وعاء الزراعة.
- يجري تحضير الملح الصخري. خمسة جرامات من المادة تذوب في لتر من الماء. صب هذا السائل فوق نشارة الخشب لتشبعها بالنيتروجين. كما يمنع الملح الصخري نشارة الخشب من امتصاص العناصر الغذائية من رؤوس البصل.
- يضيف بعض الناس رماد الخشب، فهو يحمي من تطور التعفن.
- يتم زرع مادة الزراعة بالقرب من بعضها البعض، مما يؤدي إلى تعميق المصابيح بمقدار النصف.
- المساحة المتبقية بين القوس مليئة بنشارة الخشب.
- ضع الزهرية أو الحاوية على حافة النافذة على الجانب المشمس من المنزل. من المهم عدم وجود مسودات.
بعد الزراعة، يتم الري الأول بعد 7 أيام. ثم تسقى نشارة الخشب مرة واحدة في الأسبوع، وفي حالة الرطوبة العالية كل 10 أيام.
كيفية زراعة البصل الأخضر في المنزل من البذور
الخيار التالي هو زراعة البصل بالبذور.
تحتاج أولاً إلى تحضير البذور. يجب غمسها في محلول يحتوي على الماء وبرمنجنات البوتاسيوم. ثم قم بزراعتها في التربة على عمق 2 سم، ويجب استخدام السماد الدودي وألياف جوز الهند كتربة، مع الحفاظ على نسبة واحد إلى اثنين.
تأكد من توفير الصرف في الحاوية.
قم بتغطية الحاوية بالبذور بغلاف بلاستيكي. يتم فتح البذرة فقط بعد ظهور البراعم الأولى.
في الغرفة التي تنبت فيها البذور، يجب أن تكون درجة الحرارة 18 درجة على الأقل. في المستقبل، يجب أن يكون نظام درجة الحرارة 12 درجة على الأقل.
الأمر يستحق التحلي بالصبر. الريشة الأولى تنمو ببطء. ومع ذلك، بعد 60 يومًا سيكون هناك حصاد جيد وفير. سوف تستمر الخضر الطازجة لفترة طويلة.
زراعة البصل كفكرة تجارية
يعد البدء في زراعة البصل لعملك الخاص فكرة جيدة.هذا النوع من ريادة الأعمال ليس مربحًا فحسب، بل بسيط أيضًا. لا يحتاج البصل إلى مناخ خاص أو رعاية أو تكاليف اقتصادية عالية.
إذا قررت أن تبدأ مشروعًا تجاريًا، عليك أن تفكر في الحجم. هنا لا يمكنك العيش مع عدد قليل من الأسرة وخاصة الشرفة. من الضروري إنشاء مجمع دفيئة، في الصيف يمكن تخصيص مساحة كبيرة من الأرض المفتوحة. بالنسبة للاحتباس الحراري تحتاج إلى شراء جميع المواد اللازمة.
يلعب اختيار الأصناف دورًا مهمًا. ليست كل أنواع البصل منتجة وتعطي حصادًا جيدًا في البيوت الزجاجية. من المهم أن تأخذ ذلك في الاعتبار عند شراء البذور.
فكر في تنظيم المبيعات. قم ببيع البصل بنفسك أو تفاوض مع الموزعين في المتاجر أو في السوق.
إذا لم تكن لديك خبرة في الزراعة، فليس من الجيد أن تقوم على الفور ببناء دفيئات كبيرة وزراعة الكثير من البذور. أولا، زرع قطعة أرض صغيرة، وإتقان جميع الفروق الدقيقة في التكنولوجيا والعثور على عملاء منتظمين. وبعد ذلك، يمكنك توسيع نطاق عملك بثقة.
لذلك، حتى الطفل يمكنه زراعة البصل في المنزل. الشيء الرئيسي هو اختيار لمبة صحية ولا تنسى الري.
ستسعد المساحات الخضراء الثابتة على الطاولة أسرتك وتذكرك بالصيف في موسم البرد.
دعونا نشاهد الفيديو ونتعرف على طريقة أصلية أخرى لزراعة البصل:
تعليقات
نزرع عدة بصيلات كل شتاء في الأرض أو في الماء. في الماء، في رأيي، ينمو البصل بشكل أفضل وأسرع. سأحاول في المرة القادمة وضع أقراص الكربون المنشط في الماء.
أشتري خلايا خاصة للبصل تحت الماء. لعائلة مكونة من 3 أشخاص، 20 بصلة تكفي لمدة 1.5 شهر من البصل الأخضر. السلبية الوحيدة هي أنك تحتاج إلى تغيير الماء لأن... هناك رائحة بصل كريهة.
لذا، حسنًا، لا يمكنك بالتأكيد إنشاء عمل تجاري من هذا، سأقول على الفور أن التفكير في البقاء على قيد الحياة وجني أموال جيدة هو نشاط عقيم تمامًا. لكن بالنسبة لنفسك في المطبخ، أن يكون لديك دائمًا بصل طازج، فهذا أمر رائع.
على مدار السنة تقريبًا أقوم بزراعة النباتات الخضراء على الشرفة وعلى حافة النافذة لاستخدامي الخاص. في أغلب الأحيان آخذ رؤوسًا ذابلة بالفعل، لكن في بعض الأحيان كنت أزرع البصل من البذور. لكن فيما يتعلق بالأعمال، لم أفكر في هذا الخيار، ففي منطقتنا ليس لدينا مشاكل مع البصل الرخيص.