زراعة البنجر في أرض مفتوحة وأسرار الرعاية المناسبة

اليوم، يتم استخدام البنجر لإعداد مجموعة متنوعة من الأطباق. وقد وجدت هذه الخضروات الجذرية أيضًا استخدامها في الطب. كثير من الناس يعتقدون ذلك هبوط البنجر في الأرض المفتوحة وزراعته لا تتطلب معرفة خاصة. لكن هذا رأي خاطئ. للحصول على حصاد ممتاز، عليك أن تعرف قواعد معينة.
محتوى:
إعداد الأرض
عليك أن تبدأ في تحضير الأرض في الخريف. أولاً، يجب عليك إزالة جميع بقايا النباتات الأخرى وتخصيب التربة. بعد ذلك، يجب حفر الأرض. في بعض الأحيان يمكن أن تصبح التربة مستنفدة. في مثل هذه الحالة، تحتاج إلى المعادن اسمدة. إذا كانت التربة شديدة الحموضة، فيجب إضافة الجير إليها. ينصح بزراعة البنجر في الأماكن التي سبق أن زرعت فيها الخضروات التالية:
- خيار
- البطاطس
- بازيلاء

يجب وضع السرير المستقبلي مع البنجر في مكان لا يوجد فيه ظل. خلاف ذلك، لن تحصل الثمار على ظل غني جيد، لأنها تظهر بسبب أشعة الشمس. غالبا ما يتم زرع البنجر في الربيع. تحتاج أولاً إلى فك التربة باستخدام أشعل النار. في نفس الوقت، أضف دقيق الدولوميت إذا رغبت في ذلك. وبعد الانتهاء من العمل تصبح الأرض جاهزة للزراعة البنجر. ولكن يجب أن يتم ذلك عندما ترتفع درجة حرارة التربة بالفعل إلى 5 درجات. إذا زرعت في تربة باردة، فلن تتشكل المحاصيل الجذرية، وقد لا تتوقع الحصاد.
زراعة ورعاية
هناك طريقتان لزراعة البنجر. واحد منهم هو استخدام البذور. يجب نقعها أولاً، مما سيؤدي إلى ظهور البراعم بشكل أسرع. في هذا الإجراء، يتم استخدام محلول منشط النمو. تنقع البذور فيه لمدة يوم. يمكنك أيضًا استخدام الرماد العادي. بعد مرور الوقت، تغسل البذور بالماء الدافئ وتوضع في قطعة قماش، ويجب أن تكون جافة. لا ينبغي وضع البذور في مكان تكون فيه درجة حرارة الهواء منخفضة جدًا.
وإلا فلن يتطور السهم ولن يكون هناك حصاد. قبل الزراعة، سقي التربة لإبقائها رطبة. في البداية، يتم رسم الخطوط التي يبلغ عمقها 4 سم. يجب أن يكون هناك حوالي 20 سم بينهما.
يجب أن يكون هناك أخاديد يتدفق فيها الماء. يجب أن تنتظر بعض الوقت حتى يتم امتصاصه، فقط بعد ذلك يمكنك ذلك نبات البنجر. بذور هذه الخضار كبيرة الحجم بحيث يمكن وضعها بأمان في التربة بشكل فردي. يشعر بعض الناس بالقلق من عدم ظهور الشتلات، فيقومون بزراعة العديد من هذه البذور في وقت واحد. لكن يجب أن تعلم أن أكثر من نبات واحد سينمو من بذرة واحدة. عندما تظهر البراعم، سوف تحتاج إلى تخفيفها في أي حال. لهذا السبب، يوصى بالتفكير في هذا الأمر مسبقًا وزراعة البذور بشكل أقل. يمكن أيضًا إعادة زراعة تلك البراعم التي تمت إزالتها. سوف يجلبون الحصاد في المستقبل. نمط زراعة البنجر يشبه تعريشة.

توضع البذور على عمق 3-4 سم. بعد ذلك يتم رشهم بالتربة. يجب اختيار وقت البذر بشكل صحيح. يجب أن تظل التربة تحتفظ بالرطوبة بعد اختفاء الثلج. غالبًا ما تتم الزراعة في أوائل شهر مايو. لكن في بعض الأحيان يمكن أن يتأخر الربيع.في هذه الحالة، تحتاج إلى الهبوط في وقت لاحق قليلا. بعد زرع البذور، تحتاج إلى إزالة الأعشاب الضارة من الأرض وتخفيفها. عندما تظهر البراعم وتبدأ في التطور، يجب عليك إطعام التربة. للقيام بذلك، يتم تطبيق الأسمدة العضوية في البداية، ثم المعدنية. ولكن ليست هناك حاجة للمبالغة في التغذية.
زراعة البنجر بالشتلات
يمكنك أيضًا زراعة البنجر باستخدام الشتلات. هذه الطريقة مثالية لأولئك الذين لا يريدون أن يصبحوا أكثر نحافة في المستقبل. ومن الأفضل أيضًا التوجه نحو هذه الطريقة للأشخاص الذين لا يفهمون الطريقة بذور الزرع. في هذه الحالة، تحتاج إلى البدء في زراعة الشتلات في الدفيئة. في البداية يجب عمل أخاديد تكون المسافة بينها حوالي 5 سم ويتم وضع البذور فيها بحيث يكون هناك 3 سم ويجب البدء في تحضير الشتلات قبل شهر من الزراعة المخطط لها في أرض مفتوحة.
بعد مرور بعض الوقت، سوف تظهر البراعم. عندما تنمو عليها 4 أوراق، تكون الشتلات جاهزة للانتقال إلى مكان دائم. لكن عليك أولاً تقوية البراعم. للقيام بذلك، يتم تهوية الدفيئة. تحتاج التربة التي توجد بها الشتلات إلى أن تسقى جيدًا.
فقط بعد ذلك يمكنك البدء في الزراعة في الأرض. يجب وضع البرعم في محلول طيني ثم زراعته وفقًا للنمط المخطط له. يزرع البنجر ليس فقط في الربيع. يتم تنفيذ هذا الإجراء أيضًا في النصف الثاني من الخريف. يتم ذلك من أجل الحصول على حصاد مبكر. بالفعل في شهر يوليو سوف تكون قادرًا على الاستمتاع بالبنجر الطازج.
ما هو نوع البنجر الذي يجب أن أختاره للزراعة؟
لزراعة البنجر يمكنك اختيار أي نوع:
- غرفة العشاء
- صارم
- سكر
يمكن لكل شخص اختيار الصنف المناسب. ذلك يعتمد على الغرض من استخدام البنجر.كثير من الناس يحتفظون بالماشية في منازلهم الريفية. لهذا قد تحتاج إلى بنجر العلف. ويحتاج إلى تربة جيدة الإعداد أضيفت إليها الأسمدة المعدنية. يجب معالجة بذور هذا الصنف في البداية. إذا رغبت في ذلك، يتم استخدام محلول منشط. لكن العديد من البستانيين يزرعون البذور دون تحضير. يجب أن نتذكر أن مثل هذا البنجر ينمو بشكل كبير. لهذا السبب، يجب أن يكون هناك أكثر من نصف متر بين الأخاديد، و 25 سم بين البراعم.
إذا تم زراعة البنجر لمزيد من الاستخدام كغذاء، فإن بنجر المائدة مناسب متنوع. الشيء الرئيسي هو تزويدها بإضاءة جيدة. خلاف ذلك، سوف تحصل على حصاد سيئ. لذلك يتم اختيار مكان لا توجد فيه أشجار للزراعة. يمكنك أيضًا زراعة بنجر السكر. لكنها تحتاج إلى بنية التربة الصحيحة والتسميد المنهجي والرعاية المناسبة. ليس كل الناس يحبون هذا التنوع. يعتمد تطويرها الإضافي وحصادها المستقبلي على الزراعة الصحيحة للبنجر.
فيديو عن كيفية زراعة البنجر بشكل صحيح:
معلومات مثيرة للاهتمام حول حديقة الخضروات
تعليقات
بصراحة، هذه هي المرة الأولى التي أسمع فيها عن زراعة شتلات البنجر. هذا خبر بالنسبة لي وهو جنوني. نزرعها دائمًا في أرض مفتوحة في أوائل الربيع، تمامًا مثل كل شيء آخر في الحديقة، معًا.
لذلك نحن دائمًا نزرع فقط البذور المنقوعة مسبقًا. منذ الطفولة، أعطتني جدتي مثل هذا الاعتقاد بأن البنجر يُزرع عند الفجر حتى لا يأتي أحد، فيكون المحصول مرتفعًا.