زراعة الكراث بشكل صحيح

لطالما اعتبر الكراث أرستقراطيًا، وذلك بفضل مذاقه الخفيف ورائحته التي لا تطغى على المنتجات الأخرى. يستخدم البصل الصغير على نطاق واسع في المطبخ الفرنسي لصنع المخللات. يتميز بالنضج المبكر. مثل البصل العادي، يحتوي الكراث على أصناف حادة وشبه حادة. هذا الأخير هو الأكثر شيوعا في الجنوب.

يتميز البصل الأرستقراطي بإنتاجية عالية: يمكن الحصول على ما يصل إلى 4-5 كجم من الخضر لكل متر مربع. م، والمصابيح تصل إلى 3-3.5 كجم من نفس المنطقة.

تزايد الكراث

في الخريف، يتم حفر الأسرة وتطبيق الأسمدة المعدنية والعضوية. يتم فرز مواد الزراعة قبل الزراعة. تنقسم البصيلات إلى "أطفال" وتتم إزالة أعناقها بسكين حاد. ثم يتم غمر "الأطفال" في الماء بدرجة حرارة حوالي 30 درجة لمدة يوم. بعد ذلك يتم زراعتها في تربة رطبة فضفاضة على عمق 4-5 سم مع مسافة بين الصفوف 20-25 سم.

يتم الري الأول بعد 10 أيام من الزراعة ثم يتكرر كل 7 أيام. لزيادة الإنتاجية، قم بفك التربة بين الصفوف واقتلع الأعشاب الضارة.

إن زراعة الكراث ليس بالأمر الصعب، والحصاد الجيد سيجعل الجهد المبذول يستحق العناء.