الخزامى الفرنسي نبات أنيق ومتطور
يعتبر اللافندر من أكثر الزهور العطرة التي يعرفها الكثيرون. يتم غنائها في الأغاني وتعتبر رمزًا للنوايا الأكثر إيجابية. يمكن التعرف على هذه الزهرة الجميلة ليس فقط بسبب مظهرها الجميل، ولكن أيضًا بسبب الخصائص المفيدة العديدة التي يستخدمها الناس في حياتهم.
محتوى:
وصف الخزامى
يمثل الخزامى شجيرة خضراءالذي ينمو طوال الموسم الدافئ. يعتبر موطنها الجزء الشمالي من ساحل البحر الأبيض المتوسط. من وجهة نظر التصنيف البيولوجي، ينقسم الخزامى إلى ثلاثين نوعًا، لكن أكثرها شيوعًا هي:
- إنجليزي
- هولندي
- فرنسي
تصنف على أنها شجيرة دائمة الخضرة من عائلة Lamiaceae. تختلف جميع الأنواع المعروفة عن بعضها البعض في الارتفاع وشكل الزهرة ولون التاج. في الطبيعة، هناك عينات يبلغ ارتفاعها مترين وقطر شجيرة يصل إلى متر ونصف.
الأكثر أهمية هو الخزامى الفرنسي. ويرجع ذلك إلى حقيقة أنه يحتوي على مجموعة واسعة من التطبيقات ويستخدم بكميات كبيرة. تاج الخزامى الفرنسي أخضر داكن اللون. تقع الأوراق مقابل بعضها البعض. يتمتع جذر هذه الزهرة بنظام جذر قوي ويمكن أن يصل عمقه إلى أربعة أمتار. تبدو الزهرة نفسها وكأنها مجموعة من النورات متحدة في سنيبلة واحدة.من حيث اللون، يتميز اللافندر الفرنسي بلون أرجواني ناعم ورقيق.
تعتبر الظروف الأكثر ملاءمة لهذه الزهرة هي الأماكن التي تكون فيها دافئة ولديها رطوبة كافية. يحب النبات المناطق المفتوحة حيث لا يحجب أشعة الشمس بأي شيء. لا يتطلب اللافندر جودة التربة بشكل خاص، وبالتالي سينمو على كل من التربة السوداء والألومينا.
السمة المميزة لهذه الشجيرة الشهيرة هي قدرتها على النمو بسرعة. وهنا حتى المناطق المناخية لا تؤثر بشكل كبير على جغرافية التوزيع. أما الخزامى الفرنسي فيمكن العثور عليه في المناطق الاستوائية وشبه الاستوائية والمناطق المناخية المعتدلة، ولكن المنطقة الرئيسية هي أوروبا الغربية.
رائحة مشرقة والمظهر المذهل للزهور يرجع إلى محتواه العالي من الزيوت العطرية. الرائحة نفسها لها طابع حلو مميز، والتي تظهر بالفعل في شهر مايو.
إن رحيق الخزامى الفرنسي جذاب للغاية للنحل، وبالتالي فإن هذا النبات يعتبر نبات عسل ممتاز. حتى اسم الزهرة له دلالة إيجابية. إذا قمت بترجمتها من اللاتينية إلى الروسية، فيمكنك الحصول على معنى "يغسل" أو "ينظف".
خصائص الخزامى الفرنسي
جميع خصائص الخزامى الفرنسي معروفة منذ العصور القديمة. أول ذكر للخزامى كزهرة مفيدة حدث أثناء ولادة الإمبراطورية الرومانية. تمت زراعته وبدأ استخدامه بشكل جماعي. في المصادر القديمة، تم استخدام الخزامى الفرنسي على النحو التالي:
- بهارات
- منتجات النظافة
- منتج ديكور
- مستحضرات التجميل والعطور
الخزامى الفرنسي كما يتم تعليقها على الجدران بجوار الملابس كوسيلة لمكافحة العث والحشرات الضارة الأخرى.في وقت لاحق، عندما بدأت جغرافية الاستخدام النشط في التوسع، تم اكتشاف الخصائص الطبية. بدأ استخدام اللافندر كمطهر.
دفعت الرائحة الرقيقة والمظهر اللطيف للزهرة الناس إلى المشاركة بشكل أكثر نشاطًا في حياة الإنسان. وفي القرن الثامن عشر، بدأ الصناعيون الفرنسيون في زراعة الخزامى على نطاق واسع لصنع مستحضرات التجميل والعطور.
قامت شركات كبيرة معروفة مثل L'Oreal وOliframe وOley وAvon وNitrgina وغيرها بإنشاء منتجات فردية ومجمعات تجميلية تعتمد على اللافندر، مما أكسبها شعبية هائلة بين المستهلكين العاديين. لا يزال العديد من البستانيين ومصممي المناظر الطبيعية حول العالم يستخدمون الخزامى الفرنسي كعنصر أساسي في ساحاتهم ومتنزهاتهم وحدائقهم.
جميع خصائص هذه الزهرة ترجع إلى العناصر التي تدخل في تركيبها:
- زيت اساسي
- العفص
- الفيتامينات
- جيرانيول
- العناصر الدقيقة
- الأحماض
- الكومارين
- مواد ترايتيربين
- بورنيول
في باستخدام الخزامى الفرنسي كشاي يمكنك الحصول على تأثير مهدئ ومهدئ. بالإضافة إلى ذلك، فإن مستخلص هذا النبات يساعد على التغلب على التوتر العصبي والصداع وآلام العضلات والإجهاد. يستخدم اللافندر أيضًا في التدليك لتحسين الدورة الدموية واستعادة توازن الماء والملح وشفاء الجروح بشكل أسرع. وفي الطب الشعبي يستخدم هذا العلاج لتطبيع عملية الهضم وتحسين الشهية.
تطبيق النبات
من حيث التطبيق، يمكن للخزامى الفرنسي أن يعطي بداية كبيرة للعديد من النباتات المعروفة. يتم استخدامه في مجالات الحياة التالية:
- التجميل
- العطور
- الدواء
- العلاج العطري
- طبخ
- الصناعات الغذائية
تم استخدام اللافندر كتوابل لفترة طويلة جدًا. تحتاج أولاً إلى الانتظار حتى تفتح النورات بالكامل وبعد ذلك فقط يمكنك البدء في التجميع. بعد ذلك، يتم تجفيف الزهرة في غرفة مظلمة جيدة التهوية، ثم يتم طحنها ويتم الحصول على توابل معروفة للأطباق.
كما أن الخزامى الفرنسي له نصيبه في الطبخ. تستخدمه العديد من المطابخ العالمية كمادة مضافة لصنع الحلويات والمخبوزات والمعلبات والمربى. يُستخدم مستخلص هذا النبات لإضفاء نكهة على السكر الذي يحظى بشعبية كبيرة في أوروبا. بمعنى أكثر تحديدًا، يتم استخدام الخزامى في صناعة الحلويات في فرنسا. يفضله الطهاة المحليون على الإضافات الاصطناعية.
بالإضافة إلى الطبخ، تم تطبيق الخزامى الفرنسي عند إنشاء مغلي وصبغات وبلسمات تروي العطش جيدًا وتزيد من النغمة والمزاج العام وتطبيع نشاط الجهاز الهضمي. في الطب الشرقي، يستخدم الخزامى كعنصر في أدوية أمراض القلب والأوعية الدموية والجهاز العصبي.
ويستخدم العلم التقليدي بدوره الخزامى كعلاج لعلاج حصوات الكلى وتلف الكبد والتهاب المثانة والتهاب المفاصل والتهاب الأذن والتهاب الشعب الهوائية. يمكن لهذا النبات تخفيف التشنجات في أي منطقة من جسم الإنسان.
العديد من الماركات العالمية المشهورة في مجال مستحضرات التجميل والعطور لا يمكنها الاستغناء عن اللافندر الفرنسي. على أساسها تصنع العطور والكريمات والمستحضرات والدهانات والظلال والماسكارا وغيرها من وسائل السحر الأنثوي.
للوهلة الأولى، يبدو الخزامى الفرنسي نباتًا عاديًا ذو مظهر ورائحة لطيفة.لكن في الواقع كل شيء مختلف كثيرًا. لقد دخلت هذه الزهرة بعمق في العديد من مجالات الحياة البشرية واكتسبت طلبًا وشعبية هائلة بين الجماهير.
وقد لا تشك حتى في أن المخبوزات والكريمات والأدوية والشاي مصنوعة باستخدام اللافندر. ولكن إذا نظرت عن كثب، ستلاحظ أن هذا العلاج له العديد من الخصائص الإيجابية المخفية خلف زهرة حرفية عادية، والتي نحتاجها حقًا.
استمتع بجمال أزهار الخزامى الفرنسي في الفيديو:
معلومات مثيرة للاهتمام حول حديقة الخضروات
تعليقات
ومن المثير للاهتمام أنني لم أكن أعلم أن نوعية التربة والمناطق المناخية لا تؤثر بشكل كبير على انتشار الخزامى! ربما يمكن لشخص ما مشاركة تجربته المتنامية؟
نعم، وكنت أتساءل عما إذا كان متواضعا جدا، فهل من الممكن زراعته ونموه في وعاء؟