تزايد الملفوف سافوي. نصائح للبستانيين.

لا يحظى ملفوف سافوي بشعبية كبيرة بين البستانيين لدينا. إنه أكثر غرابة، ويميل الكثيرون إلى الاعتقاد بأن زراعة ملفوف سافوي هي عملية أكثر تعقيدًا من ملفوفنا الأبيض الأصلي.

ومع ذلك، فإن تكنولوجيا زراعتها ليست صعبة بشكل خاص. سأخبرك عن كيفية زراعة ملفوف سافوي في حديقتك.

• إذا اخترت مجموعة متنوعة من النضج المبكر، فأنت بحاجة إلى زرع الملفوف في منتصف شهر مارس، ولكن إذا وافقت على انتظار الحصاد حتى الخريف، فسيتم نقل مواعيد البذر إلى الأمام لمدة شهر.
• من الأفضل زراعة ملفوف سافوي في تلك الأسِرَّة التي نما قبلها البصل أو البطاطس أو البقوليات أو الطماطم أو الأعشاب المعمرة. إذا كانت أنواع أخرى من الملفوف أو الفجل واللفت والفجل (نباتات من نفس عائلة ملفوف سافوي) تنمو سابقًا في فراش الحديقة، فلا يجب أن تزرع الشتلات في نفس المكان.
• يعد دقيق الدولوميت أو الجير سمادًا جيدًا لهذا النوع من الملفوف.
• إن إنتاج ملفوف سافوي ليس مرتفعًا مثل إنتاج الملفوف الأبيض والأحمر المعتاد ، وبالتالي فإن استهلاك العناصر الغذائية أثناء نمو رؤوس الملفوف ليس كبيرًا. في هذا الصدد، ليس من المنطقي إطعام ملفوف سافوي بشكل متكرر. تكفي وجبتان فقط للموسم بأكمله: بعد زراعة الشتلات في الأرض بمحلول مولين وأثناء فترة تثبيت رأس الملفوف. في التغذية الثانية، يجب أن "تعتمد" على الفوسفور والبوتاسيوم.
• مثل جميع أنواع ملفوف سافوي، فإنه يتطلب رطوبة عالية، ولكن ليس رطوبة زائدة، لأنه إذا تم سقيه كثيرًا وأكثر من اللازم، فإن جذور الملفوف تموت في غضون 12 ساعة، مما قد ينفي كل ما تبذلونه من جهود لزراعته ويؤدي إلى موته. لخسارة المحصول بأكمله.

خلاف ذلك ، بالنسبة لأولئك الذين هم على دراية برعاية الملفوف العادي ، فإن زراعة ملفوف سافوي - وهو مظهر غير عادي ومزخرف إلى حد ما ، ولكنه مفيد جدًا - لن يسبب الكثير من المتاعب وسيزين حديقتك برؤوس أنيقة بأوراق محززة.