يعد اليقطين عاريات البذور اكتشافًا حقيقيًا لمحبي البذور

إن تطور التربية الحديثة يجعل من الممكن الحصول على أصناف من الخضار والفواكه التي تلبي احتياجات المستهلكين. اسم هذا التنوع هو عاريات البذور اليقطين، يتحدث عن نفسه. بذور هذا اليقطين غير مغطاة بالقشر.

يحتاج عشاق بذور اليقطين، التي تعد مخزنًا حقيقيًا للفيتامينات والعناصر الدقيقة، إلى الوقت والصبر لتقشير بذور اليقطين. بالنسبة لهم، اليقطين عاريات البذور هو اكتشاف حقيقي. وهي بالطبع ليست حلوة مثل غيرها، لكن ميزتها الرئيسية هي البذور التي لا تحتاج إلى التقشير.

التربة لتنمو مثل هذا اليقطين يجب أن يكون هناك مغذية وغنية بالدبال. تُزرع الشتلات التي يبلغ عمرها شهرًا في أرض مفتوحة في نهاية شهر مايو تقريبًا. للزراعة، تحتاج إلى إعداد ثقوب كبيرة إلى حد ما، حيث تضيف 5-7 كجم من السماد، إضافة 8-10 جرام من اليوريا، 5-10 جرام من كلوريد البوتاسيوم و40-60 جرام من السوبر فوسفات. سيسمح لك ذلك بعدم القلق بشأن التغذية طوال موسم النمو.

خلال فترة النمو فمن الضروري تخفيف التربة، في الطقس الجاف ماء. قبل البذر في الأرض يتم تسخين البذور لعدة ساعات ثم نقعها وبعد الفقس تزرع في ثقوب على عمق 3-4 سم ويوصى بقرص الجذع الرئيسي بعد 4 أوراق. يمكن تخزين الثمار الناضجة طوال فصل الشتاء، ولكن ليس في مكان رطب، لأن البذور الموجودة داخل اليقطين يمكن أن تنبت.

لحم اليقطين عاريات البذور أقل ذوقًا من الأصناف الأخرى ، ولكن ميزتها الرئيسية - وهي البذور التي تحتوي على أكثر من 50% من الدهون الصحية. حتى أنهم ينتجون في بعض البلدان زيتًا نباتيًا لذيذًا جدًا.