بروكلي

غالبًا ما يتم إخبارنا من شاشات التلفزيون عن فوائد البروكلي، ومع ذلك، يتم تحضيره في المقاهي والمطاعم في بلدنا أكثر من المنزل. وفي الوقت نفسه، يتطلب المذاق الدقيق والتركيبة الغنية بالفيتامينات زراعة هذا النبات الرائع في الحديقة. ستجد متطلبات زراعة البروكلي في هذا القسم.

يجب أن تكون الرغبة في إنقاص الوزن مصحوبة بالانتقال إلى التغذية السليمة التي يعتبر البروكلي مثاليًا لها. إن كمية البروتين الكبيرة الموجودة في تركيبته ستساعد إلى حد ما على تعويض نقص اللحوم، لذلك يجب على النباتيين إدراج البروكلي في نظامهم الغذائي.

هذا النوع من الملفوف ليس صعب الإرضاء مثل القرنبيط. لزراعتها، يمكنك استخدام كل من شتلات البروكلي وزراعة البذور بانتظام في أرض مفتوحة. ولكن يجب أن يؤخذ في الاعتبار أن فترة نضج الثمار ستكون حوالي 60 يومًا، وسوف تسرع الشتلات النضج مرتين على الأقل. ستكون الشتلات جاهزة للزراعة في أرض مفتوحة بعد شهر من زراعة البذور.