تزايد البروكلي: نصائح لسكان الصيف

البروكلي هو غذاء غني بالفيتامينات للغاية. طعمه مشابه للقرنبيط، لكنه أكثر إنتاجية. البروكلي منتج غذائي ممتاز ولذيذ وصحي للغاية.

لا يتطلب نمو البروكلي أي نفقات خاصة، فهو نبات متواضع إلى حد ما. يمكنك بسهولة الحصول على محصولين من البروكلي خلال فصل الصيف. يمكن زراعة البروكلي من الشتلات أو البذور.

نصائح لسكان الصيف حول زراعة البروكلي:

• في شهر مارس، تزرع البذور في أرض مغلقة، والشتلات الناتجة تزرع في أواخر أبريل - أوائل مايو. في يونيو، تنضج نورات البروكلي بالفعل.
• للحصول على محصول ثان، يمكنك زرع بذور البروكلي مباشرة في الأرض المفتوحة في يونيو.
• يمكن زراعة البروكلي في أي تربة، لكن يفضل التربة الطينية والتربة السوداء.
• إن العناية بملفوف البروكلي ليست أكثر صعوبة من العناية بالملفوف الأبيض العادي: الري وإزالة الأعشاب الضارة والتسميد.
• تتراوح درجة الحرارة المثالية للبروكلي من +15 درجة مئوية إلى +25 درجة مئوية، لكن النبات يمكنه تحمل الصقيع حتى -7 درجة مئوية.

هناك حاجة إلى الشتلات للحصول على حصاد مبكر، ولكن يمكنك البدء في زراعة البروكلي بمجرد زرع البذور في أرض مفتوحة. الأمر فقط أن الحصاد الأول لن يأتي حتى نهاية يونيو.