زراعة البطاطس الساحر
زراعة البطاطس - إنها مسألة بسيطة. كل بستاني لديه ولو القليل من المعرفة يعتبر أن من واجبه أن يزرعها في حديقته الخاصة. وهذا قرار صحيح تماما، لأن البطاطس تحتوي على الكثير من البوتاسيوم والنشا والفيتامينات.
بالطبع، قبل البدء في زراعة البطاطس، يجب عليك ذلك اتخاذ قرار بشأن التنوع. للقيام بذلك، يجب أن تأخذ في الاعتبار الظروف المناخية، وبطبيعة الحال، خصائص التربة.
محتوى:
- الخصائص الرئيسية للمحاصيل الجذرية وشجيرات البطاطس الساحر
- ظروف النمو وسقي البطاطس شارودي
- خصائص المستهلك للبطاطس شارودي
- كيفية رعاية البطاطس الساحرة
- كيفية زراعة صنف البطاطس شارودي
أود اليوم أن أخبركم عن مجموعة رائعة تنتمي إلى فئة النخبة الفائقة وهي منتج جديد من الاختيار الروسي - هذه هي البطاطس الساحرة.
الخصائص الرئيسية للمحاصيل الجذرية وشجيرات البطاطس الساحر
هذا التنوع له شكل بيضاوي وبشرة بنية فاتحة ناعمة إلى حد ما مع عيون صغيرة.
الأوراق صغيرة ومستطيلة وناعمة عند الحواف. يتراوح الحجم من 14 إلى 21 سم ونورات البطاطس كبيرة الحجم ولها رائحة طيبة.
الدرنات نفسها كبيرة جدًا (حوالي 115 جرامًا) ونشوية (13-15٪ أعلى قليلاً من المعدل الطبيعي) ولب أبيض كثيف. تتمتع الشجيرات المزهرة بمظهر جذاب: لونها أخضر فاتح ومستقيم مع العديد من الزهور البيضاء.
ظروف النمو وسقي البطاطس شارودي
إذا لم يفسد الطقس منطقتك بالمطر، فسيكون هذا التنوع هو الخيار الأفضل، لأنه يحتوي على نظام جذر قوي للغاية. البطاطس من هذا الصنف يعتبر في وقت مبكروبالتالي فإن النضج السريع لا يتطلب نفقات كبيرة من حيث الري. حوالي ثلاث إلى أربع سقي كافية لفترة النضج بأكملها.
بفضل الشكل المنتشر للقمم، يتم الاحتفاظ بالرطوبة في التربة لفترة أطول، ولا يكون التبخر شديدًا تحت أشعة الشمس الحارقة.
في حالة هطول الأمطار اليومية لفترات طويلة، عندما تبدأ العديد من أصناف البطاطس في التحول إلى اللون الأسود، وفي النهاية، قد تموت، يُظهر صنف شارودي حيوية متزايدة.
خصائص المستهلك للبطاطس شارودي
هذا التنوع له خصائص طعم ممتازة. تتمتع البطاطس الساحرة بلحم كريمي خفيف وطعم حلو. بعد قطع الدرنات لا تغمق في الماء ولا تنتج مرقًا داكنًا.
بالمناسبة، لا تحتوي ثمار هذه البطاطس على فراغات داخلية، وهو أمر مناسب جدًا عند التقشير والتقطيع.
يتم طهيه بسرعة كافية، وعندما ينضج يصبح متفتتًا إلى حد ما. يعتبر هذا التنوع الأفضل لصنع البطاطس المهروسة أو البطاطس المقلية. يمكن تخزين البطاطس الساحرة للاستعدادات الشتوية لفترة طويلة وبدون مشاكل. كما أنها ليست عرضة للنقل على المدى الطويل.
كيفية رعاية البطاطس الساحرة
لا يتطلب هذا النوع من البطاطس رعاية خاصة - كل ما تحتاجه هو فك التربة بشكل دوري وتنظيفها من الأعشاب الضارة. كما أنه مقاوم لجميع أنواع الأمراض والآفات. بما في ذلك العامل المسبب لسرطان البطاطس واللفحة المتأخرة وكذلك الأمراض الفيروسية والجرب الشائع. في حالة حدوث هجوم من خنفساء كولورادو للبطاطس، يكون لها أضرار طفيفة.وهو عرضة فقط لديدان خيطية كيس البطاطس الذهبية. ومع ذلك، لا ينبغي عليك تجربة هذا كثيرًا ولا يزال من الأفضل معالجة النبات بوسائل خاصة.
للوقاية من الأمراض الفيروسية ومكافحتها (المرقط، الحلقي، فسيفساء أوكوبا وغيرها)، يمكنك استخدام بخاخات المبيدات الحشرية (لا تزيد عن 3 تطبيقات لكل موسم نمو)، وهي فعالة ضد النواقل الرئيسية - حشرات المن والزيز وحشرات العشب. للحصول على الفائدة، من الجيد إطعامها بالمواد العضوية (المولين، إلخ) واستخدام منظمات النمو.
ولكن بما أن البطاطس الساحرة تتمتع بخصائص عالية، فقد يكون من الكافي اتباع قواعد بسيطة: الزراعة المبكرة والحصاد المبكر، وزراعة الشجيرات بالقرب من بعضها البعض (لتجنب الإصابة بفيروسات الاتصال)، وإزالة القمم في الوقت المناسب وتنفيذ التدابير الزراعية الأساسية ( التلال والري وإزالة الأعشاب الضارة).
كيفية زراعة صنف البطاطس شارودي
تتم الزراعة في أرض مفتوحة: الأماكن "السابقة" ستفي بالغرض نمو الأعشاب المعمرة والسنوية ومحاصيل الكتان والشتاء والحبوب. جرت العادة على زراعة بذور البطاطس في الفترة من أواخر شهر أبريل إلى أوائل شهر يونيو (حسب المنطقة وظروفها المناخية) على عمق حوالي 10 سم وفق نمط 60*35 سم (المسافة بين الصفوف حوالي 60 سم) بين الشجيرات في نفس الصف 35 سم).
تبلغ فترة نضج البطاطس من لحظة الإنبات فوق الأرض في المتوسط 60-80 يومًا تقويميًا (ولكن ليس أكثر من ثلاثة أشهر)، وتموت القمم منذ لحظة الزراعة بعد 100-115 يومًا. من هكتار واحد يمكنك بسهولة حصاد حوالي 200-300 سنت من البطاطس (في السنة الجيدة يمكن أن تصل إلى 400 سنت/هكتار).
وفقًا للمربين ذوي الخبرة، تتمتع البطاطس بإنتاجية عالية، لذا يمكن زراعتها مرتين في الموسم. والأمر اللافت للنظر هو أن البطاطس في المرة الثانية ليست بأي حال من الأحوال أقل جودة من حيث الذوق أو الخصائص الكمية عن الأولى.
