ستكون المعلومات حول كيفية جمع بذور الخيار مفيدة للعديد من سكان الصيف الذين يزرعون محاصيل الخضروات.

بالطبع، لا أحد يلغي خيار شراء البذور الجاهزة من متجر البستنة، ولكن في بعض الأحيان تريد حقًا زراعة البذور التي جمعتها بيديك ومواصلة زراعة مجموعة متنوعة مجربة ومحبوبة حقًا.

محتوى:

• ما هي أنواع الخيار التي يمكنك جمع البذور منها؟
• هل من الممكن جمع بذور الخيار الهجين؟
• ما الخيار الذي يجب تركه للبذور؟
• متى يتم اختيار الخيار للبذور
• كيفية جمع بذور الخيار، نصائح مفيدة
• كيفية تجفيف البذور
• أين وكيف وإلى متى يمكن تخزينه؟
• كيف يتم اختيار بذور الخيار: اختبار الإنبات

ما هي أنواع الخيار التي يمكنك جمع البذور منها؟

شراء البذور في المتجر يبسط العملية إلى حد كبير. تزايد الخيار. ومع ذلك، غالبًا ما تكون هناك رغبة في زراعة الصنف الذي أنتج محصولًا ممتازًا في العام الماضي.

إن شراء البذور بنفسك، على الرغم من احتمالية الصعوبات، له مزايا لا يمكن إنكارها: لقد قمت باختبار الصنف، وطعم الخضار يناسبك، والعائد في منطقة إقامتك مرتفع جدًا.

أما بالنسبة لاختيار الأصناف، فمن الممكن في كثير من الأحيان أن تصادف الرأي القائل بأن الفواكه من النباتات الملقحة بالنحل لها صفات طعم أعلى.

وللتأكد من عدم تلقيح الأزهار بصنف آخر، ينصح بزراعة الأصناف بشكل منفصل، ويجب ألا تقل المسافة بين الغرسات عن 30 متراً.

ولكن حتى في حالة استيفاء جميع المتطلبات، لا ينصح بجمع البذور من صنفك لأكثر من 3-5 سنوات: احتمال أن يتدهور الصنف ويغير خصائصه الأساسية يصبح مرتفعًا للغاية.

يمكنك الحصول على مواد زراعية عالية الجودة باتباع قواعد معينة، ونقترح عليك أخذها بعين الاعتبار.

هل من الممكن جمع بذور الخيار الهجين؟

الشيء الأكثر أهمية هو أنه لا يمكنك جمع البذور من الأصناف الهجينة. نفسي مبدأ الحصول على نبات هجين ينطوي على تهجين عدة أصناف، فمن السهل أن نفترض أن مادة الزراعة هذه يمكن أن تنتج نباتات ستكون لثمارها صفات مختلفة تمامًا عن تلك التي جذبتك إلى النبات الأم. من غير المحتمل أن تتمكن من الحصول على الخضار المطلوبة.

ومع ذلك، لا يستبعد الخبراء إمكانية أن تنتج بذور النباتات الهجينة أصنافًا ستكون جودة ثمارها ممتازة، لكن فرصة حدوث مثل هذا التحول في الأحداث منخفضة للغاية.

الاستنتاج الأول: للحصول على البذور نستخدم الأصناف فقط، حتى لا نخلط بينها وبين الهجينة، فإننا ننتبه إلى النقوش الموجودة على العبوات المشتراة من المتجر. إذا كانت هناك علامة F 1 أو F 2، فهذه بالتأكيد هجينة من الجيل الأول أو الثاني، على التوالي.

ما الخيار الذي يجب تركه للبذور؟

يمكنك في كثير من الأحيان سماع العبارة القائلة بأنه لاستخراج مادة الزراعة، يمكنك فقط تناول الفاكهة الأنثوية، أي. تلك التي لديها هيكل من أربع غرف. تحتوي ثمار الذكر على ثلاث حجرات تحتوي على البذور.

لتمييز الفاكهة الأنثوية عن الفاكهة الذكرية، لا توجد مهارات خاصة مطلوبة، فالغرف تكون مرئية بوضوح إذا قمت بقطع الخيار بالعرض.

لذلك، لا ينصح المهندسون الزراعيون بالاستسلام لمثل هذا الحديث: فهم يعرفون على وجه اليقين أن الفاكهة لا يمكن أن تولد إلا على زهرة أنثى، على زهرة ذكر، أي. في الزهور القاحلة لا يتشكل المبيض. لذلك لا يمكننا الحديث عن الثمار "الذكرية".

لكن الممارسة تظهر أن البذور التي يتم جمعها من عينات مكونة من أربع غرف تنتج عددًا أكبر من الزهور الأنثوية وتحتوي على عدد أقل من الزهور القاحلة.

من أجل جمع بذور عالية الجودة، يجب عليك اختيار أكبر الفواكه التي تنمو على الشجيرات الأقوى والأكثر صحة. لتجنب التقاط العينات المحددة عن طريق الخطأ، يمكنك وضع علامة عليها بشرائط مشرقة مربوطة في القاعدة. لاستبعاد احتمال تعفن الفاكهة، يجب عليك وضع لوحة تحتها.

دعونا نشاهد فيديو حول جمع بذور الخيار بنفسك:

متى يتم اختيار الخيار للبذور

لكي تكون البذور ذات جودة عالية وتعطي نسبة إنبات عالية، عليك الانتظار حتى ينضج الخيار تمامًا.

ويمكنك معرفة موعد وصول هذه اللحظة من خلال العلامات التالية:

• اكتسبت الثمرة حجمًا كبيرًا.
• تغير لون الجلد إلى اللون البني الذهبي.
• لقد جفت الساق.

وتشير هذه الأعراض إلى أن جميع العناصر الغذائية التي يمكن الحصول عليها قد تم الحصول عليها بالفعل، وأن البذور وصلت إلى حالة النضج. لا ينصح بقطف بذور الخيار قبل أن يجف الذيل تمامًا.

هناك رأي مفاده أنه يمكنك الحصول على بذور ذات جودة أفضل من الفواكه التي سيتم قطفها في الخريف بعد الصقيع الأول. تصلب يساعد على زيادة إنتاجية النبات.

كيفية جمع بذور الخيار، نصائح مفيدة

حان الوقت لإلقاء نظرة على عملية التجميع. تصبح الثمرة التي وصلت إلى مرحلة النضج بنية أو صفراء وناعمة. إذا كان الخيار يبدو قاسيًا جدًا، فمن الأفضل تركه لبضعة أيام أخرى على حافة النافذة المشمسة.

يتم قطع الخيار المختار إلى نصفين، ويتم قطع حوالي 3-5 سم من الجزء السفلي المتصل بالسيقان. إذا كانت القطعة المقطوعة تحتوي على بذور، يتم التخلص منها. لا ينصح باستخدامها كمواد زراعية، فالحصاد الناتج قد يكون مذاقه مرًا.

إذا تحدثنا عن كيفية استخراج بذور الخيار، فمن الأكثر ملاءمة للقيام بذلك مع ملعقة. يتم اختيارهم مع اللب ووضعهم في منخل. من الأفضل الشطف بالماء الجاري حتى تتم إزالة المخاط واللب المتبقي.

ولكن هناك خيار آخر للحصول على مواد الزراعة. ويقترح عدم غسل البذور تحت الماء، بل تخميرها. تُسكب المادة المختارة في وعاء زجاجي نظيف. يوصي البستانيون ذوو الخبرة بإضافة القليل من الماء النظيف إلى الحاوية. يوضع الخليط الناتج في مكان دافئ لمدة ثلاثة أيام. ثم أضف الماء إلى الوعاء ورجه جيدًا.

نتيجة لهذا الإجراء، يتم فصل كل المخاط عن البذور.

ميزة خيار الحصاد هذا هي إزالة القشرة التي تمنع الإنبات.

أثناء عملية الرج، سنرى أن بعض البذور تطفو إلى الأعلى. هذه دمى، يجب القبض عليهم والتخلص منهم، لن تنبت مثل هذه البراعم.

ندعوك لمشاهدة فيديو مفيد حول كيفية جمع بذور الخيار وتخزينها بشكل صحيح:

كل ما يبقى في الأسفل يعتبر مادة زراعية عالية الجودة. سوف تحتاج إلى شطفها جيدًا، ويفضل أن يكون ذلك تحت الماء الجاري. ثم يمكنك البدء في التجفيف.

كيفية تجفيف البذور

يتم تجفيف مادة الزراعة عن طريق دهنها بطبقة رقيقة على الورق أو قطعة من القماش، ويمكنك أيضًا استخدام فيلم بلاستيكي، فالحبوب المغسولة جيدًا لا تلتصق بها على الإطلاق.

ضع الحاوية في مكان دافئ وجاف. سوف يستغرق الأمر حوالي أسبوع حتى يجف تمامًا.

ليست هناك حاجة للاندفاع، فمن الأفضل أن تجف مادة الزراعة بشكل طبيعي. المكان المثالي هو عتبة النافذة المضاءة بنور الشمس.

أين وكيف وإلى متى يمكن تخزينه؟

بعد التجفيف، سوف تحتاج إلى تنظيم التخزين بشكل صحيح. الخيار المثالي هو خياطة أكياس القماش أو الكتان وسكب الحبوب فيها وربطها بخيوط.

يمكنك أيضًا تنظيم التخزين في مظاريف ورقية أو أكياس. لا يُنصح بأكياس السيلوفان محكمة الغلق لمثل هذه الأغراض.

يجب تحديد تاريخ التجميع والصنف على كل كيس أو كيس.

تتراوح أفضل درجة حرارة للتخزين من +10 درجة مئوية إلى +18-20 درجة مئوية، ويجب أن تكون الغرفة جافة.

أما بالنسبة للمدة الصلاحية، فيمكن تخزين بذور الخيار لمدة 5-6 سنوات، علاوة على ذلك، لا ينصح بزراعة البذور في السنة الأولى، فيمكن أن تنتج الكثير من الزهور القاحلة. الخيار الأفضل هو زرع المواد التي يبلغ عمرها من سنتين إلى أربع سنوات.

كيف يتم اختيار بذور الخيار: اختبار الإنبات

من أجل عدم إضاعة الوقت أثناء عملية البذر، يوصى بإجراء اختبار أولي للإنبات.

توضع العينات المختارة في بيئة رطبة وتحفظ لعدة أيام في غرفة دافئة.

ستسمح لك البراعم الناشئة بتحديد النسبة المئوية لإنبات المادة، والتي بدورها ستسمح لك بحساب الإمداد المطلوب من البذور.

بالإضافة إلى الميزات الطبيعية، يتأثر إنبات البذور بما يلي:

• درجة النضج
• ظروف التجميع والتجفيف؛
• شروط التخزين؛
• مدة التخزين.

بمعرفة كيفية جمع بذور الخيار بشكل صحيح، يمكنك تزويد نفسك بمواد زراعة عالية الجودة. وبعد عامين - احصل على محصول من الصنف المختار.