زراعة جذر الكرفس

بالنسبة للكثيرين، الأكل الصحي هو الأساس لحياة مُرضية. ولهذا السبب نقوم بشكل متزايد بزراعة الخضروات والفواكه والأعشاب والأعشاب في حدائقنا، والتي تملأ الجسم بجميع الفيتامينات والعناصر الدقيقة الضرورية. أحد هذه المنتجات القيمة هو جذر الكرفس.

تعد زراعة جذر الكرفس مهمة شاقة للغاية وتتطلب معرفة معينة وصبرًا. تحتاج أولاً إلى اختيار التربة المناسبة، ويجب أن تحتوي على الحد الأدنى من النيتروجين وتكون غنية بالدبال. بادئ ذي بدء، يتم زرع بذور الكرفس، والتي تنمو في اضطراب مطلق، بينما تتطور جذور الكرفس نفسها على مدار 6 أشهر. تزرع البذور في أوائل الربيع في صواني ثم يتم تعتيمها على مسافات حوالي 5-7 سم، كما يمكن زراعة النباتات الصغيرة في أواني منفصلة ولكن يجب زراعتها مع وضع نصف الساق في التربة. قبل زراعة النباتات الصغيرة في الأرض، يجب تصلبها عند درجة حرارة 12-15 درجة فوق الصفر. في هذه الحالة، يمكن ببساطة وضع الشتلات في الأواني على الشرفة. بالإضافة إلى ذلك، يجب تسميد الشتلات بالأسمدة المعدنية كل أسبوعين.

تتم زراعة جذر الكرفس في منتصف شهر مايو، وتوضع النباتات في التربة على مسافة 30-40 سم، ويجب وضع وريدات من أوراق الكرفس فوق التربة. زرع الشتلات في التربة في فترة ما بعد الظهر.من الضروري سقي الشتلات والنباتات الصغيرة بكمية معتدلة من الماء وإزالة الأعشاب الضارة وتخفيف التربة على الفور وإطعامها أيضًا بالأسمدة المعدنية والدبال.