كربون الطماطم، مميزات تنوعها وأسرار زراعتها
لطالما ارتبطت الطماطم ارتباطًا وثيقًا بالثقافة الشعبية حول العالم. وهي ليست فقط لذيذة وعصيرية، وهي من أشهر أنواع الخضار، ولكنها أيضًا أبطال الأقوال والخيال وسبب الاكتشافات والاختراعات العلمية الجديدة.
محتوى:
- وصف الطماطم كمحصول
- خصائص موجزة ووصف لصنف الطماطم الكربون
- زراعة ورعاية
- حصاد
- مكافحة الآفات والأمراض
- تقييمات الطماطم الكربونية
وصف الطماطم كمحصول
الطماطم هي محصول نباتي معمر وسنوي من عائلة الباذنجانيات. لها ساق منتصب مع العديد من الفروع والتضليع العميق. ارتفاع الشجيرة يعتمد على الصنف ويمكن أن يصل إلى 35-200 سم، ثمار الطماطم هي التوت، وغالباً ما تسمى طماطم، سمين، بألوان وأذواق مختلفة، بداخلها غرف بها بذور عديدة.
ظهرت ثقافة حوالي 800-200 قبل الميلاد. ه. في أمريكا الجنوبية، والآن تم تطوير عدد كبير من الأصناف و الهجينة. يزرع النبات في كل مكان في أجزاء كثيرة من العالم في ظروف الأرض المفتوحة والمغلقة، وحتى في الشقق وعلى الشرفات.
تحتوي الطماطم على العديد من المواد المفيدة والفيتامينات:
- السليلوز.
- الأحماض.
- كاروتين.
- املاح معدنية.
- فيتامينات مجموعات BB، P، C، K.
- حديد.
- اليود.
- الكالسيوم.
- الكلور.
- الفوسفور.
خصائص موجزة ووصف لصنف الطماطم الكربون
ينتمي الصنف إلى منتصف الموسم ومتوسط النمو و معرف النباتات.مناسبة للنمو في الأرض المفتوحة والزراعة في البيوت الزجاجية. تنمو الشجيرة بقوة يصل طولها إلى 150 سم، لذلك يجب ربطها بالدعم.
يوفر التكوين إلى سيقان والقرص الإلزامي أكبر قدر من الكفاءة في الحصول على الحصاد. الطماطم مستديرة الشكل، عندما تنضج جسديًا يكون لونها شوكولاتة مع لون الكرز، فهي كبيرة الحجم، متوسط وزن الفاكهة الواحدة هو 250-300 جرام، سمين، حلو وحار حسب الذوق.
وهي مناسبة أكثر للاستهلاك الطازج وإعداد الأطباق المختلفة وصنع العصائر، ولكنها ليست مناسبة للتعليب، لأنها كبيرة جدًا وتحتوي على الكثير من السوائل.
زراعة ورعاية
سيتطلب النمو من مزارعي الخضروات الالتزام بمجموعة من الإجراءات التالية.
اختيار موقع الهبوط المناسب وإعداده
يحب النبات المناطق المضاءة جيدًا والتربة الحمضية قليلاً أو المحايدة حموضةيجب أن تكون جيدة التصريف ومغذية وخفيفة. لذلك، قبل الزراعة، احرص على تطبيق الأسمدة العضوية الفاسدة في الوقت المناسب وانسكابها بمحلول ضعيف من برمنجنات البوتاسيوم للتطهير.
سقي السليم
سقي متكررة ولكن ليس أكثر من اللازم. يجب أن تجف الطبقة العليا من التربة قبل الري التالي. يؤدي نقص الرطوبة إلى ذبول الأدغال وجفافها، وتؤدي الرطوبة الزائدة إلى ظهور الفطريات والأمراض والآفات المختلفة على النبات.
تخفيف وإزالة الأعشاب الضارة
يوفر التخفيف الوصول إلى الأكسجين اللازم لنظام الجذر. من الضروري فك التربة حول الجذع بانتظام وإزالة الأعشاب الضارة في الوقت المناسب.
تطبيق الأسمدة
قبل الزراعة تضاف المواد العضوية. اسمدةويجب أن تكون التغذية الأولى مستحضرات خاصة بالبوتاسيوم.
وبعد 25-30 يومًا، تتم التغذية الورقية بالرش في يوم غائم. إذا لزم الأمر، يتم تكرار التغذية من الجذر مرة أخرى خلال الموسم.
تشذيب وتشكيل 2-3 سيقان
يضمن الربط سلامة النبات، وتبدأ هذه العملية عندما يصل طول الشجيرة إلى 35-40 سم، وللربط ستحتاج إلى حبل ناعم، ووتاتين بارتفاع 1 متر وما فوق، ويقعان في الجهة المقابلة.
إنهم يربطون الشجيرات، والتأكد من أن البراعم والجذع المركزي يرتكزان على الحبال ولا يتداخلان مع بعضهما البعض، وأن الحبال نفسها لا تتناسب بإحكام مع الجذع والفروع، ويجب ترك فجوة.
حصاد
نفذ بانتظام، كل 3-5 أيام. إذا لم يتم ذلك، تبدأ الطماطم الناضجة في المعاناة من الأمراض الفطرية ويمكن أن تصيب الطماطم الخضراء. النضج الكامل طماطم يصلون عندما يكتسبون لون شوكولاتة الكرز ويصبح حجمهم 150-200 جرام.
مكافحة الآفات والأمراض
الآفات والأمراض التي تحدث على هذا الصنف لا تختلف عن الأمراض العادية، ويمكن أن تكون: الأمراض الفطرية، اللفحة المتأخرة، تكسير الثمار، اختناق، المن، سوس العنكبوت.
Fomoz - يشبه البقع البنية من العفن المضغوط في الفاكهة. ينجم المرض عن الرطوبة العالية والمحتوى الزائد من النيتروجين في التربة. يتم تدمير جميع الفواكه التالفة، ويتم التعامل مع الشجيرات نفسها بوسائل خاصة.
الوقاية من اللفحة المتأخرة هي القرب الصحيح (لا يمكن زراعتها بجوار البطاطس)، ومراقبة تناوب المحاصيل، واستخدام الأسمدة في الوقت المناسب، ورش النباتات بانتظام بمنتجات مضادة للأمراض.
يحدث تشقق الثمار إذا كان نظام الري غير منتظم: إما نادر جدًا أو مفرط.الطماطم غير الناضجة معرضة بشكل خاص للتشقق، ويمكن أن تصل العدوى إلى الشقوق ويمكن أن يبدأ التعفن.
تساعد كل من العلاجات الشعبية المختلفة والمستحضرات المتخصصة التي يمكن شراؤها من متجر الزهور أو متجر الأجهزة في مكافحة حشرات المن.
سوس العنكبوت هو عنكبوت أحمر صغير يغلف النباتات في شبكته ويشرب العصير من الأوراق والسيقان. إنهم يتعاملون معها باستخدام العلاجات الشعبية ورش الكاربوفوس.
مراجعات الكربون
بعد دراسة المراجعات في العديد من المنتديات، يمكنك أن ترى أن هناك العديد من الخصائص الإيجابية أكثر من الخصائص السلبية.
طماطم يحب سكان الصيف الكربون بسبب مذاقه وفواكهه الكبيرة وإنتاجيته وبساطة زراعته. من بين العيوب غالبًا ما يتم ملاحظة تفاوت الثمار وحدوبتها.
صنف الكربون، الذي تم اختباره من قبل مزارعي الخضروات والنضج المبكر جدًا، يعطي حصادًا ممتازًا ويرضي مذاقه. تعتبر الفواكه اللذيذة والعصيرية رائعة للاستهلاك الطازج وصنع عصير الطماطم، وحتى المزارع عديم الخبرة يمكنه التعامل مع الرعاية والزراعة.
وهؤلاء المقيمون في الصيف الذين حاولوا زراعة النبات بمفردهم يصنفون الكربون على أنه مجموعة متنوعة طماطم.
مزيد من المعلومات حول مجموعة الكربون - في الفيديو:
تعليقات
يجب سقي جميع الطماطم، بما في ذلك الكربون، مرتين في الأسبوع حتى يتطور نظام جذر الأدغال. من الأفضل الرش ضد الأمراض ليس بالمواد الكيميائية بل بالمواد البيولوجية مثل فيتوسبورين كل 10 أيام.
لا أستطيع أن أقول أن هذا التنوع متواضع بشكل خاص، وعائده بعيد عن كسر الأرقام القياسية.على الرغم من أنه يمكن زراعة الثمار بحجم كبير بشكل غير عادي، إلا أنها تبدو أصلية جدًا على الطاولة أو في السلطة. فيما يتعلق بالطعم، أستطيع أن أقول أنه ربما يكون هناك عشاق لهذا التنوع، لكنني لا أعتبر نفسي واحدا منهم. بالنسبة لي، الطماطم هي مصادر الحديد، وبالتالي يجب أن تكون حمراء.