الكرز نابليون الوردي

الكرز

يعد كرز نابليون الوردي نوعًا قديمًا للغاية ولكنه ليس شائعًا جدًا في قطع أراضي الحدائق المنزلية والداشا. الحقيقة هي أن هذا الكرز متطلب للغاية من حيث ظروف النمو، فهو على وجه الخصوص لا يتحمل التربة الرطبة والباردة ويحتاج إلى الكثير من الحرارة. ولهذا السبب لا يتجذر هذا الصنف جيدًا وينتج غلة غير كافية في المناطق ذات درجات حرارة الهواء غير الكافية ويعتبر مناسبًا للزراعة في المناطق الجنوبية. ومع ذلك، فإن هذا التنوع من الكرز، الذي يتعرض بشكل مفرط للظروف الجوية، مقاوم للغاية للأمراض الفطرية، كما أنه لا يتضرر عمليا من الآفة الرئيسية والأخطر لهذا المحصول - ذبابة الكرز.

يعتبر الكرز نابليون من أحدث الأصناف. ثمارها كبيرة جدًا (يصل وزن التوتة الواحدة عادة إلى عشرة جرامات)، ولها لون وردي غامق مع نقاط داكنة تحت الجلد، وهي على شكل قلب ولها بذرة صغيرة جدًا. يتمتع التوت بطعم حلو غني ويعتبر من أفضل أنواع الحلويات لإعداد مجموعة متنوعة من الحلويات والمخبوزات والكومبوت والعديد من الأطباق الأخرى بالإضافة إلى المربى وغيرها من مستحضرات الشتاء. أيضًا ، تشمل المزايا التي لا شك فيها لمجموعة نابليون إنتاجية عالية إلى حد ما ، وقدرة التوت على تحمل التخزين والنقل على المدى الطويل (وهذا يرجع في المقام الأول إلى الكثافة العالية لب الفاكهة) ، وكذلك البقاء على الشجرة لفترة طويلة دون التعرض للتعفن والعفن.