نبات الراوند المتواضع

غالبًا ما تستخدم سيقان الراوند السميكة والعصيرية كملء للفطائر. على سبيل المثال، يمكنك استبدال التفاح به في الوصفة التقليدية. يحب الأطفال الصغار تناوله طازجًا، وأحيانًا يغمسونه في السكر. يتم استخدامه لصنع المربى والهلام والفتات وحتى البيرة. لا يوجد دهون في الراوند، فقط البروتينات والكربوهيدرات. هناك أيضًا ألياف صحية وفيتامينات A وC والمغنيسيوم والفوسفور وحمض الفوليك وأكثر من ذلك بكثير. ومن المثير للاهتمام أنه منذ سنوات عديدة، تمت زراعة نبات الراوند بسبب طعامه الشهي الفريد - براعمه. ويجمع الراوند المزروع بين عدة أصناف، وألذها الأحمر الكندي، والأحمر الكرزي، وماكدونالد وغيرها.

يبدو أن نبات الراوند متواضع تمامًا ويمكن أن ينمو في أي مكان. ليس من الضروري الاهتمام به كل يوم، فالنبات ينمو بسهولة إلى مستعمرات كاملة، حتى لو تم نسيانه. لكن من الأفضل من وقت لآخر التقسيم وإعادة الزرع. مثل هذه النباتات تتجذر بشكل أفضل.

للحصول على محصول جيد، يمكنك قطع الزهور التي تظهر على ساق الراوند. ثم ستذهب كل القوة إلى تطوير الأعناق. اقطع السيقان تدريجيًا، ولا تسمح لها بالنمو الزائد، لكن أيضًا لا تأخذ أكثر من نصف الشجيرة مرة واحدة. في الربيع أو الخريف، عندما لا تكون هناك أوراق، يمكن تغطية الراوند. سيبقيها ذلك تربة رطبة ودافئة ويساعدها على البقاء في الشتاء ويقلل من نمو الأعشاب الضارة.

إذا كنت ترغب في الحصول على الحصاد في أقرب وقت ممكن، فقم بطرد الراوند تحت غطاء محرك السيارة. أي تغطيتها بوعاء به فتحة للأوراق. سوف يتلقون ضوء الشمس بينما يتم سلق السيقان في مكان مغلق.ثم بالفعل في مارس وأبريل، يمكنك الحصول على أول سيقان طرية وعصيرية.