كيفية العناية بالثوم. دليل للعمل.

الخصائص المفيدة للثوم معروفة منذ العصور القديمة. على الرغم من أن طعم الثوم يخيف الكثير من الناس، إلا أنه من الضروري تناوله بانتظام. الثوم عبارة عن مخزن للمعادن ويحتوي على مواد نيتروجينية وكربوهيدرات يمتصها الجسم بالكامل.

كيف تعتني بالثوم حتى ينمو بقوة وصحة؟ لزراعة الثوم، يجب عليك اختيار قطعة أرض رطبة وخصبة إلى حد ما. الحراثة لا تختلف عن الحراثة لزراعة البصل. تزرع فصوص الثوم للبذار بشكل سطحي وتزرع على مسافة 5 سم عن بعضها البعض.

أفضل أنواع التربة للثوم هي الطميية المنكهة بالدبال. في النصف الأول من الصيف، عندما ينمو الثوم كتلة خضراء، يجب إطعامه بسخاء. الرماد العادي له تأثير مفيد على نمو الثوم. من الجيد تسميد الثوم بخليط من اليوريا وكلوريد البوتاسيوم المخففين بالماء بنسبة 10 جرام من كل مادة لكل دلو من الماء. إذا كان الصيف جافا، فيجب سقي مزارع الثوم مرة واحدة في الأسبوع مع 12-15 لترا من الماء لكل متر مربع.

تؤكل أوراق الثوم الخضراء أيضاً، حيث يتم قطعها عندما يصل طولها إلى 10-12 سم، وتقليم الأوراق يسمح لرأس الثوم بالتطور بشكل أفضل، لأن كل قوى النبات لا تذهب إلى نمو الأوراق، بل إلى تكوينها. من لمبة كبيرة.

من الآفات الشائعة لمحاصيل الثوم ذبابة البصل. إذا تغلبت هذه الآفة على حديقتك، فسوف يأتي ملح الطعام العادي للإنقاذ.يجب سكب أسِرَّة الثوم بمحلول ملح الطعام بنسبة 3-4 ملاعق كبيرة لكل 10 لترات من الماء.

أفضل طريقة للحفاظ على الثوم وخصائصه المفيدة هي جمع الثوم بالقمم ونسج الضفائر منه. لن تحافظ ضفائر الثوم هذه على رؤوس الثوم فحسب، بل ستصبح أيضًا زخرفة زخرفية للداخل.

ستساعدك هذه التقنيات البسيطة حول كيفية العناية بالثوم أثناء الزراعة والنمو والتخزين في الحصول على محصول غني في حديقتك.