البطيخ الشمام الصيني صحي
البطيخ الشمام الحلو يحظى بشعبية كبيرة. هذا هو التنوع الصيني. كان يزرع عادة في ظروف الدفيئة. كثير من الناس يحبون رائحته اللطيفة. وقد جاءت إلينا من الهند.
ما هو البطيخ الشمام
لقد تمت زراعته في الهند وغينيا لفترة طويلة - يبلغ عمره أكثر من 2000 عام. وتعرفت عليه أوروبا على شكل بذور، وكان مصدره البطيخ من موطنه الأصلي. نادرًا ما تجده في روسيا في الزراعة. ومعلوم عنه ما يلي: أنه منتج غذائي قيم. يحتوي على الكثير من السكريات لدرجة أنه يفوق البطيخ. هناك فرق جوهري - سكر البطيخ ليس فركتوز، ولكنه نسخة أقل حلاوة من السكروز. نسبة الحديد القابل للامتصاص في البطيخ أعلى مرتين مقارنة بلحوم الدجاج، و17 مرة أعلى من نسبته في الحليب؛
- أنه يحتوي على الأملاح القلوية والأحماض العضوية الأساسية: الماليك، السكسينيك، الستريك. هناك ثلاثة أضعاف فيتامين C الطبيعي مقارنة بالبطيخ. إن الإمداد الجيد بالإينوزين هو مادة تمنع خصائصها تساقط الشعر وتراكم الدهون والكوليسترول.
- وينصح بتناوله طازجاً. يتم الحصول على نوع جيد من العسل من الفواكه - يمكن الحصول على البيكميس وكذلك المربى والفواكه المسكرة والمربى غير العادية وزيت الطعام من البذور.
هنا وصفهم. يجب زراعة البطيخ في منطقة مشرقة ودافئة جيدًا. الرياح الباردة غير مقبولة. المنحدرات الجنوبية مناسبة. إنها تحتاج إلى أنواع خفيفة ونفاذية للهواء والماء من التربة المزروعة ذات تفاعل محايد. المادة العضوية مرغوبة. يتم استخدام السماد أو السماد لحفر الخريف حتى 30 سم (4-6 كجم). يستخدم البطيخ الماء بشكل اقتصادي، لكنه محب للرطوبة.هذه هي الطريقة التي يزرع بها البطيخ الشمام.
تعليقات
قصة رائعة ومفيدة جداً عن هذا النوع من البطيخ! شكرا جزيلا للمؤلف، لقد استمتعت بتعلم الكثير! الصراحة هذه أول مرة أسمع عنها!
هل من الممكن أن تنمو على الموقع؟ لا عجب أنه لا يزرع في روسيا، مما يعني أنه لا يتكيف على الإطلاق مع ظروفنا. ففي نهاية المطاف، روسيا ليست الهند. أما الصين فهي أمر مختلف، فهي تقع في الجنوب.