زراعة الباذنجان من الشتلات

الباذنجان هو محصول نباتي شائع جدًا ويزرعه العديد من البستانيين.

غالبًا ما يتم استخدام زراعة الباذنجان من الشتلات. إن زراعة الباذنجان ليس بالأمر الصعب على الإطلاق، ويمكن مقارنته بزراعة الفلفل، ولكن له خصائصه الخاصة.

ينمو الباذنجان ببطء شديد. يتجلى البطء بشكل خاص في نمو الشتلات. ويعتقد أن هذا المحصول لديه فترة نمو طويلة. في المتوسط، من البراعم الأولى إلى النضج هو 85-100 يوم، ولكي يحدث النضج الكامل، هناك حاجة إلى 130-160 يومًا. هذا هو السبب في أن زراعة الباذنجان من الشتلات أكثر أهمية.

في ثقافة البستنة هناك 5 أنواع من الباذنجان. في مناخنا، يتم زراعة نوعين فرعيين فقط - شرق آسيا وغرب آسيا.

يحتوي الباذنجان على عدد كبير من المواد المفيدة، بما في ذلك السكر والبكتين والعفص والبروتين والألياف.

في مناخنا يصل طول الباذنجان إلى متر ونصف. سيقان الباذنجان منتصبة ومنتشرة أحيانًا وبراعمها سميكة وأحيانًا أرجوانية اللون. يتمتع الباذنجان بنظام جذر قوي يمكنه اختراق عمق 1.5 متر.

ثمرة هذا النبات عبارة عن توت، له أشكال متنوعة. ويمكن أن تكون كروية، ومسطحة، واسطوانية، وكمثرية الشكل، ولها أوزان وأحجام مختلفة. يمكن أن يختلف لون الباذنجان أيضًا من الأخضر والأرجواني والأبيض إلى الأرجواني البني والأرجواني الداكن. يمكن أن يتكون ما يصل إلى 15 ثمرة في نبات واحد.

يمكن لكل بستاني زراعة هذه الخضار، والشيء الرئيسي هو أن يكون لديك الرغبة والصبر لرعاية الشتلات بشكل صحيح.