بطاطس توليفسكي: وصف للتنوع وخصائص الزراعة
تعد بطاطس Tuleyevsky ، التي اكتسبت مؤخرًا شعبية غير مسبوقة بين البستانيين وأصبحت واحدة من أكثر الأصناف شيوعًا ، من أصناف المائدة ولها فترة نضج متوسطة مبكرة.
محتوى:
ميزات ومزايا متنوعة
أهم العوامل التي ساهمت في انتشار ذلك أصناف البطاطس، أصبح إنتاجه مرتفعًا للغاية (مع الرعاية المناسبة، يمكن حصاد ما يصل إلى خمسمائة كيلوغرام من المحاصيل من مائة متر مربع) ومقاومته للعديد من الأمراض، ولا سيما الجرب والنوباء واللفحة المتأخرة.
ومن الجدير بالذكر أيضًا أن بطاطس Tuleyevsky يتم تخزينها بشكل مثالي ولا تحتوي على درنات مدللة تقريبًا أثناء الحصاد وأثناء التخزين طويل الأمد. ميزة أخرى لا شك فيها لهذا التنوع هي الحجم الكبير للبطاطس (كقاعدة عامة، يصل وزن الواحدة إلى أربعمائة إلى خمسمائة جرام، وبعض العينات تنمو حتى ستمائة جرام).
هذا التنوع هو الأكثر مقاومة للحشرات والطفيليات الضارة. ثمار البطاطس مقاومة جدًا للتعفن ولها خصائص تخزين ممتازة.
شجيرات هذه البطاطس مدمجة الحجم تمامًا ولها ارتفاع متوسط.الزهور بيضاء والدرنات ذات الشكل البيضاوي المنتظم ولونها بيج مصفر (لحم هذا الصنف أصفر أيضًا).
قواعد زراعة البطاطس Tuleevsky
بذور البطاطس Tuleyevsky يستحق الشراء مقدما. قبل الزراعة في التربة، يجب تسخينها في مكان دافئ أو غرفة. ضعي البطاطس في طبقة رقيقة واتركيها لمدة 3-4 أسابيع. يجب أن يكون هناك ما يكفي من الضوء في الغرفة، ولكن يجب تجنب أشعة الشمس المباشرة بشكل صارم. ويجب أن يتم ذلك حتى يتشكل في الدرنات إنزيم اللحم المحفوظ الذي له خصائص وقائية ضد أمراض البطاطس في الطقس البارد أو الصقيع البسيط.
الطريقة الأكثر شيوعًا لزراعة البطاطس من صنف Tuleevsky هي الزراعة في الأخاديد. للقيام بذلك، قبل ثلاثة أيام من زراعة البطاطس، تحتاج إلى قطع الدرنات إلى نصفين وتسخينها في الشمس. ويجب الحفاظ على مسافة 70 سم بين الثقوب. يجب ألا يتجاوز عمق الثقوب 15 سم. مباشرة قبل وضع البطاطس في الحفرة، تحتاج إلى غمس كل شريحة في رماد الخشب. يُنصح بوضع الشرائح في الثقوب على طبقة رقيقة من العشب المتعفن، أو على أغصان صغيرة.
عندما تظهر البراعم الأولى خلال أسبوع، فإن قاعدة "القمامة" المستخدمة سوف تقوم بتدفئة الشرائح في حالة الصقيع. ولكن بالإضافة إلى ذلك، فإن الأمر يستحق تغطية الشتلات بالفيلم أو، على سبيل المثال، القش.
الشيء الجيد في هذه البطاطس هو أنه لتوفير مساحة على قطعة أرضك، يمكنك زراعتها بين شجيرات الكشمش أو عنب الثعلب على سبيل المثال.
الرعاية اللازمة للبطاطس
زراعة البطاطس لا يختلف صنف Tuleevsky عمليا عن عملية زراعة الأصناف الأخرى، ولكن لديه العديد من الميزات. لذلك، طوال فصل الصيف لا يمكن سقيها.من غير المقبول أيضًا استخدام أي أسمدة كيماوية: يمكن استخدام الدبال فقط لهذا التنوع. علاوة على ذلك، إذا لم يتم استنفاد الأرض بشكل خاص، فيمكنك الاستغناء عن أي أسمدة على الإطلاق.
للحصول على نتائج الحصاد المرجوة، يجب أن يتم تلالها مرتين أو ثلاث مرات.
- يجب أن يحدث التلال لأول مرة مباشرة بعد ظهور البراعم الأولى ، والتي تكون مغطاة بالكامل بالأرض أثناء التلال.
- يتم تنفيذ التلال الثاني أثناء الإزهار. لكن عليك أن تكون حذرًا وأن تعمل بحذر شديد حتى لا تتخلص من النورات.
- يتم تنفيذ عملية التلال للمرة الثالثة بالفعل عندما تقع القمم على مسافات الصفوف.
إذا أمكن، إذا أدركت أن البطاطس لا تملك القوة الكافية، بين التلال الأول والثاني، يمكنك تسميد البطاطس بمحلول خفيف من سماد الدجاج.
تخزين البطاطس
لتجنب شراء بذور البطاطس للزراعة مرة أخرى في العام المقبل، حدد العدد المطلوب من الدرنات من المحصول الناتج للزراعة في العام المقبل.
قبل تخزين البطاطس يجب غسلها جيداً ووضع الدرنات في طبقة رقيقة في مكان مشرق جداً حتى تتحول جميعها إلى اللون الأخضر. ثم يمكن إنزالهم في القبو.
بطاطس من صنف Tuleevsky للزراعة يجب أن يتم تخزينها بشكل منفصل عن أنواع البطاطس الأخرى (يمكن أيضًا تخزين البطاطس المخصصة للطعام بجانب الأصناف الأخرى). يجب الحفاظ على درجة الحرارة حتى +3 درجات، ويجب ألا تتجاوز الرطوبة 95 بالمائة. إذا كنت ستقوم بتخزين البطاطس في مكان يمكن أن تحدث فيه تقلبات كبيرة في درجات الحرارة، فمن المستحسن عزل الدرنات بشكل أكبر عن طريق وضع طبقة إضافية من القش تحتها وتغطيتها بالمواد المتاحة.
لذا فإن بطاطس توليفسكي جيدة لأنها ممتازة سواء عندما تكون مقلية أو مسلوقة. تحافظ الدرنات على شكلها تمامًا، لكنها في نفس الوقت تكون ناعمة جدًا ومتفتتة إلى حد ما. الرائحة الرائعة لهذه البطاطس عند الطهي لن تتركك غير مبال.
تعليقات
أيها السادة المزارعون، هل قرأتم كتاب ويليام إنغدال، بذور الدمار، الخلفية السرية للتلاعب الجيني؟ وستكون تجربة أوروبا وأمريكا مفيدة.
أوه، لقد عثرت للتو على هذا التنوع الرائع، لذلك بدأنا أنا وأبي على الفور بزراعته في حديقتنا في فصل الربيع. لذلك خلال هذا الصيف الممطر تمكنا من جمع محصولين من تولييفكا !!! أنصح به للجميع.
ألكسندر، السيد. موظف
من حيث المبدأ، يتم زراعتها أيضًا مثل البطاطس العادية، لكننا لا نحافظ على درجة الحرارة في المنزل عند تخزينها، ونقوم بتخزين جميع الأصناف في غرفة واحدة، ومن الطبيعي أن تكون جميعها في صناديق مختلفة، ولكن في نفس الطابق السفلي، أعتقد أنه نفس الشيء بالنسبة لمعظم.
نقوم أيضًا بتخزينه كصنف عادي، وقمنا أيضًا بزراعته مثل الأصناف الأخرى. ولكن بالنسبة للرطوبة، نعم، Tuleyevsky يحب الماء أكثر. لكن الحصاد كبير وغني جدًا! والبطاطس نفسها لذيذة جدًا.
"Tuleevsky" ، مثل جميع الأصناف السيبيرية في محطة Narym التجريبية ، جيدة جدًا بشكل عام. لقد زرعنا ناكرا وناريمسكي، والآن توليفسكي. الشيء الوحيد الذي لا تحبه الأصناف السيبيرية هو الصيف الحار والجاف. إذا حدث هذا، فاستعد على الفور لحقيقة أنه سيتعين عليك سقي البطاطس بشكل صحيح، وإلا فلن تتوقع الحصاد.