زراعة الزعفران في الأرض المفتوحة والأواني وأصناف النباتات وخصائصها العلاجية

الزعفران زهرة جميلة جدًا وحساسة ومعروفة منذ العصور القديمة بخصائصها المفيدة وصفاتها الطهوية. تتطلب زراعة الزعفران مهارات زراعية معينة، لكنك لا تزال بحاجة إلى معرفة بعض القواعد للعناية به.

محتوى:

• الزعفران، وصف النبات والصورة
• الأصناف التي ينمو فيها
• خصائص مفيدة، ما هي قيمة النبات
• زراعة الزعفران: متى تزرع الدرنات وتوصيات الرعاية
• مكافحة الآفات والأمراض
• متى لحفر المصابيح
• زراعة الزعفران كعمل تجاري
• زعفران ديكور
• زراعة زعفران الزعفران في الداخل

الزعفران، وصف النبات والصورة

المصنع له اسم ثانٍ أكثر شيوعًا - الزعفران.

وصف الثقافة:

• ينتمي النبات إلى عائلة القزحية.
• ثقافة اللمبة الدرنية. قطر المصباح لا يزيد عن ثلاثة سنتيمترات. الشكل مسطح ومستدير.
• الجذع ضعيف التطور. الأوراق منتصبة وخطية الشكل. عادة تنمو أوراق الشجر قبل الإزهار وبعد ذبول البراعم.
• النورات مفردة وممدودة وشبه مفتوحة ويصل ارتفاعها إلى ثمانية سنتيمترات. لمبة واحدة تنتج اثنين إلى ثلاثة براعم.

تنقسم الزعفران حسب اللون إلى نوعين:

• مزهرة زرقاء، في هذه الحالة تختلف لوحة الألوان من أرجواني إلى البنفسجي؛
• زهورها صفراء، وتتراوح ألوانها من الأصفر الشاحب إلى الأحمر الفاتح.

الزعفران الأرجواني أكثر شيوعًا هنا.

تحتوي ثمار الزعفران على ثلاثة صناديق عش وتحتوي على بذور صغيرة.

الصورة المقدمة تظهر بوضوح حنان وخفة الزهرة.

الأصناف التي ينمو فيها

يوجد ما يصل إلى ثمانين نوعًا وحوالي 300 نوعًا حول العالم. النبات معمر، منتشر على نطاق واسع في الدول الآسيوية والأوروبية، وينمو في المروج والسهوب.

في الطبيعة، تعتبر الزعفران أقل شيوعا، لذلك يتم زراعتها بشكل مستقل للأغراض الصناعية، خاصة في إيران وإسبانيا والهند.

وتنقسم جميع الأنواع إلى فئتين:

• ربيع؛
• خريف.

الأصناف الأكثر شيوعًا هي:

• الزعفران الزهري أو الربيع: بالاس، يوبيل، بيكويك، أغنيس؛
• الزعفران الذهبي: كريم التجميل، بونيه أزرق؛
• الزعفران الجميل: كاسيوب، ألبوس، بالوكس؛
• سيج توماسين (أصناف: روبي جاينت، بير بيبول؛
• الزعفران ثنائي الزهرة أو ذو زهرتين؛
• حكيم البنات؛
• الزعفران angustifolia.
• زعفران كورولكوفا؛
• زعفران مخطط.

تنمو هذه النباتات جيدًا في كوخ صيفي أو في أواني الزهور بالداخل.

خصائص مفيدة، ما هي قيمة النبات

غالبًا ما تستخدم زهور الزعفران المجففة في الطهي.

تعتبر هذه التوابل الأغلى والأكثر دقة ولها طعم حلو ومر لطيف. يتم استخدامه للخضروات واللحوم وحتى الحلوى.

هذه الثقافة لها خصائص علاجية وتستخدم لعلاج الأمراض التالية:

• تليف كبدى؛
• العقم.
• أمراض الجهاز التنفسي.
• في حالة اضطراب الجهاز العصبي المركزي.
• أثناء تكوين حب الشباب.
• للاكتئاب.
• في حالة وجود خلل في الجهاز الهضمي.

لكن عليك أن تعرف الاعتدال في كل شيء، خاصة أن التوابل غالية الثمن.

فلنشاهد فيديو عن فوائد الزعفران، ونتعرف أيضًا على الفوائد التي يمكن الحصول عليها من بيعه:

زراعة الزعفران: متى تزرع الدرنات وتوصيات الرعاية

يُزرع نبات ينتمي إلى فصل الربيع في الفترة من سبتمبر إلى أكتوبر. عمق الحفرة من خمسة إلى عشرة سنتيمترات.

يتم زراعة أنواع الخريف من الزعفران في نهاية يوليو أو بداية أغسطس وحتى سبتمبر. في هذه الحالة، عمق الحفرة هو ثمانية إلى عشرة سنتيمترات. وفي كلتا الحالتين تتم الزراعة على مسافة عشرة سنتيمترات من بعضها البعض. يتم استخدام منطقة مشمسة، ويسمح بالظل الجزئي.

نصائح العناية:

• سقي معتدل.
• تطبيق الأسمدة: في البداية، يتم استخدام الدبال المتحلل كسماد، ومن ثم يتم إضافة المكملات المعدنية بانتظام.
• يتم نشر النبات بالزراعة كل 3-5 سنوات.

دعونا نشاهد فيديو مفيد عن زراعة وزراعة الزعفران:

مكافحة الآفات والأمراض

تؤكل الزعفران عن طريق الرخويات والشامات واليرقات والفئران. للتخلص من الرخويات، من الضروري معالجة التربة بمواد خاصة، يمكنك التخلص من اليرقات عن طريق جمع شرانق اليرقات في أوائل الربيع، ولتجنب هجمات الفئران، تتم الزراعة بعيدا عن العشب.

يعاني النبات من أمراض فيروسية وفطرية.

للوقاية، يتم التعامل مع المصابيح مع Fundazol، في حالة الإصابة، يتم حرق الدرنات.

متى يتم حفر بصيلات الزعفران

يتم حفر المصابيح خلال فترة السكون. يحدث هذا عادة في منتصف يونيو، وربما بعد ذلك بقليل.

يوصي البستانيون بإجراء هذا التلاعب كل عام من أجل ملاحظة الدرنات الضعيفة أو المريضة في الوقت المناسب.

قم بتخزين المواد المجمعة في الطابق السفلي.

زراعة الزعفران كعمل تجاري

بالنسبة لعملك الخاص، يعد الزعفران خيارًا مثاليًا، لأنه أغلى أنواع التوابل في العالم، نظرًا لأن تكاليف زراعة المحصول ضئيلة.

ويتراوح سعر الجملة من أربعمائة وخمسين إلى سبعمائة دولار للكيلوغرام الواحد.

يمكن جمع كيلوغرام واحد من الوصمات، وهي في الواقع مواد خام قيمة، من سبعين ألف زهرة. على هكتار واحد من الأرض سيكون من الممكن جمع ما يصل إلى عشرين كيلوغراما.

كلما زادت مساحة الأرض، كلما كان ذلك أفضل للمالك - وسيكون الربح أكبر. بالإضافة إلى ذلك، يمكن تحقيق الربح عن طريق بيع مواد الزراعة.

زعفران ديكور

دعونا نلقي نظرة على بعض الأصناف الزخرفية الأخرى:

دعونا ننظر إلى عدد قليل من الأصناف الزخرفية، للراحة، نشير إليها في الجدول.

زراعة زعفران الزعفران في الداخل

ينمو الزعفران جيدًا في المنزل.

هناك بضعة فروق دقيقة:

• استخدم بذورًا عالية الجودة.
• ضع الوعاء على الجانب الجنوبي من المنزل.
• الحفاظ على ظروف درجة الحرارة (زائد 18، زائد 20 درجة).
• في وعاء، يمكن زرع ما يصل إلى عشرة لمبات في نفس الوقت، مع الأخذ في الاعتبار ذلك، فإن الأمر يستحق اختيار الحجم المناسب وعمق الزهرية.
• الماء وإطعام الزهرة في الوقت المناسب.

بشرط اتباع جميع التوصيات، يجب ألا تكون هناك مشاكل في زراعة الزعفران.

لذا، فإن الزعفران زهرة لا ترضي بجمالها فحسب، بل إنها أيضًا خيار جيد للأعمال.

ميزة أخرى للزهرة هي قواعدها البسيطة للنمو والمزيد من الرعاية.