اللوز، ما هو نوع الشجرة، وكيفية زراعتها والحصول على الفاكهة
لوز – منتج غذائي شعبي ذو مذاق طيب وغني بالكثير من المواد المفيدة. النبات نفسه عبارة عن شجرة متوسطة الحجم، ارتفاعها 6 أمتار، تنتمي إلى جنس البرقوق، عائلة الورديات.
أصناف من نوع الشجيرة لا تتجاوز 2 م ، وعلى الرغم من أن الجميع اعتادوا على اعتبار اللوز من الجوز ، إلا أنه حسب الأوصاف النباتية فهو فاكهة ذات نواة. ويزرع على نطاق صناعي في العديد من البلدان. دعونا نلقي نظرة فاحصة على نوع هذا النبات - اللوز، هل هو متقلب للغاية، وهل من الممكن أن ينمو في كوخك الصيفي.
محتوى:
- اللوز - ما هو نوع النبات ووصف وصورة شجرة اللوز
- كيف ينمو اللوز - دعونا نتحدث عن الزراعة السليمة للشتلات
- ميزات رعاية اللوز العادي
- خصائص مفيدة من اللوز
اللوز - ما هو نوع النبات ووصف وصورة شجرة اللوز
نبات لوز - هذه شجرة أو شجيرة متساقطة الأوراق منخفضة النمو، وتصنف على أنها فرعية من اللوز. وقد تمت زراعة هذا المحصول منذ فترة طويلة في تركيا وإيران ودول آسيا الوسطى. اللوز الأكثر شيوعاً في زراعته هو اللوز الشائع، على الرغم من وجود أكثر من 40 نوعاً. عمر الشجرة يصل إلى 100 عام.
يحتوي النبات على نظام جذر قوي يحمي من الجفاف. تحمل السيقان أوراقًا مدببة مدببة.
تزهر الشجرة في أواخر شهر مارس أو أوائل شهر أبريل، قبل أن تتفتح الأوراق. الزهور بيضاء أو وردية شاحبة، مع خمس بتلات.يبدأ النبات يؤتي ثماره في عامه الخامس.
ومع ذلك، كاملة الاثمار لا يحدث قبل العاشر ويستمر 30-50 سنة. الثمار عبارة عن نبتة ذات أخاديد في الجلد. وزن كل منها 1-5 جرام، ويطلق معظم الناس على اللوز اسم الجوز.
تنبعث رائحة حلوة لطيفة من الأشجار المزهرة. بالنسبة لأولئك الذين يخططون للاستقرار لوز على موقعك، يجب أن يؤخذ في الاعتبار أن النبات يحتاج إلى التلقيح المتبادل. يتم زرع العديد من أصناف التلقيح في الموقع. هناك حاجة أيضا للنحل للتلقيح. من المستحسن أن يكون لديك 3-5 خلايا في مكان قريب.
تشتهر شجرة اللوز ليس فقط بثمارها اللذيذة والصحية. يتميز النبات بصفاته الزخرفية ويمكنه بسهولة تزيين أي منطقة وإحياء واستكمال التركيبة الخضراء.
كيف ينمو اللوز - دعونا نتحدث عن الزراعة السليمة للشتلات
يعرف البستانيون المحترفون كيفية زراعة أشجار اللوز من البذرة. بالنسبة للهواة فإن الطريقة الأنسب للتكاثر هي زراعة الشتلات. العينات البالغة من العمر عام واحد هي الأنسب.
يزرع اللوز في أوائل الربيع أو أواخر الخريف. وفقا لملاحظات العديد من البستانيين الشتلات، متجذرة في موسم الخريف، تتجذر بشكل أفضل.
اختيار الموقع
بالنسبة لشجرة اللوز، اختر موقعًا به الكثير من ضوء الشمس. الظل الجزئي الخفيف مناسب أيضًا. لكن اللوز لا يحب المسودات والرياح القوية.
على الرغم من أن النبات يتحمل درجات حرارة تصل إلى -25 درجة مئوية، إلا أن الصقيع الشديد يمكن أن يدمره. إذا أمكن، أعط الأفضلية للمناطق الجنوبية، المحمية من الرياح الشمالية الباردة.
فتيلة
تعتبر التربة السوداء المغذية والفضفاضة والطينية والرملية الحمضية قليلاً هي الأنسب للزراعة. فتيلة. وجود الجير هو موضع ترحيب.لا ينمو اللوز جيدًا في التربة الحمضية والمالحة والطينية.
الأراضي المنخفضة المستنقعية والمناطق التي تجري فيها المياه الجوفية بالقرب من السطح ليست مناسبة للزراعة.
تحضير
في الخريف، قبل أسبوعين من الزراعة، حفر حفرة 60 × 60 سم، وترك مسافة 3-5 م بين الشتلات، ويتم وضع الصرف في الجزء السفلي من الحفرة - رقائق الطوب أو الحجر المسحوق. امزج التربة الورقية والرمل والدبال (3:1:2) واسكبها في التجاويف.
يجب عليك أيضًا إضافة عدة كيلوغرامات من السماد و 500 جرام من السوبر فوسفات. تبدأ الزراعة بعد 12-14 يومًا عندما تستقر التربة. لو التربة في المنطقة حمضيةتأكد من إضافة الجير.
الهبوط
لا تختلف زراعة شتلات اللوز كثيرًا عن زراعة أشجار الفاكهة. يتم وضع الدعم في المنتصف حيث سيتم ربط النبات المزروع. يجب أن يكون مستوى العمود فوق سطح الأرض حوالي 0.5 متر، ويتم وضع الشتلة في وسط التجويف، وبعد ذلك يتم ضغط التربة وسخائها تسقى ماء.
يرجى ملاحظة أنه إذا قمت بتأجيل الزراعة إلى الربيع، فيجب إعداد الحفرة في الخريف. يتم وضع الصرف والتربة الخصبة والأسمدة قبل فصل الشتاء. مع وصول الربيع، يتم زرع الشتلات بالطريقة القياسية.
ميزات رعاية اللوز العادي
إذا قررت زراعة اللوز في منزلك أو حديقتك، فاعتني بالرعاية المناسبة. الصيانة المناسبة ستجعل من الممكن الحصول على حصاد جيد.
تخفيف
أحد الشروط المهمة لشجرة اللوز الصحية هي التربة الرخوة. خلال موسم النمو، يتم تخفيف 4-5 مرات. انتبه إلى دائرة جذع الشجرة. لا تنسى أن تتخلص من حشيش.
سقي
يعتبر اللوز من المحاصيل التي تتحمل الجفاف بشكل جيد.ومع ذلك، فمن الأفضل عدم إساءة استخدام هذه الخاصية وتنفيذها في الوقت المناسب سقي. الشتلات الصغيرة هي الأكثر حساسية لنقص الرطوبة.
يحتاجون إلى الترطيب كل 1.5-2 أسابيع. كلما زاد تركيز الرمال في التربة، كلما زاد عدد النباتات البالغة التي تحتاج إلى الري. يضاف الماء بعد أن تجف التربة بعمق بضعة سنتيمترات. الرطوبة الزائدة يمكن أن تؤدي إلى التعفن.
تطبيق الأسمدة
الأسمدة النيتروجينية مناسبة لأشجار اللوز. قم بإعداد المحلول التالي: قم بتخفيف 20 جم في دلو من الماء الملح الصخري. في الخريف من المفيد تدليل النبات بالأسمدة الطبيعية. يتم وضع كيلوغرام من السماد تحت كل صندوق. كما تستخدم السوبر فوسفات. يضاف الرماد إلى التربة كل عام.
يعتبر بعض البستانيين أنه يكفي استخدام Fitoverm 1-2 مرات في السنة، وكذلك ترك الأوراق المتساقطة تحت الشجرة. من المفيد رش المنطقة القريبة من الجذع بالعشب المقطوع. في هذه الحالة، قد لا تكون هناك حاجة للأسمدة الإضافية على الإطلاق.
زركشة
الفواكه الحجرية تقليديا قلصت في الخريف أو أوائل الشتاء. إزالة البراعم المجففة والتالفة والقديمة.
الوقاية من الأمراض
لتجنب هجمات الآفات، يتم تنفيذ العلاج الوقائي. في أوائل الربيع، قبل ظهور البراعم، يتم ري الأشجار بخليط بوردو. هذا سيمنع دخول الطفيليات الشتوية. وبعد تساقط الأوراق يتكرر الرش.
أفضل جزء هو الحصاد من شجرة ناضجة. تصبح الثمار جاهزة بعد أن تغمق القشرة. يجب أن تنفصل العظام بسهولة. يتم تجفيف المحصول ومن ثم تخزينه.
خصائص مفيدة من اللوز
فوائد اللوز لا يمكن إنكارها وقد ثبت منذ فترة طويلة. الميزة الرئيسية هي المحتوى الغني بالزيوت الدهنية (حتى 70٪).
لوز – منتج غذائي قيم ومخزن للعناصر الغذائية:
- الفيتامينات: أ، المجموعة ب، الأسكوربيك، حمض الفوليك والبانتوثينيك، ه، النياسين
- المعادن والعناصر النزرة: البوتاسيوم والمغنيسيوم والصوديوم والزنك واليود والكالسيوم والحديد
- يصل محتوى البروتين عالي الجودة وسهل الهضم إلى 30٪.
المكونات القيمة لها تأثير مفيد على عمل الأعضاء الداخلية ونظام المكونة للدم والنشاط العقلي. الاستهلاك المنتظم للمنتج يحسن حدة البصر ويزيل السموم ويزيد الخصوبة.
ينصح باستهلاك اللوز لمرضى الربو، والأشخاص الذين يعانون من القرحة الهضمية، وذات الجنب. فعالية مثبتة علميا ضد ARVI. التركيبة الغنية للنواة تحفز مقاومة الجسم للعوامل المرضية.
اتضح أن قشر بذور اللوز ليس أقل فائدة. تصنع منه الصبغات وتستخدم في إنتاج النبيذ والمشروبات الروحية.
يؤكل اللوز نيئًا ومحمصًا ومملحًا ومغطى بالسكر. تستخدم البذور على نطاق واسع لصنع الحلويات والكعك والحلويات والمرزبانيات والمشروبات الكحولية الفاخرة. اللوز يمكن أن يعطي طبق رائحة خفية وطعم لا ينسى.
ولا ينبغي أن ننسى أن اللوز يحتوي على نسبة عالية من السعرات الحرارية - 650 سعرة حرارية لكل 100 جرام، ويجب أن يكون الاستهلاك معتدلاً، خاصة للأشخاص الذين يعانون من زيادة الوزن.
شجرة اللوز نبات ينتج ثمارًا ذات مذاق ممتاز وخصائص علاجية. من السهل أن تنمو النبات بنفسك. اعتني بحديقتك واحصل على محصول من حبات اللوز الصحية.
ندعوك لمشاهدة فيديو عن خصائص اللوز المفيدة والعلاجية:
