الخيار الصيني الثعابين، استعراض الخيار الصيني، ومزاياها وعيوبها

خيار – من الخضار الشعبية التي تستخدم في تحضير السلطات وأطباق الخضار والتخليل. توجد عينات بأشكال وأحجام مختلفة على الرفوف. قد يكون لدى شخص عديم الخبرة سؤال: ما اسم الخيار الطويل؟ تضم هذه المجموعة أصنافًا مختلفة. مجموعة متنوعة من الخضروات المألوفة لدينا تسمى الخيار الصيني.

محتوى:

1. ملامح الخيار الثعابين الصينية
2. أصناف شعبية من الخيار الطويل
3. كيف تنمو شجيرة في الحديقة
4. ما هي مميزات وعيوب الخيار الصيني؟

ملامح الخيار الثعابين الصينية

الخيار الصيني، مثل الخيار التقليدي، ينتمي إلى الجنس يقطين. ومع ذلك، لديهم اختلافات كبيرة. الثمار أكبر بكثير وممدودة ويمكن أن يصل طول كل منها إلى 80 سم والأصناف الصينية ليس بها مرارة واللحم أكثر كثافة وبدون فراغات. الجلد طعمه حلو الخضروات له رائحة تذكرنا بالبطيخ أو البطيخ.

صنف الثعبان الصيني صغير جدًا، تم تربيته من قبل المربين عام 2015، ويشتهر بثماره الطويلة (45-80 سم).

ينضج الخيار مبكرًا وينضج بعد شهر من إنباته. يمكنك الاستمتاع بالحصاد في نهاية الربيع.

الخيار ضيق (قطره لا يزيد عن 7 سم)، ذو لون أخضر داكن، جلد متعرج وخطوط فاتحة. وزن كل عينة 300-400 جرام صيني خيار مثالية للتخليل والتعليب (بالقطع) وتناول الطعام الخام.عندما تكون مخللة، يكون مذاقها مثل الخيار المخلل. الخضروات الطازجة لا تدوم طويلا وتتلاشى بسرعة.

يتم تربية الثعبان الصيني تقليديا في ظروف الدفيئة. لذلك يسهل الحصول على الثمار في خطوط العرض لدينا.

ومن المثير للاهتمام أن التنوع لا يحتاج التلقيح. الإزهار مختلط، كل عقدة تنتج 1-2 زهرة أنثوية تؤتي ثمارها.

بدون تشكيل وتقليم، تنمو الشجيرة بشكل غير محدود. لذلك، يقوم البستانيون بإزالة البراعم الجانبية.

يتميز الصنف بالإنتاجية العالية. من شجيرة واحدة يمكن جمع حوالي 30 كجم من الخضار. ومع ذلك، لا يمكن تحقيق هذا الحجم إلا من خلال النمو دفيئةفي الأرض المفتوحة يكون العائد أقل.

المصنع مقاوم لنقص الرطوبة ويتجاهل الإضاءة. درجات الحرارة المرتفعة لا تؤثر على حالة الخيار بشرط الري في الوقت المناسب. الشجيرات مقاومة لمعظم الأمراض الشائعة.

أصناف شعبية من الخيار الطويل

تم تطوير الخيار الصيني مؤخرًا نسبيًا، ولكنه أصبح بالفعل المفضل لدى سكان الصيف. دعونا نلقي نظرة على الأصناف الشعبية التي تزرع في منطقتنا مناخي منطقة.

معجزة صينية

يتميز الصنف بالبساطة في الرعاية والظروف الخارجية. يتحمل الأيام الحارة والبرد بشكل جيد. وقت النضج حوالي 8 أسابيع. الثمار ذات لون قياسي ومنحنية قليلاً في الشكل. طول كل منها خيار حوالي 40 سم ويعتبر الصنف عالميًا.

الصينية المقاومة للبرد F1

ليس من قبيل الصدفة أن يتلقى الهجين مثل هذا الاسم ، فالنبات لديه قدرة عالية على تحمل البرد. بفضل هذا، من السهل أن تنمو الخيار في أرض مفتوحة. يتم الصنف في منتصف مبكر، من لحظة ظهور البراعم حتى ينضج الحصاد، يستغرق 7-8 أسابيع.

الثمار ممدودة مع البثور. من 1 متر مربع. يتم حصاد 8-10 كجم من المحصول.

صيني مقاوم للحرارة F1

يتم تقدير الصنف بسبب إنتاجيته العالية وجودة الفاكهة الممتازة. يتحمل النبات بسهولة درجات الحرارة المرتفعة (حتى 35 درجة مئوية) ويتكيف مع الحرارة. وقت النضج هو 6.5-8 أسابيع. الثمار ناعمة وأسطوانية الشكل وممدودة.

خيار مغطاة بقشرة رقيقة ويوجد بالداخل لب كثير العصير. الأدغال مقاومة للعديد من الأمراض والآفات.

تيار الزمرد

صينى خيار يعد تيار الزمرد مثيرًا للاهتمام لأنه منتج من الاختيار الروسي. بالمقارنة مع إخوانها، فإن الأدغال طويلة جدًا ومنسوجة بشكل ضعيف. تزرع الشتلات في الأرض في موعد لا يتجاوز منتصف أبريل، عندما يمر الطقس البارد.

يُسمح بالزراعة المبكرة في البيوت الزجاجية. وزن كل فاكهة 150-200 جرام والطول 40-50 سم والإنتاجية 6-8 كجم لكل 1 متر مربع.

حساسية بيضاء

صنف على عكس أقرانه، يتميز بلون بشرة فاتح تقريباً أبيض. ثمار الرقة البيضاء أقصر وشكلها مخروطي الشكل. المصنع مقاوم لتقلبات درجات الحرارة وتغيرات الطقس والرطوبة.

كيف تنمو شجيرة في الحديقة

تكنولوجيا الزراعة الصينية خيار مماثلة لتلك المستخدمة في النباتات التقليدية.

زرع بذور

يمكن زرع بذور الثعبان الصيني على الفور في الأرض. في هذه الحالة، قد تنبت نصف العينات، وسوف يظهر الحصاد في وقت لاحق. لذلك يوصي الخبراء باستخدام طريقة الشتلات.

تزرع البذور في أوعية قطرها 25 سم مملوءة الخثإلى عمق 2 سم درجة الحرارة الأنسب لظهور الشتلات حوالي +33 درجة مئوية ولخلق مثل هذه الظروف يتم تغطية الوعاء بالفيلم.

بعد أسبوع من ظهور البراعم، يتم ترتيب تهوية يومية لمدة 3 ساعات، مما يضيف تدريجيًا الوقت بدون فيلم.

الهبوط في الأرض

البراعم جاهزة للزراعة في مكان دائم بعد ثلاثة أسابيع من ظهورها. بحلول هذه اللحظة يصل ارتفاعها إلى 16-20 سم.

غالبًا ما يشكل الخيار الصيني براعم جانبية ضعيفة، ويتطور ساق واحد. لذلك، تزرع النباتات أكثر سمكا من الخيار العادي. ل 1 متر مربع. ضع 3-4 شجيرات. يتم وضع الرموش على تعريشات. وهكذا تحصل على ثمار ناعمة ذات مظهر جميل.

مباشرة بعد الزرع، يتم تطبيق التسميد. ستحتاج كل شجيرة إلى 0.5 كوب من الرماد و 25 جرامًا من الملح الصخري.

ما هي مميزات وعيوب الخيار الصيني؟

مثل أي منتج غريب، المنتج له مؤيدون ومعارضون. تتفق تقييمات خيار الثعبان الصيني على أن الصنف عالي الإنتاجية وأن الثمار تنمو بسرعة كبيرة. بعض البستانيين يحبون الطعم الحلو، والبعض الآخر يعتبره عيبًا. يدعي أولئك الذين زرعوا النبات بأنفسهم أن الأدغال متواضعة وتترسخ بسرعة.

ما هي الإيجابيات والسلبيات الأخرى التي وجدها أولئك الذين واجهوا الثعبان الصيني؟

مزايا:

• غلة عالية واثمار طويلة
• التسامح الظل
• مقاومة البياض الدقيقي والذبول الغاضب
• قلة المرارة
• قشر رقيق
• لب كثيف عطري
• إمكانية النمو في أرض مفتوحة
• إمكانية الحصاد في الدفيئة قبل الصقيع
• التلقيح الذاتي

عيوب:

• استحالة تعليب الخيار كله
• مدة صلاحية قصيرة للفواكه الطازجة
• فقدان سريع للذوق (خلال يوم واحد)
• الحاجة إلى ربط الرموش بالتعريشات

عند زراعة نبات في حديقتك يجب أن تأخذ في الاعتبار أن المنتج يفسد بسرعة كبيرة ويفقد مذاقه الجذاب ويصبح طريًا.

يجب استهلاك المنتج طازجًا أو البدء فورًا في التحضير - التمليح والإغلاق.

الثعبان الصيني - مجموعة متنوعة تم تطويرها مؤخرًا خيار. الهجين له خصائص وطعم جديد. من خلال زرع نبات في سرير حديقته، سيحصل المالك على حصاد غني من الخضروات الكبيرة ذات المذاق الرائع.

سوف تتعلم المزيد عن ميزات العناية بأصناف الخيار الصينية عند مشاهدة الفيديو: