المسافة بين شجيرات العنب أم أن هناك فائدة من تكثيف الغرسات؟

عنب لقد زرعها الإنسان منذ العصور القديمة، وقد مر معه قرون من الخبرة في الزراعة. باستخدام معرفة الأجيال السابقة وتجربة مزارعي النبيذ المعاصرين حول زراعة هذا التوت، من الممكن إعداد ظروف الزراعة على النحو الأمثل. بما في ذلك فهم المسافة التي يجب أن تكون بين شجيرات العنب.
محتوى:

1. جذور النباتات
2. كثافة الزراعة
3. ملامح الزراعة في الدفيئات الزراعية
4. هل يعقل تكثيف المزروعات؟

جذور النباتات

عنب - أحد أنواع شجيرات الكروم المعمرة. هذا نبات ذو نظام جذر قوي يمكن مقارنته في الحجم بالجزء العلوي.

قبل زراعة الكرم عليك أن تعرف:

• كل صنف له موقع الجذر الخاص به
• يعتمد تطور الجذر على نوع التربة والظروف الجوية ومستوى الرطوبة
• في المتوسط، بحلول نهاية السنة الأولى من العمر، تنتشر الجذور على مساحة نصف قطرها 70 سم عرضًا و70 سم عمقًا، وفي السنة الثانية من العمر، يكون نمو الجذور ضئيلًا
• يقوم نبات عمره ثلاث سنوات بتطوير التربة داخل دائرة نصف قطرها 100 سم عرضًا وعمق 90 سم.
• العنب البالغ من العمر سبع سنوات له جذور في دائرة نصف قطرها 2.5-3 متر عرضًا، لكن ما يقرب من 75٪ من الجذور لا تزال موجودة في دائرة نصف قطرها 60 سم
• الجزء الأكثر نشاطًا في الجذور هو الأطراف، والتي تعيش لمدة 20 يومًا تقريبًا، ثم يتم استبدالها بأخرى جديدة، والتي تنمو أكثر فأكثر في العرض والعمق.

تختلف جميع الأصناف عن بعضها البعض في قوة النمو، ومقاومة الصقيع، والطعم، والحجم، إنتاجية وبالطبع بنية الجذر. على سبيل المثال، تفضل الأنواع الأمريكية Riparia التوزيع الأفقي لنظام الجذر في التربة السطحية.

ويرجع ذلك إلى حقيقة أن Riparia تنمو منذ قرون على تربة قريبة من طبقة الحجر الجيري. وفقا لذلك، فإن الشروط الأخرى سيكون لها تأثير مختلف على نظام الجذر. مرتخي تربة تساهم في سرعة انتشار الجذور في كافة الاتجاهات، ففي المناطق الجافة تميل جذور العنب إلى النمو بشكل أعمق.

في التربة الرطبة الباردة، تقع الجذور على مستوى 20-40 سم من السطح؛ وفي التربة السوداء الأكثر دفئًا، يكون العمق أقرب إلى مستوى 60 سم؛ وفي التربة الرملية، تميل الجذور إلى عمق 150 سم. او اكثر.

في بعض الحالات، يمكن أن تنتشر الجذور على مساحة نصف قطرها 5 أمتار وعمق يصل إلى 14 مترًا. يتكيف نظام الجذر جيدًا مع ظروف التربة إذا تم منحه مساحة كافية للقيام بذلك.

عنب الجذور رقيقة ويبلغ متوسط ​​سمكها 1.5-2 سم، وكل جذر في النهاية به العديد من الشعيرات الجذرية، والتي بفضلها يحدث الامتصاص الرئيسي للماء والتغذية. وتسمى هذه النهاية منطقة الامتصاص، وكلما كانت التربة فقيرة وأكثر جفافاً، كلما كانت هذه المنطقة أكثر تطوراً.

عنب - محصول معمر، يعيش في المتوسط ​​75 سنة. يمكن أن تعيش العينات الفردية 100 أو 200 سنة أو حتى أكثر. أقدم كرمة لا تزال تؤتي ثمارها تعتبر كرمة في سلوفينيا في مدينة ماريبور. تمت زراعته عام 1580!

للحصول على حصاد جيد، من الضروري أن تأخذ في الاعتبار حقيقة أن الاثمار يعتمد على مدى تطور نظام الجذر.

كثافة الزراعة

عادة عنب مزروعة في صفوف - إنه أكثر ملاءمة لربطها التعريشات أو حصص.المسافة بين النباتات على التوالي وبين الصفوف تسمى كثافة الزراعة.

المعلمات المثالية: المسافة بين شجيرات العنب على التوالي وبين الصفوف هي 3 أمتار، وإذا سمح الموقع، ثم 3.5.

على هذه المسافة:

• سيكون للنباتات مساحة كافية لتطوير الجذور والأجزاء الهوائية
• من الممكن استخدام تعريشة ذات طابقين دون تحميل كبير على الكروم
• سوف تضيء الشمس بالتساوي حقل عنب - الكروم لن تظلل بعضها البعض
• يتم ضمان التهوية الجيدة - خطر أقل للإصابة بالأمراض

عند زراعة الكرم، يجب أن نتذكر أن العائد يعتمد إلى حد كبير على منطقة التغذية، وليس على عدد المزروعات. مع مراعاة الظروف المثالية، حيث يتم توفير مساحة كبيرة للنباتات، سيكون العائد هو الحد الأقصى مع أقل قدر من العمالة.

لكن يمكن تغيير ظروف 3*3 متر حسب الصنف وتركيبة التربة وقيمتها الغذائية وموقعها واتجاه الصف. تزرع الأصناف شديدة النمو في التربة الخصبة على مسافة لا تقل عن ثلاثة أمتار عن بعضها البعض، وتكون المسافة بين الصفوف 4-5 أمتار. بالنسبة للأصناف منخفضة النمو، يمكن ترك المسافة بين الشجيرات 2.5 متر أو حتى 2.3، وسيكون ذلك كافيا لهم.

يمكنك زيادة المسافة بين الصفوف مع تقليلها بين الشجيرات لكن لا يجب أن تقل عن 1.2 متر. على سبيل المثال، باستخدام مخطط 3.5 * 1.5، ستكون مساحة التغذية 4.5 متر، وهو ما يكفي لمصنع واحد لفترة طويلة.

سميكة بشكل كبير كروم العنب تتطور بشكل سيء وتتطلب المزيد من الرعاية. كمية الحصاد أقل مما يمكن أن تكون مع مساحة تغذية أكبر.بمرور الوقت، قد يموت جزء من الكرم أثناء التنافس على الشمس والمواد المغذية الموجودة في التربة.

تعتبر الزراعة الواسعة مفيدة جدًا لأصناف المائدة. ومع ذلك، يتم زرع بعض أصناف النبيذ بشكل خاص بالقرب من بعضها البعض - المسافة بين النباتات في بعض الأحيان 70 سم، ومتر واحد فقط بين الصفوف. في الوقت نفسه، نادرا ما يتم جمع حصاد كبير من الكرمة - 2-3 كجم، لأن هناك عدد قليل جدا من البراعم على مثل هذه الأدغال.

ملامح الزراعة في الدفيئات الزراعية

عنب إنها تتطلب الكثير من الضوء والحرارة، لذلك في المناطق الشمالية يزرعها بعض البستانيين في البيوت الزجاجية. ومع ذلك، فإن المساحات المفتوحة مفضلة لأي نبات، لذلك فإن أولئك الذين لا يستطيعون زراعة العنب في الهواء الطلق يزرعون في البيوت الزجاجية. أو عشاق المزيد من الأصناف الجنوبية.

تتيح لك الدفيئة حماية النباتات من عودة الصقيع الربيعي، حيث تبدأ في الغطاء النباتي في وقت مبكر، وبالتالي تحمل المحاصيل في وقت سابق. في الخريف، لدى الكروم الوقت لتنضج ولا تخشى الذهاب إلى فصل الشتاء.

المسافة بين الشجيرات العنب في الدفيئة يتم اختياره وفقًا للشروط التالية:
إذا كان من المعروف أن أصناف الشتاء جيدة في منطقتك، فمن المستحسن زراعة العنب على أوسع نطاق ممكن - على الأقل 2 متر بين الصفوف، على الأقل 1.5 متر بين الشجيرات؛
إذا لم يكن من المعروف كيف يقضي الصنف فصل الشتاء، فأنت بحاجة إلى زراعته بشكل أكثر كثافة مع مزيد من التخفيف؛
يجب أن تكون الدفيئة جيدة التهوية ومضاءة جيدًا.

لا يتم استخدام الدفيئات الزراعية لزراعة العنب من قبل البستانيين فحسب، بل حتى من قبل المجمعات الزراعية الكبيرة. على سبيل المثال، في الصين، هذه الطريقة ليست غير شائعة. تزرع أشجار العنب في البيوت الزجاجية ليس فقط في المناطق الشمالية ولكن أيضًا في الصحاري الجنوبية.وفي شبه الجزيرة العربية يتم زراعته في دفيئات ضخمة على مساحات واسعة.

يتم حساب المسافة بين شجيرات العنب عند الزراعة في منزل ريفي بنفس الطريقة المستخدمة في قطعة أرض عادية - وكلما زاد عددها، كان ذلك أفضل. من خلال منح النبات المزيد من الحرية، فإنك تمنحه فرصة لسنوات عديدة من التطور. في الداشا، يمكن زراعة النبات على طول الجدران أو الأسوار من الجانب الجنوبي، ويجب أن تكون المسافة بين الشجيرات مترًا ونصف على الأقل.

هل يعقل تكثيف المزروعات؟

لننظر إلى هذه المسألة من وجهات نظر مختلفة، لأن الناس جعلوا الكروم كثيفة لسبب ما، فما الفائدة من هذا؟ تم استخدام المزارع الكثيفة من قبل مزارعي الكروم قبل الاستخدام الواسع النطاق للتعريشات. في السابق، لم تكن أسلاك الفولاذ المقاوم للصدأ متاحة على نطاق واسع، وكانت الكروم تزرع على حصص، بينما لم تكن قادرة على الانتشار على نطاق أوسع. وكان عدد البراعم المثمرة صغيراً بسبب طريقة الزراعة هذه وبسبب مساحة التغذية الصغيرة.

تدريجيا فيأجانب بدأت في استخدام التعريشات، وتوصلت إلى استنتاج مفاده أنه من الأكثر عقلانية زراعة شجيرة واحدة متطورة بعدد كبير من البراعم، مقارنة بعدة شجيرات بها عدد أقل.

ولوحظ أيضًا أن الشجيرات الأكثر تطوراً تتحمل بشكل أفضل العوامل غير المواتية المختلفة وتعيش لفترة أطول وتؤتي ثمارها مقارنة بنظيراتها الأقل تطوراً في المزارع الكثيفة. في المزروعات الكثيفة، من أجل "مساعدة" العنب بطريقة أو بأخرى، لا يُسمح لهم بالتطور بقوة، مما يؤدي إلى قطع معظم البراعم. يؤدي هذا عادةً إلى عدم تطور الجذور إلى إمكاناتها الكاملة.

خلال السنوات الخمس الأولى، تظهر المزروعات الكثيفة نتائج مثمرة أفضل من المزروعات المتفرقة. ولكن في المستقبل، تتمتع الزراعة الواسعة بمزايا سواء من حيث الإثمار أو من حيث تكاليف العمالة.

أهم شيء ل شجرة العنب - هذا هو الهواء والأرض والشمس. يصعب الالتزام الكامل بهذه الشروط عند الزراعة بكثافة. خلال السنوات الخمس الأولى، لا يزال بإمكان النباتات أن تنمو بشكل مكثف، لكنها بعد ذلك تؤثر على بعضها البعض أكثر فأكثر، مثل هذه النباتات تتقدم في العمر بشكل أسرع وتموت.

عندما تملأ جذور النباتات كل المساحة المخصصة لها، تتوقف عملية التطوير، وتصبح التربة مستنزفة بشكل متزايد، مما يؤدي إلى اضطهاد الأدغال بشكل عام.

للحصول على معلومات أكثر اكتمالا حول مبادئ الزراعة والنمو العنب، ويمكنك أيضًا معرفة المسافة المثالية بين شجيرات العنب عند الزراعة من خلال مشاهدة الفيديو: