الزراعة المشتركة للخضروات: مع مراعاة الحي

توصل العديد من البستانيين بشكل تجريبي إلى استنتاج مفاده أن بعض النباتات تشعر براحة شديدة بجوار بعضها البعض وتنمو وتتطور بشكل جيد.
البعض الآخر، بالقرب من بعضهم البعض، ينمو ببطء، يمرض، يعطي محصولًا سيئًا، لذلك يفكرون في زراعة الخضروات معًايجب أن يؤخذ تأثير الجيران بعين الاعتبار.
محتوى:
- تناوب المحاصيل والجيران الأصحاء
- اختيار الأسلاف والجيران لمحاصيل الحديقة الرئيسية
- الجيران للبصيلات والدرنات والخضروات الخضراء
- السماد الأخضر أنواعه وفوائده
تناوب المحاصيل والجيران الأصحاء
لزراعة محاصيل الخضروات بنجاح في البيوت الصيفية وقطع أراضي الحدائق، من المهم مراعاة العديد من العوامل، والالتزام بعناصر معينة من تناوب المحاصيل والحي الصحي الصحيح.
وهذا النهج مفيد ومريح للأسباب التالية:
- يمنع تراكم المواد الضارة في التربة
- يعزز الاستخدام الكامل اسمدة
- يقلل من تكلفة مكافحة الآفات والأمراض
- يسمح بالكامل باستخدام أي تربة
من الناحية المثالية، من الضروري وضع خطة زراعة سنويا، مع مراعاة الثقافة السابقة، والجيران السابقين والمستقبليين، ونوعية التربة، واستخدام الأسمدة العضوية والمعدنية في العام الماضي، والموقع الجغرافي للموقع والمناظر الطبيعية.
وهذا أمر مهم، على سبيل المثال، بعد استخدام السماد مؤخرًا، قد لا تنتج العديد من المحاصيل ببساطة، بينما لن تؤتي محاصيل أخرى ثمارها على التربة الفقيرة عضويا.
عند زراعة محاصيل الخضروات، من الضروري التركيز على حجم نظام الجذر حتى لا تصبح النباتات منافسين في النضال من أجل الرطوبة والمواد المغذية. الأمر نفسه ينطبق على حجم الأجزاء الأرضية.
من خلال اختيار الموقع المناسب للخضروات، لا يمكنك فقط ضغط المحاصيل، ولكن أيضًا تسهيل حصادها إذا قمت بترتيب المحاصيل بشكل صحيح مع فترات إنبات البذور نفسها والمختلفة، ومواسم النمو المتشابهة والمختلفة.
على سبيل المثال، لا تستغرق بذور الجزر والبقدونس وقتًا طويلاً لتنبت فحسب، بل تنمو أيضًا ببطء في الأسابيع الأولى، وخلال هذا الوقت، يكون لدى أوراق الخس المزروعة في مكان قريب الوقت الكافي لتنبت وتنتج محصولًا.
إن أبسط حل لوضع محاصيل الخضروات بشكل صحيح، مع مراعاة المزروعات السابقة، هو تقسيم الحديقة إلى أربع مناطق وتحريك المحاصيل في اتجاه عقارب الساعة كل عام، ووضع الجيران "الصحيحين" في كل منطقة.
اختيار الأسلاف والجيران لمحاصيل الحديقة الرئيسية
البطاطس
يخصص معظم البستانيين معظم الأراضي لذلك زراعة البطاطس. على ستة أفدنة، من الصعب تخصيص قطعة أرض جديدة لهذا المحصول كل عام، ولكن إذا تم تقسيم المنطقة بشكل مشروط إلى أربع مناطق، فيمكنك نقل سرير البطاطس إلى موقع جديد.
أفضل أسلاف البطاطس هي:
- بازيلاء
- فول
- خيار
- كرنب
- سلطة
الأسلاف غير المقبولة هي الفلفل والطماطم والباذنجان.
أفضل جيران البطاطس دائمًا هي البقوليات، ويرجع ذلك بالدرجة الأولى إلى حاجة هذا المحصول للنيتروجين الذي تكيفته البقوليات لتستقبله من الهواء وتتحول إلى الشكل اللازم للبطاطس وتثري التربة به.
خيار
أفضل أسلاف الخيار هي:
- البطاطس
- طماطم
- البقوليات
- كرنب
بعد هذه النباتات نفسها، من الجيد زراعة الكوسة واليقطين.
من غير المقبول زراعة الخيار بعد:
- كوسة
- القرع
أنها تنمو بشكل أفضل بجانب الذرة. وعباد الشمس. لا تخلق هذه المحاصيل مناخًا محليًا جيدًا للخيار فحسب، بل تعمل أيضًا بمثابة دعم طبيعي لهم.
كرنب
أفضل السابقين:
- بصلة
- البطاطس
- البقوليات
لا تضع الملفوف بعد اللفت والفجل.
أفضل جار للملفوف سيكون أي بصل. ينطبق هذا على كل من أنواع الملفوف الأبيض والأنواع الأخرى:
- بروكلي
- الكرنب
- لون
- كرنب أحمر
طماطم
أفضل تنفيذها زراعة الطماطم بعد:
- البقوليات
- فجل
- كرنب
- خيار
يتم استبعاد زراعة الطماطم إذا تم زراعة ما يلي في سرير الحديقة في العام السابق:
- الباذنجان
- الفلفل
أفضل الجيران للطماطم هم:
- نعناع
- ميليسا
- القطيفة
- فول
- كرنب
مثل هؤلاء الجيران يفضلون أيضًا الباذنجان والفلفل.
إذا قمنا بتحليل خيارات زراعة الخضروات الأساسية معًا، فيمكننا أن نستنتج أن النباتات من نفس العائلة تكون على مقربة غير مناسبة من بعضها البعض.
من الأفضل عدم وضع الباذنجانيات والبطاطس والفلفل والطماطم في مكان قريب، لأن هذا يزيد من المنافسة على النيتروجين في التربة واحتمال إتلاف المزروعات بواسطة خنفساء البطاطس في كولورادو.
وينطبق هذا أيضًا على العائلات الأخرى التي تنتمي إليها خضروات الحديقة الرئيسية، حيث أن نباتات نفس العائلة لها احتياجات غذائية مماثلة وتعاني من نفس الأمراض.
الجيران للبصيلات والدرنات والخضروات الخضراء
المجموعة التالية من محاصيل الخضروات، على الرغم من أنها تشغل مساحة أصغر بكثير من قطعة الأرض من البطاطس والملفوف والخيار، إلا أن حصادها مهم أيضًا للبستانيين.
إذا كنت تخطط لزراعة اللفت والجزر والبنجر والبصل والثوم في نفس الوقت في الموقع، فعليك أن تتذكر أن الجزء الصالح للأكل من هذه النباتات لا يتشكل على السطح، بل تحت الأرض، وأن أجزائها الموجودة فوق سطح الأرض تكون تقريبًا بنفس الحجم، لذلك من المحتمل أن تتم المنافسة تحت الأرض وعلى سطحها.
يعتبر الخيار والطماطم أفضل جيران البنجر. من الأفضل زراعة البنجر بعد البصل، لكن لا يجب زراعته بعد اللفت أو اللفت. جزرة سوف تشعر بالارتياح إذا كان جيرانها في الحديقة هم السبانخ والخس والطماطم.
ينمو اللفت والفجل والفجل بشكل رائع بجوار البازلاء والناستوريوم والسبانخ. بادئ ذي بدء، ستكون الفراولة جيران جيدين للبصل والثوم.
هذا القرب مفيد أيضًا للفراولة، لأن هذه المحاصيل هي أفضل وقاية ضد الأمراض والآفات. لا يجب أن تزرع البصل إذا كان هناك ثوم في الحديقة الموسم الماضي، ولكن بعد البطاطس أو البازلاء، سوف يسعدك حصاد البصل والثوم بوفرة.

البقدونس والشبت والريحان والكزبرة وغيرها من المحاصيل الخضراء وتتعايش الأعشاب بجانب الهليون والبازلاء والبصل. أفضل أسلافهم هو الملفوف والخيار، والأسوأ هو الجزر.
يحدث أحيانًا أنه ليس من الممكن اتباع التوصيات المذكورة أعلاه في الحديقة أو المنزل الريفي. هذا هو المكان الذي يأتي فيه السماد الأخضر للإنقاذ.
السماد الأخضر أنواعه وفوائده
السماد الأخضر عبارة عن محاصيل يمكن أن تكون أسلافًا وجيرانًا للخضروات في نفس الوقت. تعمل على تحسين التربة بجذورها والأجزاء الموجودة فوق الأرض، وإثرائها بشكل طبيعي بالمواد العضوية والمعدنية المفيدة.
يعمل السماد الأخضر المزروع بين الخضروات على تشتيت انتباه الآفات جزئيًا، مثل الفجل الذي يطرد الديدان الخيطية، كما يعمل الخردل على قمع الجرب بنجاح.
يمكن للمحاصيل التالية أن تلعب دور السماد الأخضر:
- البقوليات - البيقية والصين وفول الصويا
- الحبوب - الشوفان والشعير والبيزا
- الخضروات الصليبية - بذور اللفت والفجل والخردل
- ضع السماد الأخضر الناضج مبكرًا بين الخضروات التي تنمو لفترة طويلة.
- في الممرات وبين الصفوف مع محاصيل الخضروات.
- في نهاية موسم البستنة بعد الحصاد.
في الوقت الحالي، لا يتم استخدام محاصيل السماد الأخضر كثيرًا في المزارع الخاصة، ويرتبط ذلك بتكاليف مادية ومادية إضافية.
في كثير من الأحيان، يتم استخدام الأسمدة الكيماوية وغيرها من الوسائل لزيادة الغلة، على الرغم من أنه يستحق توفير الخضروات مع الجيران المناسبين وسوف يقدمون حصاد جيد دون مواد كيميائية.
فيديو تعليمي حول الزراعة المشتركة لمحاصيل الخضروات:
معلومات مثيرة للاهتمام حول حديقة الخضروات