كيفية زراعة الخس؟

الخس هو نبات صحي للغاية. وهو غني بالألياف والفيتامينات C وE والمجموعة B وكذلك الكالسيوم والحديد والبوتاسيوم. أفضّل سلطة لولا روسا لأنها تحتوي أيضًا على اليود، وهو أمر مهم بالنسبة لنا نحن الذين نعيش بعيدًا عن البحر ونادرًا ما نستمتع بعطلة على شاطئ البحر. صحيح أن "لولا روسا" ليست خضراء، بل مرجانية عند الأطراف، لكن هذا لا يزعجني. إنه لذيذ وجيد لتزيين الأطباق. لكن الكثير من الناس يحبون السلطات الخضراء: ايسبرغ، الفريسي، الجرجير، الجرجير وغيرها.

طريقة زراعة الخس لا تعتمد على نوعه. أفضل أسلاف الخس هي الخضروات التي تم تسميدها بالأسمدة العضوية. الخس يحب التربة الخفيفة. من الأفضل أن تزرع في شهر مايو عندما ترتفع درجة حرارة الأرض بدرجة كافية. اصنع أخاديد في قاع الحديقة يجب أن تكون المسافة بينها حوالي 30 سم عمق الثلم 1-1.5 سم بذور الخس صغيرة جدًا سيتعين عليك زرعها يدويًا حاول التأكد من أن تقع البذور على مسافة معينة (15 سم) من بعضها البعض. ثم نقع الأخاديد. هذه هي كل الحكمة في كيفية زراعة الخس.

كقاعدة عامة، يتم إزالة الخس مرة واحدة فقط، مباشرة بعد الإنبات. ثم سوف "يسحق" الحشائش بنفسه. يجب أن يكون الماء بكثرة في الجذر. عادة، يمكن حصاد الخس بعد 40-45 يومًا من الزراعة. إذا كنت ترغب في الحصول على خس طازج طوال الصيف، فأنت بحاجة إلى زرعه كل أسبوعين تقريبًا. يزرع العديد من البستانيين أنواعًا مختلفة من الخس. سوف ينسجمون جميعًا بشكل مثالي في سرير واحد، وسيبدو رائعًا على طبق واحد كديكور للطبق.