كم عدد السعرات الحرارية في الطماطم، وفقدان الوزن بكل سرور

الخضروات المفضلة لدينا، الطماطم، هي في الواقع التوت من عائلة الباذنجانيات. تعتبر أمريكا الجنوبية موطن الطماطم، ومن هناك انتشرت في جميع أنحاء العالم. تم جلب الطماطم إلى روسيا باعتبارها نباتات الزينة في عهد كاثرين الثانية، واعتبرت سامة لفترة طويلة جدًا.

تحتوي الطماطم على ترسانة كاملة من المواد المفيدة والفيتامينات مثل الفركتوز والجلوكوز والحديد واليود والصوديوم والمغنيسيوم والمنغنيز وفيتامينات ب وفيتامين أ و ك و ب و هـ. تحتوي الطماطم أيضًا على أحماض. إنه لأمر مدهش كم عدد السعرات الحرارية الموجودة في الطماطم ذات التركيبة الغنية، والتي تصل إلى 25 سعرة حرارية فقط لكل 100 جرام.

تعتبر الطماطم من مضادات الأكسدة الطبيعية ومضادات الاكتئاب بسبب محتواها من اللايكوبين والسيروتونين. الاستهلاك المنتظم للطماطم يحفز وظيفة الأمعاء ويمنع أيضًا أمراض القلب والأوعية الدموية. المبيدات النباتية الموجودة في التوت تمنحه خصائص مضادة للالتهابات ومضادة للبكتيريا.

لكن الميزة الأهم للطماطم هي قيمتها من حيث التخلص من الوزن الزائد. الطماطم لها تأثير مدر للبول ومطهر ومحتوى منخفض جدًا من السعرات الحرارية وطعم ممتاز.

يعتمد عدد السعرات الحرارية الموجودة في الطماطم على لحم الثمرة، لذا لإدراجها في نظام غذائي لإنقاص الوزن، من الأفضل استخدام أصناف أكثر عصيرًا، يبلغ محتوى السعرات الحرارية فيها حوالي 19 سعرة حرارية لكل 100 جرام.

ومع ذلك، عليك أن تعرف أن الطماطم يمكن أن تكون فقط جزءا لا يتجزأ من النظام الغذائي، ولكن ليس أساسه.اتباع نظام غذائي أحادي الطماطم يمكن أن يضر بصحتك، وخاصة الجهاز الهضمي.

لا ينصح بتناول الطماطم للأشخاص الذين يعانون من أمراض المرارة وتحصي البول والتهاب المفاصل والروماتيزم والحساسية.