حديقة الفراولة روغن

تعتبر الفراولة Rügen المتبقية من الأنواع المبكرة والمثمرة للغاية وتؤتي ثمارها طوال فصل الصيف وحتى الصقيع الأول. تحتوي على توت صغير كثيف إلى حد ما (يختلف وزن الواحدة في المتوسط ​​من اثنين ونصف إلى خمسة جرامات) ولون أحمر غني مع بقع صفراء زاهية وطعم حلو وحامض قليلاً ورائحة الفراولة المميزة. هذا التنوع من التوت مناسب لأي معالجة إضافية: يمكن استخدامه في صنع المعلبات والمربيات وإعداد مجموعة متنوعة من الحلويات والكومبوت ويمكن أيضًا تجميده لفترة طويلة لاستخدامه في فصل الشتاء.

فراولة روجن عبارة عن شجيرات صغيرة من سماتها المميزة الغياب التام للشوارب. هذا التنوع من التوت متواضع تمامًا، لأنه لا يتطلب أي إضاءة خاصة ويمكن أن ينمو بشكل طبيعي حتى في الظل الجزئي، وعلى عكس الأنواع الأخرى من الفراولة، فهو يتميز بمقاومة كبيرة للبرد. ومع ذلك، من الأفضل أن تقضي شجيرات الفراولة في فصل الشتاء تحت غطاء ثلجي سميك (لا يقل عن عشرين إلى ثلاثين سنتيمترا). في الوقت نفسه، يوصى بتغطية هذا المحصول بفروع التنوب لفصل الشتاء لتحسين الاحتفاظ بالثلوج.

موقع الهبوط الأمثل هو منطقة أو منحدر مسطح ويفضل أن يكون مرتفعًا قليلاً ومحميًا بشكل موثوق من الرياح. أما بالنسبة للتربة، فإن الفراولة تكون أفضل في التربة الحمضية قليلاً أو المحايدة. ومع ذلك، فإن أي تربة أخرى مناسبة لهذا التوت، والشيء الرئيسي هو أنه يحتوي على كمية كافية من العناصر الغذائية.وفي الوقت نفسه، تقوم الفراولة بسحبها بسرعة من التربة، لذلك لا ينصح بزراعتها في نفس المكان لأكثر من أربع سنوات.