تزايد الملفوف الصيني

يحتوي الملفوف الصيني على مجموعة كبيرة ومتنوعة من المعادن والفيتامينات المختلفة وله خصائص مفيدة مختلفة. من حيث محتوى المكونات النشطة بيولوجيا، فهو متفوق على الملفوف الأبيض، علاوة على ذلك، فإن محتوى فيتامين C في ملفوف بكين أعلى مرتين من محتوى الملفوف الأبيض.

حتى بالنسبة لربة منزل مبتدئة، لن يكون من الصعب بشكل خاص تنمية "مخزن الفيتامينات" هذا. أنجح وقت للزراعة هو في الأيام العشرة الأخيرة من شهر يوليو، نظرًا لحقيقة أنها تشكل رؤوس الملفوف خاصة في ظروف النهار القصير (أواخر الخريف أو أوائل الربيع).

تتم زراعة الملفوف الصيني من أجل الحصول على حصاد مبكر تحت غطاء فيلم باستخدام الشتلات. من الضروري أن نأخذ في الاعتبار حقيقة أن الشتلات يجب أن تكون في أصيص فقط.

خيار آخر لحصاد الملفوف الصيني هو زراعته في أرض مفتوحة. لكن هذه الطريقة أقل شأناً قليلاً من حيث مزايا الطريقة السابقة (يمكن أن تتضرر بسبب خنفساء البراغيث الصليبية وتفقد بعض خصائصها الغذائية). وللزراعة الصحيحة يجب أن تكون المسافة بين الصفوف حوالي 40-50 سم وبين الأعشاش في الصف 25-30 سم وتزرع البذور في التربة على عمق 1-3 سم ويحدث ظهور الشتلات بعد 6 أيام من الزراعة . للنمو المكثف، يجب أن يتم سقي الملفوف وإطعامه بانتظام.