كيفية تقليم العنب بشكل صحيح لفصل الشتاء دون الإضرار بالنبات
لقد أصبح العنب بالفعل محصولًا شائعًا في حدائقنا. ولكن لكي تؤتي ثمارها بانتظام، فإنها تحتاج إلى رعاية مستمرة. نوع واحد من الرعاية العنب هذا هو التشذيب.
محتوى
- تقليم العنب ولماذا هو مطلوب
- وقت التقليم وإعداد النبات
- مواد وأدوات لتقليم العنب
- القواعد الأساسية لتقليم العنب
تقليم العنب ولماذا هو مطلوب
تقليم شجرة العنب يعني قطع بعض الفروع وتقصير البعض الآخر. بمعنى آخر، أثناء تقليم العنب، يحدث تكوين شجيرة. يعد تقليم العنب ضروريًا في المقام الأول لزيادة إنتاجية الأدغال.
والحقيقة هي أن العنب المزروع، على عكس نظيراته البرية، يبذل جهدًا أكبر بكثير في زراعة الثمار وإنضاجها. وإذا لم يتم تقليم الفروع، فلن يتمكن نظام الجذر من التعامل مع عدد العناقيد المزروعة وستكون الثمار صغيرة. ومن ناحية أخرى، بعد تقليم الأدغال، فإنه ينشط جميع قواه ويوجهها إلى زيادة التكاثر، أي تكوين البذور، ونتيجة لذلك تتشكل فرش كبيرة ذات ثمار كبيرة.
هل من الضروري تقليم العنب؟
بالنسبة لأولئك الذين يخططون فقط لزراعة العنب في حديقتهم، فإن الحاجة إلى التقليم السنوي هي قضية ملحة للغاية، لأن هذا الإجراء يعتبر خطأً معقدًا للغاية.
الجواب على هذا السؤال واضح.يجب تقليم العنب لعدة أسباب:
- زيادة في العائد
- تحسين طعم التوت
- من الأسهل الحفاظ على شجيرة مشذبة ومُشكَّلة بشكل صحيح رعاية والحصاد
- التقليم السنوي المناسب يزيد من عمر الأدغال
وقت التقليم وإعداد النبات
يمكن تقليم العنب في الربيع أو الخريف. في المنطقة المناخية التي يتم فيها تغطية العنب، يوصى بإجراء التقليم على مرحلتين. يتم تنفيذ الإجراء التكويني الرئيسي في الخريف، قبل ظهور الصقيع. في هذه الحالة، ما عليك سوى قطع جميع البراعم الضعيفة السميكة، بالإضافة إلى قمم الكرمة غير الناضجة. ثم يتم تغطية شجيرة العنب حتى الربيع.
في الربيع، بعد استيقاظ البراعم، يتم التقليم النهائي، مما يترك الكمية المطلوبة من الكروم المثمرة.
تعمل طريقة التقليم هذه على تبسيط عملية إزالة الكرمة من دعمها وملجأها لفصل الشتاء. ولكن لا يزال الربيع يعتبر أفضل وقت للتقليم، ويمارس على الأصناف المكشوفة، لأن الأدغال غير المشذبة تقضي الشتاء بشكل أفضل. يجب أن يتم التقليم خلال فترة زمنية قصيرة بعد استيقاظ البراعم.
يجب أن يتم ذلك بعناية فائقة، لأن البراعم الصغيرة هشة للغاية وتتكسر بسهولة. لتحضير الأدغال ل تشذيب تحتاج إلى تحرير قاعدتها. ثم تحتاج إلى إزالة جميع الكروم الرقيقة وغير المنتجة، وترك أقوى الكروم، والتي ستتشكل منها الأدغال بعد ذلك.
مواد وأدوات لتقليم العنب
الأداة الأولى والرئيسية لتقليم العنب هي المقلم. إذا كانت الأدغال قديمة وتم التخطيط للتقليم الجذري لمكافحة الشيخوخة، فقد تكون هناك حاجة إلى منشار ومنشار. يجب شحذ جميع الأدوات وتطهيرها جيدًا.يمكن إجراء التطهير باستخدام أي محلول يحتوي على الكحول.
طرق تقليم العنب
ينقسم تقليم العنب إلى ثلاث مجموعات:
- قصير
- متوسط
- طويل
وهي تختلف في عدد البراعم المتبقية على الكرمة.
تقليم قصير للعنب. مع هذا التقليم، لا يبقى على الكرمة أكثر من 4 براعم مثمرة. تستخدم هذه الطريقة للشجيرات الصغيرة جدًا. تسمح لك هذه الطريقة بزراعة براعم مثمرة قوية بمجموعات جيدة. في الشجيرات القديمة تستخدم هذه الطريقة بالإضافة إلى الأنواع الأخرى. يتم استخدام هذا التقليم لواحدة أو اثنتين من الكروم ويتم الاحتفاظ به احتياطيًا في حالة تلف الأدغال.
تقليم متوسط العنب. مع هذا التقليم، يختلف عدد العيون من 5 إلى 10. وهذه هي الطريقة الأكثر استخدامًا لتقليم العنب. انها مناسبة لجميع الأصناف تقريبا.
فيديو عن التقليم الصحيح للعنب للمبتدئين:
تقليم العنب لفترة طويلة. بهذه الطريقة يبقى أكثر من 10 براعم على الكرمة. يتم استخدامه بشكل أساسي لأصناف العنب الفردية أو للزراعة الهادفة للكروم الطويلة، على سبيل المثال، عند ربط الشجرة.
القواعد الأساسية لتقليم العنب
من أجل الحصول على شجيرة مثمرة جيدًا، عليك أن تعرف، والأهم من ذلك، أن تطبق عمليًا العديد من قواعد التقليم:
- عند تقليم الأبناء، يجب أن يبقى الجذع على الكرمة. يفعلون ذلك حتى لا يتلفوا الكلى.
- يتم تحديد الطول الذي يمكن تركه من خلال سمك وتطور اللقطة. كلما كانت اللقطة أضعف، كلما تم قطعها لفترة أطول، والعكس صحيح يطلق النار يمكنك ترك الجزء لفترة أطول.
- يتم إجراء شق 2-3 سم فوق الكلى.
- إذا تم تشكيل غلاف ثمري جديد، فسيتم إزالة الكرمة البديلة في العام الماضي بالكامل، ومن بين البراعم المطورة، يتم قطع أحدهما للإثمار والآخر للاستبدال.
- إذا تطورت براعم ضعيفة على الكرمة المتبقية للاستبدال هذا العام، فسيتم تشكيل فروع مثمرة على أغصان العام السابق.
- ويتم ذلك أيضًا إذا تطورت هروب واحد فقط على الكرمة، ثم في هذه الحالة يتم تركه للاستبدال، ويتم تشكيل الغلاف المثمر من نمو السنوات السابقة.
- يجب أن تحاول التأكد من أن الجروح المتبقية بعد التقليم موجودة على جانب واحد من الكم الثمري، وإذا أمكن في الداخل. خلاف ذلك، يموت الأكمام بسرعة.
- أثناء التقليم المتجدد، تتم إزالة الفروع المعمرة بالكامل، دون ترك أي جذع.
- إذا كان من الضروري تقليل طول الأكمام الثمرية، فسيتم ترك هروب أقوى عليه للإثمار، ويتم تخفيض الهروب البديل إلى الطول المطلوب.
يعد تقليم العنب إجراءً ضروريًا للحصول على حصاد مستقر. يجب أن يتم تنفيذها سنويًا، مع اختيار التوقيت الأمثل مع مراعاة المنطقة المناخية و أصناف العنب المزروع. من أجل إجراء التقليم بشكل صحيح، تحتاج إلى الالتزام بالقواعد الأساسية التي قد تبدو معقدة وغير مفهومة لمزارعي النبيذ المبتدئين.
ولكن مع الممارسة، يمكنك تقليم الكرمة بسهولة. لكي لا تصاب بخيبة أمل فورًا في زراعة العنب، يجب عليك أولاً اختيار الأصناف الأسهل للعناية بها للزراعة.
