عندما تتفتح lingonberry
في كل خريف أريد فقط أن أتجول في الغابات بحثًا عن الفطر. ونادرا ما لا يأخذ أي شخص معه حقيبة إضافية لجمع التوت الأحمر. لن تتمكن ببساطة من المرور بجوار شجيرة أنيقة، مزينة ليس فقط بأوراق خضراء لامعة، ولكن أيضًا بالتوت اللامع اللذيذ. حتى لو لم تقم بجمعها، ولكن أكلتها فقط، فإن كل منتقي الفطر سيرغب في أكلها.
حسنا، إذا بدأت في حصاد جمال الغابة، فإن هذه العملية ستجلب متعة وفائدة كبيرة. علاوة على ذلك، يمكن العثور على غاباتها الضخمة في المستنقعات والغابات الصنوبرية والمختلطة ومنطقة التندرا في روسيا. بين التوت البري، يحتل Lingonberry المرتبة الأولى في المحميات الطبيعية. ويتم شرائها مركزيا وبكميات كبيرة.
محتوى:
ظهور lingonberry
"شجيرات فوق الروابي" مزينة بأوراق لامعة وتوت وردي. توجد العديد من الأساطير حول هذا النبات بين جميع الأمم. ويتم إخبارهم جميعًا بالحب والاحترام لهذا النبات ليس الجميل فحسب ، بل العلاجي أيضًا.
شجيرة صغيرة دائمة الخضرة ينتمي إلى عائلة نبات الخلنج. الأماكن الرئيسية للنمو تقع في خطوط العرض الشمالية. يمكن أن يكون شكل الأدغال مستقيماً أو متفرعاً. تخترق جذور Lingonberry عمق التربة حتى 20 سم وتقع على سطح أفقي. وهذا يضمن انتشارًا بسيطًا للشجيرة بسبب نمو نظام الجذر.
على مدى فترة طويلة من النمو، يتم تشكيل مزارع كبيرة في مكان واحد.يرتدي lingonberry ملابسه الرائعة مرتين. في شهر يوليو، تبدأ فترة الإزهار، حيث يتم تزيين قمم البراعم بأجراس وردية رقيقة تم جمعها في الفرش. وفقط في الخريف يتم أخذ مكانهم بواسطة التوت الجميل بنفس القدر. يمكن جمع الثمار عندما تكون غير ناضجة قليلاً.
هذا يرجع إلى قدرتهم النضج النهائي أثناء التخزين. من المثير للدهشة أيضًا رؤية شجيرة lingonberry في أوائل الربيع. يبدو التوت المحفوظ خلال فصل الشتاء وكأنه مصارعة الثيران الصغيرة على خلفية عدم ذوبان الثلوج بالكامل. يتم الحفاظ على الصفات العلاجية للتوت، ويذكرنا مذاقها بتوت لينجونبيري المخلل المحضر وفقًا لوصفة قديمة.
زراعة lingonberry الصناعية
النتائج الأولى لتطوير هذا التوت على المستوى الصناعي معروفة من خلال أعمال الولايات المتحدة الأمريكية ودول أوروبا الغربية منذ منتصف القرن التاسع عشر. طور علماء من السويد وفنلندا عددًا من التدابير التقنية الزراعية في الموقع التجريبي لمحطة أبحاث الغابات في بيكي. هناك تطورات لزراعة التوت البري على التعريشات.
يقع الإنتاج الصناعي الرئيسي للتوت البري في السويد وفنلندا وألمانيا والولايات المتحدة الأمريكية. حاليا هناك حوالي 20 معروفة أصناف لينجونبيري. تم الحصول على ثلاثة منهم في روسيا. هذه هي روبن، Kostromichka وKostromskaya الوردي. تم إجراء البحث في مزرعة غابات كوستروما. يمكن أيضًا العثور على الأصناف الأجنبية Pearl و Sana للبيع. سوسي وإيرنتسيجين وآخرون.
تزايد lingonberry على قطعة أرض شخصية
إن الرغبة في زراعة النباتات الأصلية لا علاقة لها بمنطقة الكوخ الصيفي. حتى لو كانت هناك غابة قريبة مزارع لينجونبيريمن الصعب إيقاف حماس البستاني. هكذا تبدأ عملية العثور على العقل وإعداد الموقع وزراعة النباتات من أجل المتعة.
نصائح الخبراء حول هذه المسألة هي كما يلي:
- اختيار التربة. ينمو Lingonberry جيدًا في مستنقعات الخث الحمضية. عند إعداد مكان لها، من الأفضل إزالة التربة إلى عمق 30 سم وملءها بالخث المرتفع. ليست هناك حاجة لتشكيل أسرة. لا يتم إضافة السماد أو فضلات الطيور بسبب ارتفاع نسبة النيتروجين مما يضر بالفسائل الصغيرة عند زراعتها. يمكنك فقط استخدام الأسمدة المعدنية.
- زراعة قصاصات الجذور. يتم دفن الشتلات حتى عمق 5 سم وسقيها بكثرة ومغطاة بالخث أو نشارة الخشب. يتم الحصول على نباتات قوية من قصاصات الجذور أو الساق، ويتم قطعها في أوائل الربيع بطول 10 سم قبل أن تبدأ البراعم في النمو. يتم إجراء التجذير في دفيئات منفصلة أو ببساطة في الأواني. لمدة عامين، يتم زراعة القطع دون زرعها في المكان الرئيسي. وفقط بعد ذلك، يمكن للشتلات، التي ستبدأ تؤتي ثمارها في السنة الثالثة، أن تأخذ مكانها الدائم. المسافة المثلى بين النباتات هي 30 سم.
- المنوي انتشار lingonberry. هذا الخيار لزراعة النباتات معقد ويتطلب عمالة كثيفة. ولكن هناك معجبين مهتمين به. تتشكل الثمار على الشجيرات فقط في السنة السادسة. يجب أن تخضع البذور لعملية ما قبل التقسيم الطبقي. أنها ليست مغطاة بالأرض. تظهر الشتلات بشكل غير متساو على مدى 7 أسابيع، مما يتطلب الحفاظ على ظروف دافئة ورطبة.
- من النقاط التقنية الزراعية المهمة لرعاية التوت البري هي الري مرتين في الأسبوع. في بعض الأحيان يمكن تنفيذها بالماء المحمض. يستجيب التسميد بالأسمدة المعدنية التي تحتوي على الحديد والمغنيسيوم بشكل جيد لتطور شجيرات عنب الثور القوية.
إن التلال وأسرّة الزهور المزينة بصفوف متساوية من التوت البري تستحق الإعجاب.لا يمكن ملاحظتها بين الزنابق السنوية الزاهية أو الزنابق الملكية، فهي تفاجئ بجمالها في اللحظة المناسبة. يبدو أنه أثناء الإزهار يمكن سماع الرنين اللحني لأجراسهم الرقيقة.
شاهد كيفية زراعة التوت البري على مساحة 6 فدان في الفيديو:
معلومات مثيرة للاهتمام حول حديقة الخضروات
تعليقات
بالإضافة إلى التوت اللذيذ، تشتهر Lingonberry بالخصائص الطبية لأوراقها. يعرف سكان سيبيريا وألتاي ذلك جيدًا، ويقومون بإعداد أوراق عنب الثور اللامعة (المطلية) لفصل الشتاء...
كما تستخدم Lingonberry على نطاق واسع في الطبخ والطب. مربى Lingonberry تقليدي في السويد. وقد تمت بالفعل كتابة إحدى الخصائص الطبية العديدة أعلاه.