التوت الأصفر العملاق: المزايا والمميزات
لا يزال التوت الأصفر نادرًا في حدائقنا. وعبثا. على عكس الأصناف الحمراء والسوداء، فهو مناسب لمرضى الحساسية والأطفال الصغار الذين يعانون من جهاز مناعة غير متطور والنساء الحوامل. ويرجع ذلك إلى كمية صغيرة من مواد التلوين الأنثوسيانين.
بالإضافة إلى ذلك، يحتوي التوت الأصفر على نسبة أكبر من السكر وأحماض عضوية أقل، مما يجعله أكثر حلاوة. ولهذا السبب يحبه الأطفال أكثر من اللون الأحمر. لا غنى عن التوت الأصفر لمرضى السكر الذين يقتصر نطاقهم على المنتجات المسموح بها بسبب طبيعة المرض.
محتوى:
- أنواع التوت في الحديقة
- أفضل أنواع التوت الأصفر
- زراعة وزراعة التوت الأصفر العملاق
- رعاية التوت الأصفر. مكافحة الأمراض والآفات
أنواع التوت في الحديقة
يوجد اليوم أنواع عديدة من توت العليق في الحديقة تختلف في اللون ومدة ووقت الاثمار:
- أحمر. الأكثر شيوعًا وأكبر عدد من الأصناف المرباة في فترات نضج مختلفة. يتم حصاد التوت العادي، الذي يؤتي ثماره مرة واحدة في الموسم، في الفترة من يونيو إلى يوليو، اعتمادًا على الصنف.
- التوت المتبقي، تبدأ تؤتي ثمارها في وقت لاحق، من أغسطس. يظهر التوت بشكل مستمر حتى الصقيع. من الأفضل زراعة أصناف مختلفة للاستمتاع بالتوت طوال الموسم.
- أسود. حتى الآن نادر جدًا في حدائقنا. لقد تم تربيتها من قبل المربين الأمريكيين، ولكن التطورات الأولى للعلماء الروس قد ظهرت بالفعل. الثمار أصغر من ثمار التوت العادي ولها طعم غير عادي لهذا التوت.التوت الأسود علاج ممتاز للوقاية من السرطان.
- أصفر. نظرًا لمظهره المشمس، غالبًا ما يستخدمه مصممو المناظر الطبيعية لتزيين الحديقة. لقد تم تطويره منذ وقت طويل، ولكن تم نسيانه بشكل غير مبرر من قبل البستانيين. عادة ما تكون كبيرة جدًا، فهي تعطي حصادًا وفيرًا من الأدغال. جميع أصناف التوت الأصفر متبقية، مما يجعل من الممكن الاستمتاع بالتوت اللذيذ لفترة طويلة. لا يتعامل مع التخزين بشكل جيد ولكنه ممتاز في المحميات.
كل توت له خصائصه الخاصة المفيدة جدًا للبشر، ومن الجدير دائمًا الاهتمام بالأصناف الجديدة التي يولدها المربون مع مراعاة أفضل صفات الأصناف القديمة.
أفضل أنواع التوت الأصفر
يقوم المربون بإنشاء أنواع جديدة من التوت، مسترشدين بمعايير معينة. يتم تخزين بعضها جيدًا، والبعض الآخر لا يسقط من الأدغال، وهو أمر جيد جدًا عندما تقع حديقة التوت في الريف، والتي يزورها أصحابها فقط في عطلات نهاية الأسبوع. عند إنشاء أصناف أخرى، يتم التركيز على مقاومة الأمراض أو الجفاف.
تم إنشاء التوت الأصفر العملاق على شكل توت مائدة مناسب للاستهلاك البشري. يجذب التوت الكبير والجميل بأشعة الشمس والصحة.
العملاق الأصفر يرقى إلى مستوى اسمه - يصل ارتفاعه إلى أكثر من مترين، الأمر الذي يتطلب ربطه بالتعريشة. يستخدم العديد من البستانيين هذا النبات المفيد والجميل جدًا لتزيين الأزقة وشرفات المراقبة. بجانب ارتفاع العائد، ما يصل إلى ستة كيلوغرامات لكل شجيرة، يتمتع التوت بصلابة شتوية ممتازة ومقاومة لجميع أنواع الأمراض.
العيب الوحيد هو أن التوت يفقد شكله بسرعة ولا يحافظ على شكله أثناء المعالجة وينهار.لا ينبغي رفض مثل هذه الفاكهة الصحية، مسترشدة فقط بأوجه القصور الجمالية الذاتية.
زراعة التوت الأصفر العملاق
لا تختلف قواعد زراعة شتلات التوت العملاقة الصفراء عن تلك المقبولة عمومًا للشتلات الحمراء. يمكن زراعة التوت في الخريف والربيع. لكن في الخريف يكون الأمر أفضل، لأن النبات يستيقظ مبكرًا جدًا في الربيع ويبدأ موسم النمو، فهناك احتمال كبير لتفويت الفترة المسموح بها للزراعة.
على الرغم من أن التوت نبات محب للرطوبة، إلا أنه يتحمل الرطوبة الزائدة بشكل سيء للغاية. يجب اختيار موقع الهبوط على التل. يجب أن تكون مضاءة جيدا بالشمس، وإلا فإن الحصاد سيكون صغيرا وغير مهم.
ويعتبر الأكثر فعالية لأي التوت زرع الخندق. تحضير خندق قبل شهر من الزراعة. إذا أخذنا في الاعتبار أن النبات يزرع عادة في أواخر أغسطس - أوائل سبتمبر، مع تعديل طفيف لخصائص بعض المناطق المناخية، فيجب أن تكون الحفرة جاهزة في بداية شهر الصيف الماضي.
أبعاد الخندق: عرض وعمق 50 سم، والطول اختياري حسب عدد الشتلات. من الأفضل إزالة الطبقة الخصبة العليا ووضعها جانباً. املأ ثلث الحفرة المحفورة بالمواد العضوية المتوفرة بكثرة في حديقة الخريف: الأوراق المتساقطة والفروع الصغيرة وبقايا الخضروات.
لا ينبغي أن تنجرف في استخدام الأسمدة - فالسماد يكفي للتوت الذي يتشكل مع مرور الوقت من المواد العضوية المضافة وسيغذي النبات ويدفئه لفترة طويلة. يجب إعادة التربة إلى الحفرة بالترتيب الذي تمت إزالته به - يجب أن تعود الطبقة العليا إلى مكانها.
بحيث لا تبدأ جذور التوت المتنامية في احتلال المناطق غير المخصصة لها، يجب عليك تسييج الخندق على طول الكفاف بسياج مصنوع من لائحة أو مشمع قديم، وتعميقه بمقدار عشرة سنتيمترات. يقع جذر التوت قريباً جداً من سطح الأرض وهذا العمق كافٍ.
رعاية التوت الأصفر. مكافحة الأمراض والآفات
التوت هي الأكثر نبات متساهل. كل رعايتها تتكون من الري والحصاد في الوقت المناسب. مثل أي توت العليق المتبقي، يتطور العملاق الأصفر في موسم واحد، في الخريف، بعد الحصاد، يجب قطعه على الأرض. يتم استخدام الأسمدة في الخريف في الصفوف المحفورة بالمجارف وليس تحت الشجيرات. من الأفضل استخدام الأسمدة العضوية والمعدنية بالتناوب بين السنوات.
نظرًا لحقيقة أن سيقان العملاق الأصفر مقطوعة تمامًا في الخريف، تتم إزالة العديد من الآفات من المنطقة التي تبقى لتقضي فصل الشتاء على السيقان والأوراق.
العديد من البستانيين لا يقومون بتقليم التوت، بل يتركون سيقانهم لفصل الشتاء مربوطة بتعريشة. في هذه الحالة، ستبدأ تؤتي ثمارها في يونيو، ولكن التوت سيكون أصغر بكثير وأقل العصير.
ميزة كبيرة لصالح العملاق الأصفر هي أنه ليست هناك حاجة لتغليفه وتغطيته لفصل الشتاء، وهذا يتطلب الكثير من الوقت وتكاليف مالية معينة لتغطية المواد. يكفي فقط تقليمها بشكل صحيح وتغطيتها بالمواد العضوية المتوفرة بكثرة في حديقة الخريف.
للوقاية الإصابة بالآفات بالنسبة للتوت، يكفي تقليم الخريف وإزالة الأوراق المتساقطة وحفر التربة. خلال الموسم، من الضروري منع ظهور الأعشاب الضارة في حقل التوت. العملاق الأصفر مقاوم للأمراض.
تتضمن الوقاية من الأمراض نفس التدابير المتخذة ضد الآفات.تجدر الإشارة إلى أن بعض الأمراض يمكن أن يكون سببها الماء البارد للري والمزارع الكثيفة.
بالإضافة إلى خصائصه المفيدة، يتمتع التوت الأصفر العملاق بميزة كبيرة سيقدرها البستانيون قريبًا. مع الحد الأدنى من الرعاية، فإنه ينتج عوائد ضخمة من التوت الرائع.
بستاني ذو خبرة حول فوائد مجموعة Yellow Giant:
معلومات مثيرة للاهتمام حول حديقة الخضروات
