فراولة السانتا
من منا لم يأكل الفراولة مرة واحدة على الأقل في حياته؟ هذا التوت لذيذ جدا وعطري. لا يتم تناوله طازجًا فحسب، بل يستخدم أيضًا في تحضير المربى والمربى والمشروبات والكوكتيلات المختلفة. تصبح العديد من أطباق الحلويات لذيذة بشكل غير عادي بفضل الفراولة. لذلك، ليس من المستغرب أن يخصص معظم سكان الصيف والبستانيين مساحة للفراولة في قطع أراضيهم. ويحلمون جميعًا بإيجاد مجموعة متنوعة عالية الإنتاجية مع التوت الحلو. أحد الخيارات الرائعة هو فراولة السانتا.
محتوى:
ميزات وخصائص مجموعة Elsanta
يعتبر صنف فراولة إلسانتا من الأصناف ذات الإنتاجية العالية.
تم تطوير هذا التنوع في عام 1981 في هولندا عن طريق تهجين أصناف Holiday و Gorella. لقد أصبح هذا التنوع نوعًا من المعايير لأنه يلبي توقعات البستانيين والمربين في العديد من الجوانب. لذلك، فإن العديد من الذين حاولوا زراعة بعض أنواع الفراولة الأخرى ما زالوا يعودون إلى زراعة مجموعة إلسانتا التي أثبتت جدواها منذ فترة طويلة.
كان التنوع شائعًا بين سكان الصيف لفترة طويلة نسبيًا. ها هو الخصائص الرئيسية:
- الفراولة تشكل عدد قليل من الوريدات والمحلاق.
- وتتميز الثمار بشكل مخروطي عريض، ولها لمعان قوي، حتى أن التوت يطلق عليه اسم “الملمع”. أطراف الثمار الأولى أخف وزنا. يتراوح حجم التوت من متوسط إلى كبير (يبلغ متوسط وزن التوت الناضج حوالي 45 جرامًا) ولونه أحمر فاتح وعصير.
- لب الفاكهة أحمر فاتح أو وردي فاتح.
- العائد كبير جدًا - حوالي 1.5 كجم لكل نبات.
- ميزة التوت هي كثافته الجيدة، فهو يتحمل النقل جيدًا لمسافات كافية ويتم تخزينه جيدًا في ظروف الغرفة، حتى لمدة تصل إلى 3 أيام.
- طعم الفراولة هو الحلوى حصرا.
- تتميز الثمار بمقاومة عالية للبقع البنية والبيضاء والعفن الرمادي، لكن هذا التنوع معرض جدًا للإصابة بالبياض الدقيقي. بالإضافة إلى ذلك، فهو عرضة لتعفن الجذور.
- تعتبر فراولة إلسانتا مجموعة ممتازة لزراعة الفراولة في أنفاق الأفلام. يمكن أيضًا زراعة الفراولة في أرض مفتوحة.
- الشجيرات متوسطة الحجم. يمكن أن يتشكل ما يصل إلى 5 سيقان زهور على الأدغال. الجذع يخرج بسهولة.
- مقاومة الصقيع لهذا الصنف ضعيفة، والفراولة تتطلب مأوى وحماية لفصل الشتاء عن طريق التغطية.
- فراولة السانتا متوسطة الحجم فترة النضج.
- هذا الصنف محب للرطوبة ويتفاعل بشكل مختلف مع التغيرات في درجات الحرارة حسب طريقة العناية به.
- بشكل عام، فهو متواضع، ليست هناك حاجة للتخصيب باستمرار.
زراعة فراولة السانتا
يُنصح بزراعة فراولة السانتا في الخريف، حيث أن الزراعة الربيعية تنتج ثمارًا أصغر حجمًا. لا يستحق الزراعة قبل سبتمبر. في الفترات الأكثر سخونة من العام، ستكون هناك حاجة إلى سقي أكثر وفرة، والتي ليس لها تأثير مفيد بشكل خاص على الفراولة.
من الأفضل أن تزرع بطريقة ذات مسارين (30 × 30) ، والمسافة بين الشجيرات حوالي 40 سم ، والمسافة في الصف 25 سم.
تزرع الشتلات في تربة رطبة، والتي ينبغي بعد ذلك ضغطها حول الأدغال المزروعة. يجب أن يتم ذلك حتى لا تزحف الجذور لاحقًا إلى السطح وتتجمد. بعد زراعة الشتلات من الضروري سقيها بكثرة ، مما سيسمح أيضًا للتربة بالضغط بشكل أفضل.
لا ينصح باستخدام أي أسمدة عند زراعة الفراولة. بفضل هذا، لن تفقد الفراولة شكلها ولن تقلل من العائد.
لماذا يمكن أن يقال هذا؟ والحقيقة هي أن الفراولة "التي تعاني من نقص التغذية" تصبح أكثر مقاومة للعديد من العوامل السلبية. على سبيل المثال، ستبدأ الفراولة التي يتم تغذيتها باستمرار في الذبول خلال أسبوع أثناء الحرارة، لكن المزيد من الفراولة "المدربة" ستستمر لفترة أطول. يمكن استخدام الأسمدة بالفعل في السنة الثالثة، عندما يتم استخدام المزروعات آخر مرة.
رعاية الفراولة
في السنة الأولى من زراعة الفراولة، ستشمل الرعاية سقي النبات في الوقت المناسب. في الأيام الأولى (حوالي 10 أيام) بعد الزراعة، يتم الري بشكل متكرر، ولكن ليس بكثرة، ثم على العكس من ذلك، يتم الري بشكل أقل ولكن بكميات أكبر. خلال الأيام العشرة القادمة، سوف تتعمق جذور النبات وتجعل الأدغال أكثر مرونة. بعد ذلك (منتصف نوفمبر تقريبًا) ستكون شجيرة الفراولة جاهزة لفصل الشتاء.
من المهم جدًا مساعدة الفراولة على تخزين ما يكفي من الرطوبة لفترة الشتاء، لأنه في هذا الوقت من العام يتطلب النبات أيضًا الشرب. تمامًا مثل الشمس، يجفف الصقيع التربة، لذلك حتى قبل ظهور الصقيع، من المهم سقي النبات بشكل كافٍ (إذا لم يكن هناك مطر).
في أوائل الربيع، مرة أخرى، سيكون أحد العناصر المهمة في رعاية النبات هو: سقي النبات وإزالة الأعشاب الضارة في وقت مبكر. أثناء الإثمار، لم تعد هناك حاجة إلى الماء بكثرة، وهو ما يكفي للحفاظ على توازن الرطوبة نفسه عند المستويات الطبيعية.
لذلك، يمكننا أن نقول بكل ثقة أن فراولة إلسانتا هي خيار ممتاز للزراعة في كوخ صيفي أو حديقة. سوف يسعدك بلا شك بحصاد جيد وذوق ممتاز.
تعليقات
فراولة إلسانتا هي مجموعة متنوعة جيدة، ولكن العناية بها هي نفسها التي يتم العناية بها لجميع أنواع الفراولة. سقي منتظم وإزالة الأعشاب الضارة وسقي وفير في الخريف وبعد ذلك سيكون الحصاد جيدًا!