هل من الممكن زراعة الشاي في المنزل، في الدفيئة، في الحديقة؟

من الصعب العثور على شخص لا يحب الشاي. لقد دخل هذا المشروب المنشط الخفيف حياتنا منذ فترة طويلة، وأصبح لا يمكن الاستغناء عنه تقريبًا.

يعلم الجميع أن الشاي يزرع في سيلان والهند، ولكن اتضح أن زراعة الشاي في المنزل، والذي قد يسميه الكثيرون أسطورة، حقيقي تمامًا.

محتوى:

1. زراعة الشاي في المنزل
2. ملامح زراعة الشاي في الدفيئة
3. أين يمكن الحصول على بذور الشاي وكيف تبدو في الصورة
4. هل من الممكن زراعة الشاي في الحديقة؟

زراعة الشاي في المنزل

أسهل طريقة لزراعة الشاي هي زراعة الكاميليا الصينية أو بذور شجرة الشاي. يجدر البدء في الاستعدادات للزراعة في الشتاء. بادئ ذي بدء، يوصى بنقع البذور المشتراة واتركها لمدة ثلاثة أيام.

بعد هذا ينصح:

• قم بإعداد حاوية، ضع طبقة صغيرة من الصرف في الأسفل، وسكب التربة فوقها ورطبها؛
• زرع البذور على عمق لا يزيد عن ثلاثة سنتيمترات، وإلا فإنها قد لا تنبت وتسقى جيدا؛
• عند النمو، تأكد من أن التربة لا تجف، ولكن لا ينبغي الإفراط في سقيها، حيث يوجد خطر تعفن الجذور.

لا تتطلب زراعة البذور ظروفًا خاصة، فالشاي يزدهر في درجة حرارة الغرفة وضوء النهار العادي.بعد الزراعة المباشرة، من المهم تغطية الوعاء بالزجاج لخلق تأثير الدفيئة وترطيب التربة بشكل منهجي، ومنعها من الجفاف.

ستظهر البراعم الأولى فقط في الشهر الثالث أو الرابع. قد تموت البراعم الأولى، لكن لا ينبغي أن تنزعجي، لأن نظام جذر النباتات النابتة يبقى في التربة وبعد فترة سينبت الشاي مرة أخرى.

بعد الإنبات، تبدأ الأدغال في النمو، كل عام تصبح أكبر وأكثر روعة. لذلك في السنة الأولى من الحياة، تنمو الشجيرة حتى ثلاثين سنتيمترا. في الوقت نفسه، يزداد حجم الجذر، ولهذا السبب يوصى بتغيير الوعاء إلى وعاء أكبر كل ثلاث سنوات.

بحلول السنة الأولى ونصف من العمر، يمكن أن تزدهر الشجيرة. رائحة الزهور مميزة للغاية، وبعد أن تجف الزهور تظهر مكانها ثمار تشبه في مظهرها المكسرات الصغيرة.

عند زراعة شجيرة الشاي على حافة النافذة، بالإضافة إلى الترطيب المنهجي، من المهم ألا ننسى:

• ضع النبات في الظل خلال أيام الصيف الحارة، ثم ضع الأصيص على الشرفة كل مساء حتى تتمكن الشجيرة من "تنفس" الهواء النقي؛
• خلال فترة الشتاء، تأكد من أن درجة الحرارة تتراوح بين 10-15 درجة مئوية؛
• سقيها بانتظام مع انخفاض في التكرار والشدة خلال فترة الإزهار;
• رش الشاي مرة واحدة في الأسبوع. للقيام بذلك، يوصى بتناول الماء الناعم أو ماء الصنبور المستقر فقط وكذلك تقليل تكرار الرش أثناء الإزهار؛
• قم بتغذية الشجيرة بشكل منهجي بالأسمدة القياسية للزهور الداخلية.

لمدة تصل إلى عام، يمكن أن تبدأ الأدغال في التمدد، لمنع ذلك، فإن الأمر يستحق التقليم من وقت لآخر. يمكن استخدام الأجزاء المقطوعة من السيقان والأوراق لأوراق الشاي.

من سن الثانية، تنمو الشجيرة بما يكفي لنتف الأوراق بشكل منهجي لصنع الشاي محلي الصنع.

مزيد من المعلومات حول زراعة الشاي:

ملامح زراعة الشاي في الدفيئة

نظرًا لأن الشاي موطنه الأصلي خطوط العرض الدافئة، فإن الظروف المثالية لزراعته هي الدفيئات الزراعية. كما هو الحال في حالة زراعة الشاي على حافة النافذة، قبل الزراعة، يوصى بنقع البذور ثم زرعها.

مع الحفاظ على درجة حرارة عالية باستمرار، من المهم ألا ننسى تثبيت مستويات الرطوبة. يعد الري المنتظم والرش المتكرر ضروريين للنمو الطبيعي وتطور الأدغال. إذا تركت التربة تجف، خاصة أثناء الحصاد، فهناك خطر تدمير النبات، دون إمكانية استعادته. الأمر نفسه ينطبق على المسودات والتغيرات في درجات الحرارة.

الكاميليا الصينية نبات محب للحرارة ولا يتحمل الانخفاض المفاجئ في درجة الحرارة.

واحدة من أبرز الميزات التي يجب تذكرها عند زراعة الشاي هي حقيقة أن هذا المحصول لا يتضرر أبدًا من الآفات. الرائحة المحددة للأوراق تصدها، مما يوفر مستوى كاف من الحماية ضد هجمات الطفيليات.

تعتبر الظروف المحكمية للدفيئة بديلاً مثاليًا لمناخ الهند وسيلان في منطقتنا. إذا اتبعت جميع قواعد الزراعة والرعاية، فلن يستغرق الحصاد الوفير وقتًا طويلاً للوصول.

أين يمكن الحصول على بذور الشاي وكيف تبدو في الصورة

أسهل طريقة لزراعة الشاي هي شراء البذور. للأسف، لا يمكنك العثور عليها في كل متجر متخصص، لذلك ربما تكون الطريقة الوحيدة للحصول على مواد الزراعة هي طلبها عبر الإنترنت.

ومع ذلك، فمن المهم أن تأخذ في الاعتبار خطر الوقوع في المحتالين.لذلك، عند اختيار موقع للطلب منه، يجب عليك إعطاء الأفضلية للمواقع ذات التصنيف العالي.

من السهل جدًا التعرف على البذور الموجودة في الصورة: حبات بنيّة تحتوي على أربع أو خمس بذور بداخلها. إذا كانت لديك الفرصة لشرائها ليس عبر الإنترنت، ولكن في المتجر، فيجب عليك إيلاء اهتمام خاص لظهور البذور.

لذا فإن البذور ذات اللون البني الناعم، دون أي ضرر خارجي أو علامات المرض، هي الأنسب.

إذا كانت البذور تبدو باهتة، أو بها علامات دقيقة للضرر الميكانيكي، أو عيوب أخرى، فهي لا تستحق المخاطرة. مثل هذه المواد لا تضمن حتى الحد الأدنى من نسبة التشابه.

قد يكون طلب البذور عبر الإنترنت أمرًا خطيرًا نظرًا لوجود خطر إهدار أموالك من خلال التعامل مع المحتالين. لكن في بعض الحالات تكون هذه هي الفرصة الوحيدة للحصول على مواد الزراعة.

تفاصيل زراعة الشاي من البذور - فيديو:

هل من الممكن زراعة الشاي في الحديقة؟

يمكن العثور على الظروف المثالية لزراعة الشاي في مناطق خطوط العرض الوسطى على ساحل البحر الأسود. وخير مثال على ذلك هو الشاي الجورجي المعروف لكل سكان منطقة ما بعد الاتحاد السوفيتي. ومع ذلك، من المهم أن نتذكر أن طعم الشاي لا يتأثر فقط بمكان زراعته، ولكن أيضًا بالظروف التي نما فيها.

وبالتالي، فإن النباتات المزروعة مع نقص الحرارة والرطوبة والظروف البيئية السيئة ستكون أدنى بكثير من تلك المزروعة في ظروف الرطوبة الكافية والدفء والهواء النظيف.

وبناءً على ذلك، فمن المستحيل أن تنمو شجيرة الشاي التقليدية في حديقتك. في خطوط العرض لدينا في الأرض المفتوحة، من المستحيل توفير الظروف المثالية لزراعة كاميليا سينينسيس.

ومع ذلك، لا تنزعج في وقت مبكر. إذا لم تتمكن من زراعة الشاي التقليدي في حديقتك، فيمكنك استخدام خيار بديل.

للقيام بذلك، يكفي اختيار الأعشاب التي يمكن تخميرها كشاي، مثل:

• شجيرة Cinquefoil هي نبات معمر منخفض مناسب للنمو كزهرة زخرفية وكمادة لأوراق الشاي. كما يُستخدم في الطب الشعبي كوسيلة لتقوية جهاز المناعة؛
• ميليسا شجيرة ذات رائحة لطيفة بشكل مدهش ولها تأثير مهدئ ولها تأثير مفيد على الجهاز العصبي.
• النعناع - النبات له تأثير منشط. مناسب لعلاج الصداع النصفي، واستقرار الجهاز العصبي؛
• البابونج - تستخدم الزهور المجففة في تحضير الشاي المضاد للبرد.

الظروف المناخية في مناطق خطوط العرض المعتدلة ليست مناسبة لزراعة الشاي، ولكن هناك بديل ليس أدنى من الأصل بأي حال من الأحوال. إن زراعة مثل هذا الخليط في أحواض الحديقة ليس بالأمر الصعب ومن حيث فعاليته فهو لا يختلف عن الكاميليا الصينية المشتراة التي اعتدنا على تخميرها.

لقد توقفت زراعة الشاي في المنزل منذ فترة طويلة عن أن تكون خيالا، ويمكن لأي شخص العثور على شجيرة شاي على حافة النافذة.

إذا اتبعت جميع قواعد الزراعة والرعاية، فيمكنك في غضون عامين فقط الحصول على نبات صحي يوفر للمالك ما يكفي من المواد لتحضير الشاي اللذيذ محلي الصنع.