ما يمكنك زراعته في المنزل: الأعشاب والخضروات على حافة النافذة
في الشتاء، يعاني جسمنا دائمًا من نقص الفيتامينات. يمكن شراء الخضروات والأعشاب الطازجة من محلات السوبر ماركت، لكن محاصيل الخضروات المزروعة في منطقة الضواحي الخاصة بك لا يمكن مقارنتها بطعم تلك "المشتراة من المتجر". ل تزايد لزراعة الخضروات، ليس من الضروري أن يكون لديك دفيئة، يمكنك تهيئة الظروف اللازمة في المنزل. ستسعدك حديقة الخضروات الموجودة على حافة النافذة طوال العام.
محتوى:
- الخضرة على حافة النافذة
- الخيار والطماطم: ينمو في المنزل
- الشروط اللازمة للنباتات
- توصيات للزراعة والرعاية
- حديقة نباتية على حافة النافذة: توفير المساحة
الخضرة على حافة النافذة
لا تتطلب الأعشاب والأعشاب الحارة عناية خاصة، لذا يسهل زراعتها في المنزل. الأنواع التالية تحظى بشعبية خاصة:
- الشبت
- بَقدونس
- رَيحان
- نعناع
- بصل أخضر
- حميض
- سبانخ
- إكليل الجبل
- ميليسا
- زعتر
النباتات المدرجة متواضعة تمامًا في الرعاية والزراعة ، لذلك حتى البستاني المبتدئ يمكنه التعامل مع المنزل. تضاف هذه الأعشاب لتحضير الأطباق المختلفة أو الشاي العطري. بالإضافة إلى ذلك، يمكنك جمع الأعشاب الطازجة من حافة النافذة وتناولها في الشتاء، مما يشبع الجسم بالفيتامينات الصحية.
يمكنك زراعة أي خضار في المنزل، لكنها لن تصل إلى نفس الحجم عندما تنمو في الحديقة. عادةً ما تكون فترة إنبات البذور حتى الحصاد الأول من 5 إلى 7 أسابيع مع الرعاية المناسبة والسليمة.
الخضار: تزرع في المنزل
يمكنك زراعة العديد من الخضروات على شرفتك أو حافة النافذة، والشيء الرئيسي هو اختيار البذور المناسبة والعناية بها. وأكثر محاصيل الخضروات شيوعاً التي تزرع في المنزل والتي سيتم مناقشتها بشكل أكبر هي الطماطم والجزر والفلفل والخيار وغيرها.
- الفلفل. يوصى بزراعة أصناف منخفضة النمو لا يزيد طولها عن 50 سم على حافة النافذة، وأفضل الأصناف للاختيار من بينها هي: السنونو، بكر سيبيريا، الألوان المائية، القزم، هدية مولدوفا، جزيرة الكنز، إلخ. يمكنك اختيار لهب، جذع الفيل، الخ.
- جزرة. بمجرد ولادتهم، يمكن أن تؤكل الجزر. الأصناف الشائعة للزراعة على حافة النافذة: الحفيدة، البارمكس، الطفل المستدير، إلخ.
- خيار. ويمكن أيضًا زراعتها بسهولة في المنزل. يوصى باختيار الهجينة ذاتية التلقيح. من الجيد أن تكون متسامحة مع الظل وتنضج مبكرًا. يمكنك زراعة الأصناف الهجينة التالية في المنزل: Masha F1، Seryozha F1، Marinda F1، Connie F1، Claudia F1، إلخ.
- طماطم. يجب اختيار النباتات القزمة فقط. هناك الكثير من المتاعب مع الأصناف الطويلة. للنمو في المنزل، يمكنك استخدام أصناف مثل: ألاسكا، ياباني داخلي، شرفة معجزة، كندا نيوز، بينوكيو، زيلينوشكا F1، إلخ.
يمكنك زراعة مثل هذه الخضروات دون بذل الكثير من الجهد، والشيء الرئيسي هو اتباع جميع التوصيات المتعلقة برعاية النباتات وزراعتها. من الصعب جدًا زراعة النباتات الغريبة في المنزل: الليمون والأناناس والكيوي واليوسفي. قبل إنشاء حديقة نباتية على الشرفة، عليك أن تقتصر على أنواع قليلة. تدريجيا، بعد اكتساب الخبرة، سيكون من الممكن زراعة محاصيل أخرى.
الشروط اللازمة للنباتات
يحتاج الشبت والبقدونس إلى الهواء النقي والضوء والماء. من الأفضل وضعها على لوجيا أو شرفة.عند زراعة الريحان، عليك أن تتذكر أنه حساس للتغيرات في درجات الحرارة، لذلك من الأفضل وضعه على حافة النافذة.
بالنسبة للخضر فمن الأفضل استخدام الحاويات البلاستيكية أو الأواني الفخارية. يجب أن نتذكر أن العديد من النباتات لا تتوافق معًا وبالتالي تحتاج إلى حاويات منفصلة. يمكنك زراعة البقدونس والكرفس والشبت في صندوق واحد. بالنسبة للأوريجانو والزعتر والبردقوش فمن الأفضل أن تأخذ صندوقًا آخر.
يتطلب الخيار والطماطم إضاءة جيدة ورطوبة عالية. ستحتاج الشتلات إلى الإضاءة لمدة 12 ساعة بمصابيح خاصة. الإضاءة ضرورية بشكل خاص في فصل الشتاء. من المهم تجنب المسودات. يجب وضع المزروعات على الجانب الشرقي أو الجنوبي من المنزل.
جميع النباتات محبة للحرارة، لذلك يجب الحفاظ على درجة الحرارة عند 22-24 درجة. تحتاج إلى تحضير حاوية للخضروات مسبقًا. يجب أن تكون عميقة بدرجة كافية وأن تحتوي دائمًا على فتحات تصريف حتى تنمو النباتات بشكل جيد.
لزراعة الأعشاب والخضروات، يمكنك شراء خليط التربة أو تحضيره بنفسك. للقيام بذلك، يجب مراعاة النسب بدقة: التربة - 80٪، الدبال والرمل 10٪. يجب تطهير الأرض للتخلص من الآفات المحتملة. لهذا الغرض، صب الماء المغلي على خليط التربة. يمكنك أيضًا استخدام خليط آخر: السماد الدودي وألياف جوز الهند بنسبة 1:2.
يمكن زراعة البذور في الخريف أو منتصف الشتاء. يجب تحضير البذور مسبقًا. يتم نقعها لعدة أيام مع تغيير الماء كل 12 ساعة. مباشرة قبل بذر يُنصح بوضع مادة البذور في محلول ضعيف من برمنجنات البوتاسيوم.
يمكن زراعة الخضر من الخضروات الجذرية. للقيام بذلك، يجب عليك اختيار جذور سميكة، حوالي 5 سم.يجب أن يكون لديهم برعم قمي. يمكن زراعة محاصيل الخضروات كشتلات أو بذور يمكن زرعها في حاوية معدة. يجب أن يكون الحجم الأمثل للأطباق 3.5-4 لتر.
فيديو عن كيفية زراعة الخضر على عتبات النوافذ على مدار السنة:
لتلقيح الخيار والطماطم، يمكنك النقر بخفة على سيقان الزهور عدة مرات. عند زراعة الفلفل، لا ينصح بوضع الأواني ذات الأصناف المرة والحلوة بجانب بعضها البعض. من المحتمل أن يكون للتلقيح الخلطي والأصناف الحلوة طعم مرير.
توصيات للزراعة والرعاية
بعد زراعة البذور، من الضروري مراقبة رطوبة التربة بانتظام وتخفيف التربة حول الشتلات. مع ظهور زوج من الأوراق، يمكنك اختيار المحاصيل الفردية في حاويات مختلفة. يجب اختيار مياه الري عند درجة حرارة الغرفة 20-25 درجة. يوصى بالسقي مرتين في الأسبوع. من المهم عدم إغراق التربة وتجنب وصول الماء إلى الأوراق.
في فصل الشتاء، لا تحتاج النباتات إلى الري بقدر ما تحتاج في الصيف، لعدم وجود ما يكفي من ضوء الشمس والحرارة القليلة. يجب أن تكون النباتات بانتظام يٌطعم خاصة خلال فترة نضج الثمار. يمكنك شراء الأسمدة العالمية أو مركزات النمو من متجر متخصص. إضافتها وفقا للتعليمات.
يجب ألا يتجاوز عدد الوجبات مرتين في الشهر. تختلف الأسمدة للخضروات والأعشاب ولا يمكنك استخدام سماد الشبت أو البقدونس إذا كان مخصصًا للخيار. يوصى بتدوير النباتات بشكل دوري بمقدار 180 درجة حتى تتلقى جميع الأوراق ما يكفي من الضوء.
تتطلب العديد من المحاصيل الخضراء رطوبة عالية. يمكنك وضع أوعية من الماء حول المزروعات أو وضع مناشف مبللة على المشعات.في الأيام الملبدة بالغيوم والشتاء، عندما لا يكون هناك ما يكفي من الضوء، يجب استكمال النباتات بالضوء الاصطناعي. يجب أن تكون مدة ساعات النهار 13-15 ساعة في اليوم.
من الضروري شراء مصابيح الفلورسنت. لكل متر مربع سوف تحتاج إلى 200-300 واط. مثل هذه المصابيح لا تسخن، ولكنها توفر إضاءة مشابهة لأشعة الشمس. باتباع هذه التوصيات البسيطة، يمكنك تحقيق حصاد جيد على مدار السنة.
حديقة نباتية على حافة النافذة: توفير المساحة
إذا كانت المساحة محدودة ولا يمكنك استيعاب جميع النباتات، فهناك بعض الحيل الصغيرة. يمكن وضع الأواني والحاويات البلاستيكية باستخدام أقواس الأثاث العمودية. ونتيجة لذلك، فإن الحديقة لديها عدة مستويات.
يجب وضع الخضر والخضروات بحيث لا تظلل النباتات الطويلة النباتات المنخفضة. أنواع معينة خضرة يمكن زراعتها في أواني الزهور المعلقة. سيعطي هذا التصميم الداخلي مظهرًا أصليًا ويصبح ديكورًا خاصًا به. بالإضافة إلى ذلك، يمكنك مطابقة تصميم الأواني مع التصميم الداخلي العام للغرفة. بهذه الطريقة يمكنك توفير المساحة والمساحة بشكل كبير على شرفتك أو حافة النافذة.
تعليقات
أزرع البصل على حافة النافذة. الطريقة الأكثر شيوعًا والأبسط التي لا تتطلب أرضًا. ضع البصل في كوب وهذا كل شيء.
أريد أن أحاول زراعة الخيار، لكن يبدو لي أنهم سوف يتتبعون ويشغلون مساحة كبيرة، وهو أمر غير مريح للغاية.
لم أحاول زراعة الخيار في المنزل، لكن الطماطم الكرزية والفلفل الحار الصغير نمت بشكل جيد للغاية. الشيء الرئيسي بالنسبة لهم هو جعل الوعاء أكثر اتساعًا وعدم نسيان الضغط عليه حتى لا يدخل إلى الورقة.
ولم أتمكن إلا من زراعة البقدونس والشبت. حسنًا، كما اتضح فيما بعد، خرجت بعض الشجيرات، وكان بعضها فقط ضعيفًا وغير فاتح للشهية.كل شيء ينمو بشكل جيد في الداشا، ولكن على حافة النافذة لا يوجد سوى البصل في الزجاج. لم أزعجني حتى بالخيار.