المزايا الرئيسية لزراعة البطاطا الحلوة مجد الصباح
البطاطا الحلوة مجد الصباح هي نوع من النباتات العشبية ذات فترة نمو معمرة. يتم تقديمه على شكل كرمة زاحفة يمكن أن يصل طول براعمها إلى 5 أمتار. يتمتع نظام الجذر من الجانب بمظهر سميك إلى حد ما ويتحول إلى درنة. عند قطع هذه الدرنة تكون بيضاء ووردية وحمراء.
حتى وقت قريب، كان يزرع هذا النبات في المقام الأول كنبات حديقة أو داخلي. اليوم يمكن للنبات أن يعيش في الداخل. يتم تمثيل مجد الصباح بمجموعة واسعة من الأنواع التي تختلف في بنية الأوراق.
يمكن أن تكون ضيقة وطويلة، أو على العكس من ذلك، على شكل قلب واسع. ومع ذلك، فإن شكل الزهرة لجميع النباتات هو نفسه. الزهرة عبارة عن كورولا مندمجة على شكل قمع على شكل أنبوب ذو هيكل ضيق.
محتوى:
فائدة زراعة النبات
يتمتع المصنع بعدد كبير من المزايا ، وبالتالي فهو موضع تقدير من قبل البستانيين الهواة.
وهو مقاوم لقلة أهميته في التربة. وفي هذا الصدد، فهو مطلوب بشكل خاص في منطقة فورونيج، لأن هذه المنطقة لا تفسد السكان بالمطر.
إنها ليست خائفة من آفة مثل خنفساء كولورادو للبطاطس، مما يضمن مستوى عال من النشاط النباتي. بالإضافة إلى ذلك، هناك مقاومة لقائمة الكائنات الحية الدقيقة التي تهدد البطاطس العادية.ويفسر العلماء ذلك، أولاً وقبل كل شيء، بحقيقة أن النبات يتكاثر عن طريق استخدام العقل بدلاً من الدرنات، لأن هذا يقلل من خطر انتقال الأمراض. في الأساس، تتعرض درنات البطاطا الحلوة للهجوم من قبل الديدان السلكية، ولكنها، كقاعدة عامة، تفضل الأصناف الحلوة.
حجم الحصاد يتجاوز بشكل كبير حجم مادة البذور. تعتبر طريقة القطع للانتشار أيضًا أكثر ربحية من الناحية الاقتصادية. يمكن أن يختلف وزن الدرنة من أربعين إلى ثمانين جرامًا. يتم الحصول على الحصاد في وقت قصير، وكمية المواد المستخدمة ضئيلة.
إذا لزم الأمر، يمكن استبدال البطاطا الحلوة بالكامل بالبطاطس عن طريق اختيار خط الصنف الأمثل. يمكن أن تختلف طريقة الحفاظ على مادة الزراعة في الشتاء على شكل درنة أو كرمة.
من بين المزايا العديدة للمصنع دخل صغير. من أجل تخزين الدرنات، مطلوب الامتثال ظروف درجة الحرارة المثلى. يتم تخزين البطاطا الحلوة عند درجة حرارة +10-+16 درجة. من المعروف أن البطاطس العادية يمكنها تحمل درجات حرارة الصفر. وفي هذا الصدد، تخاف البطاطا الحلوة أيضًا من الصقيع، الأمر الذي يفرض متطلبات معينة للرعاية.
كيفية رعاية النبات بشكل صحيح؟
- يحتاج النبات إلى التقليم المنتظم، لأنه إذا لم يتم ذلك، يمكن أن يصل طوله النهائي إلى 30 مترًا، مما يجعل إجراء المزيد من الصيانة أمرًا صعبًا. يمكن أن يختلف مستوى الإضاءة من معتدل إلى مشرق. لا ينبغي إعطاء الأفضلية للأماكن في المناطق المظلمة للزراعة.
- يتم الري تبعاً للظروف المناخية، ويجب أن يكون مستوى رطوبة التربة منخفضاً.إذا نما النبات في وعاء، فإن التربة تجف بسرعة كافية ويستهلك النبات كمية كبيرة من السائل. في الوقت نفسه، من المهم التأكد من أن مستوى رطوبة التربة ليس مرتفعًا جدًا. تجنب الإفراط في الري.
- وعند النمو في أصيص، يُنصح بعمل فتحات تصريف لتصريف السوائل الزائدة. في فصل الشتاء، في درجة حرارة الغرفة، يتم تقليل حجم الري ويجب ألا يكون أكثر من مرة واحدة كل 3-4 أسابيع. ومع ذلك، يجب مراقبة التربة لتجنب جفاف كتلة التربة.
- يجب أن تكون رطوبة الهواء معتدلة أيضًا. يشعر النبات بالراحة عند درجة حرارة +18 - +27 درجة. النبات لا يتحمل الصقيع ، لذلك عند زراعته في أرض مفتوحة يوصى بتغطيته خلال فترات البرد. إذا ظهرت نهايات جافة، فيجب إجراء عملية الرش. وهذا ينطبق بشكل خاص في الصيف عندما تكون درجات الحرارة مرتفعة.
- مرة واحدة في الشهر في فصلي الربيع والصيف، يجب تغذية النبات بمركب من الأسمدة المعدنية. يمكنك التسميد بمكونات مناسبة للصبار أو النباتات البرية المختلفة. يجب ألا يحتوي الأسمدة على كمية كبيرة من النيتروجين، فإذا كان هناك فائض منه قد تظهر تشققات على جلد النبات.
- مناسبة للنبات التربة فضفاضةالذي يتنفس ويسمح للرطوبة بالمرور بسهولة بمستوى معتدل من الحموضة. لا ينصح بإضافة الطحالب لأنها تزيد من حموضة التربة.
خصائص مفيدة للنبات
يحتوي النبات على عدد كبير من الخصائص المفيدة وبالتالي يستخدم على نطاق واسع.بادئ ذي بدء، يرجع الطلب المتزايد على النبات إلى حقيقة أنه يحتوي على كمية كبيرة من العناصر النزرة ذات القيمة لجسم الإنسان - الكالسيوم وحمض الفوليك وبيتا كاروتين. تحتوي الحصة القياسية الواحدة من المنتج على الاحتياجات اليومية من حمض الأسكوربيك. الاستهلاك المنتظم للدرنات النباتية للأغذية يقلل بشكل كبير من خطر الإصابة بنزلات البرد.
في مستحضرات التجميل الحديثة، تقدر قيمة النبات لخصائصه خصائص مضادة للشيخوخة. يزيد من إنتاج الكالوجينات، التي تمنع شيخوخة الجلد. محتوى السكر المنخفض في المنتج مفيد للأشخاص الذين يعانون من مرض السكري. الاستهلاك المنتظم للبطاطا الحلوة يقلل من مستويات الكوليسترول في الدم، مما له تأثير مفيد على عمل نظام القلب والأوعية الدموية.
كما يتحسن تكوين الدم. النبات له تأثير علاجي على جلد الإنسان ويساعد على وقف النزيف. والمواد الموجودة في النبات لها تأثير قوي مضاد للالتهابات، وتقلل من مستوى التهاب الدماغ والأنسجة العصبية. بسبب محتواها من البوتاسيوم، يمكن استخدام البطاطا الحلوة كعلاج لمكافحة الاكتئاب. يساعد في تخفيف التعب والتهيج وله تأثير مريح على الجهاز العضلي.
يؤكل النبات بطرق مختلفة. تتم معالجتها أيضًا لصنع الدقيق والدبس والأطعمة المعلبة والنشا. الدرنات مسلوقة، مقلية، على البخار. السيقان صالحة للأكل أيضًا - تُصنع منها السلطات. وبالتالي فإن البطاطا الحلوة تزود الإنسان بعدد كبير من الصفات المفيدة.
شاهد كيفية نشر البطاطا الحلوة في الفيديو:
معلومات مثيرة للاهتمام حول حديقة الخضروات
تعليقات
لم يسبق لي أن رأيت مثل هذه الزهرة. هذا هو نوع الزهرية التي تحتاجها لزراعتها. هل لاحظتم أنه في الصورة صغير الحجم، ولكن “الجذور” ليست مكتظة فيه؟
يرجى تصحيح ما يلي:
- "إذا لزم الأمر، يمكن استبدال البطاطا الحلوة بالكامل بالبطاطا" - ربما كانوا يقصدون استبدال البطاطا بالبطاطا الحلوة؟
- "من بين المزايا الكبيرة للنبات ثروة صغيرة" - عيب صغير؟
- "يمكن أن يختلف وزن الدرنة من أربعين إلى ثمانين جرامًا" - وصل الحد الأقصى لوزن محصول جذر واحد بالنسبة لي إلى 2 كجم تقريبًا. حتى عقيدات البطاطا الحلوة المزخرفة تزن أكثر من 80 جرامًا...
- "يتم تخزين البطاطا الحلوة عند درجة حرارة +10-+16 درجة." - يمكن تخزين البطاطا الحلوة جيداً في درجة حرارة الغرفة، على سبيل المثال: في صناديق من الورق المقوى أسفل السرير. ما لا يجب عليك فعله هو تخزينه في أقبية رطبة - سوف يتعفن.
- "يحتاج النبات إلى تقليم منتظم، لأنه إذا لم يتم ذلك، فيمكن أن يصل طوله النهائي إلى 30 مترًا" - في الظروف الأفريقية يمكن أن يصل إلى 30 مترًا... ولكن في اتساع مساحة ما بعد الاتحاد السوفيتي، حتى الأكثر اتساعًا الأصناف التي تنمو بنشاط بالكاد تنمو في موسم واحد سوف تنمو أكثر من 5 أمتار. وهناك أيضًا أشكال شجيرة لا تنمو براعم أكبر من 50 سم! يمكن أن تنمو البطاطا الحلوة في الظل، لكن نموها سيكون مقيدًا وسيكون العائد ضئيلًا.
- "في الشتاء، في درجة حرارة الغرفة، يتناقص حجم الري ويجب ألا يزيد عن مرة واحدة كل 3-4 أسابيع." - كل شيء، بالطبع، فردي، ومع ذلك، مع الري مرة واحدة في الشهر، فمن غير المرجح أن يستمر لفترة طويلة بدون ماء (إنه ليس صبارًا على كل حال). مرة واحدة كل 7-10 أيام ستكون أكثر دقة.
- "في حالة ظهور أطراف جافة، يجب إجراء عملية الرش." - لم أر شيئًا كهذا من قبل خلال 6 سنوات من النمو. على أية حال، بسبب الحرارة التي تحبها البطاطا الحلوة كثيراً! يشير تجفيف الساق عند نقطة النمو فقط إلى وجود مرض (على سبيل المثال: الفيوزاريوم).
وهنا لا بد من القول أن البطاطا الحلوة تنقسم إلى أصناف زخرفية (تزرع في أواني الزهور، وأسرة الزهور، وما إلى ذلك) وأصناف غذائية (تزرع لمحاصيلها الجذرية الصحية واللذيذة). لا تزدهر أصناف الطعام دائمًا، أو بالأحرى، لا تتفتح جميع الأصناف في ظروفنا.
يرجى أن تكون أكثر حذرا مع المعلومات المقدمة، وإلا فإنه بسبب عدم الدقة، ولدت العديد من الأساطير التي تخيف الناس من هذه الثقافة الرائعة في جميع النواحي.
يمكنك قراءة المزيد عن زراعة البطاطا الحلوة ومعالجتها على الموقع الإلكتروني