البصل

كلنا نحب الحساء اللذيذ والأطباق المقلية والمطهية والمخبوزات. من الصعب طهيها بدون عنصر لا غنى عنه مثل البصل. ليس سرا أن البصل، مثل الثوم، غالبا ما يزرع كمحصول حديقة. ومع نمو البصيلة يظهر على سطحها "ريش" أخضر غني باليود وفيتامين سي وغيرها من الفيتامينات المفيدة. إنها مناسبة تمامًا لإعداد أي أطباق.

وبحسب توصيات الخبراء، لا ينبغي زراعة البصل في المكان الذي نما فيه الثوم سابقاً. يجب تغيير السرير سنويًا، ولا يمكن العودة إلى المكان القديم إلا بعد 5 سنوات. لضمان ظروف النمو الأمثل، يجب أن تكون التربة مستعدة بشكل جيد في الخريف. يتم تنظيفها من الحشائش والفروع والعصي الحادة وحفرها بأي سماد باستثناء السماد الطازج.

يجب أن تتكون جميع الأنشطة المتعلقة بالبصل في الربيع من إزالة الأعشاب الضارة وتخفيفها قبل الزراعة. لا تنس إنشاء سطح مستو يضمن الوصول الموحد للرطوبة إلى الجذور، ولكن يجب أن يتم تسوية الأسرة في الخريف.