مرحبًا، سأخبركم اليوم عن تجربتي الناجحة في زراعة فطر المحار.
أنا مهندس مدني، أعيش في دونيتسك، أحب الاختراع والعمل في الحديقة.
أصبحت مهتمًا بزراعة فطر المحار، لذلك توصلت إلى تصميم لهذا وأطلقت عليه اسم "المهد".
وهنا الرابط للمصدر:
روعة تسر العيون!
دينيس خوخلوف، دونيتسك
مخترع دراجة كالميوس ذات الدفع الرباعي
انستقرام: DEN1S111
في مناخنا، يتم خبز فطر المحار في مثل هذا "المهد" حيًا في الفطريات. هنا يصل المعدل إلى +40 في الظل في الصيف، وفي الشمس +50. وبالنسبة للفطر، لا تحتاج إلى درجة حرارة أعلى من 18 درجة، وبشكل عام فقط +10 هو الأمثل.
لقد قمت بزراعة فطر المحار عدة مرات، واشتريت أكياسًا جاهزة تحتوي على الفطريات والركيزة المغذية وقمت بزراعة الفطر في الطابق السفلي. لقد نمت دائمًا ، ولكن ليس بالكميات التي وعد بها بائع الميسليوم.
ماذا استخدمت لتسليط الضوء عليه؟ يحتاج فطر المحار إلى ضوء وضعيف ولعدة ساعات فقط. أم أن الطابق السفلي الخاص بك كان مظلمًا دائمًا؟ عادةً ما يكون فطر المحار بدون ضوء ممدودًا جدًا ولا ينمو في شكل قابل للتسويق.
لقد قمت بإضاءة فطر المحار بمصابيح الفلورسنت، ولكن بالنسبة لهذا الفطر، فإن الرطوبة العالية في الغرفة والتهوية الجيدة ودرجة حرارة الهواء المطلوبة أكثر أهمية.
لم أسلط الضوء على أي شيء عن قصد على الإطلاق.لدي هذا الجذع الذي زرعت عليه فطر المحار، قليلاً في الظل، خلف الحظيرة. لم أعتني به حتى. لقد زرعتهم للتو، ونمت مثل الحشائش. حصدت للتو.
أقوم دائمًا بزراعة فطر المحار في كيس يحتوي بالفعل على فطر المحار. في رأيي، فإن حصاد الفطر على الجذع سيكون أكثر تواضعا. لزيادة المحصول قليلاً، تحتاج إلى دفن الجزء السفلي من الجذع قليلاً في التربة وسقيه.
الأمطار تتساقط. علاوة على ذلك، كان هناك الكثير منهم في صيف هذا العام. أقول إنني لم أفعل أي شيء على الإطلاق للحصول على محصول من فطر المحار (وأكثر من واحد). لقد زرعت للتو الفطورة في الجذع وهذا كل شيء. ونماوا مثل الحشائش.
لذا فإن فطر المحار ينمو في الطبيعة على الأشجار. لم تنتبه أبدًا للنمو الغريب على الأشجار القديمة والجافة - إنه فطر المحار. اعتمادًا على موقعه على الجذع، يكون للفطر غطاء أحادي الجانب أو مستدير.
مواصلة الموضوع. تبين أن شهر أكتوبر في منطقة موسكو كان دافئًا بشكل مدهش، وبالأمس فقط، عندما كنت في دارشا، فوجئت برؤية محصول جديد من فطر المحار. ليس كثيرًا، لكني نزلت حوالي كيلو ونصف :)
مثل هذا الطقس الدافئ نادر في النصف الثاني من شهر أكتوبر. لذلك، في موسم البرد، لا يزال من الأفضل زراعة فطر المحار في الطابق السفلي أو الدفيئة. عادة، ينمو فطر المحار في ثلاث موجات من الفطر.
نادرًا ما أذهب إلى دارشا في موسم البرد، لذا فإن هذا النوع من زراعة الفطر لا يناسبني بالتأكيد. وفي المنزل، لدي فقط نباتات خضراء تنمو. ليس من السهل عمومًا أن تنمو الفطر. وليس هناك مكان.
بالطبع لأن الفطر يحتاج إلى غرفة منفصلة بدرجة الحرارة المطلوبة والرطوبة العالية. بالإضافة إلى ذلك، في المكان الذي يزرع فيه الفطر، تظهر الكثير من جراثيم الفطر في الهواء، وهذا يشكل خطرا على الصحة.
لقد كتبت بالفعل في المنتدى عن تجربتي في زراعة فطر المحار. ذات مرة، قمت بقطع شجرة عيد الميلاد، وتركت جذعًا على ارتفاع حوالي متر ونصف من الأرض، وعملت شقوقًا في هذا الجذع، وملأتها بالأرض، وملأتها بالماء وزرعت ببساطة فطر المحار فيها. تبين أن الحصاد كان ممتازًا بشكل مدهش.
لم ينجح فطر المحار الخاص بنا على جذوع الأشجار على الإطلاق، ولكن في أكياس تحتوي على أفطورة، ينمو بشكل طبيعي ويعطي عوائد جيدة. نزرعها في الطابق السفلي عند درجة حرارة ورطوبة معينة.
هل ينمو فطر المحار على شجرة عيد الميلاد؟ أنا لم أر قط ذلك. هذا خشب راتنجي. لقد جمعت فطر المحار فقط على الأشجار المتساقطة، وخاصة أشجار الحور. لم أحاول زراعته في المنزل بعد.
نعم، ذلك تماما. أنا في هذا الجذع، لقد قمت للتو بعمل الكثير من الشقوق، والتي ملأتها بطريقة أو بأخرى بالأرض، والتي زرعت فيها فطريات الفطر بالفعل. ولكن بعد ذلك أصبحت شجرة التنوب نفسها، التي صنعت مزرعة صغيرة فيها، جافة. لقد اختفى الراتنج لفترة طويلة.
عن الحور. وفكرت أيضًا في شراء سيارة من جذوع الحور التي تبقى بعد التطهير الصحي للشوارع. ولكن ربما تكون هناك مواد ضارة أكثر من المواد المفيدة المتراكمة هناك؟
بالطبع، من الأفضل إحضار القنب من الغابة، حيث سيكون الخشب أكثر نظافة، دون شوائب الرصاص والسخام المترسبة من غازات عوادم السيارات، وسيكون من الأسهل شراء أكياس جاهزة مع فطر المحار وفطر المحار. الركيزة، وتنمو الفطر.
الرابط المحدد لا يفتح.
أما بالنسبة للعرض - مهما حدث، طالما أن لدينا شيئًا نأكله بأنفسنا. اشتريتها من المتجر - إنها لذيذة. وليس دودة. ربما يمكن الحفاظ عليها؟
يمكنك شراء فطر المحار طازجًا على مدار السنة - فهو ليس فطرًا موسميًا. بالإضافة إلى ذلك، من الأفضل عدم الحفاظ على الفطر، ولكن الملح. إذا كنت تأكل المعلبة، فمن الممكن أن تصاب بالتسمم الغذائي.
لأكون صادقًا، أنا معتاد على حقيقة أن هذا النوع من الفطر ينمو جيدًا في قبو متخصص، ولكن كما أفهمه، هل تقترح زراعة الفطر في الخارج، في الهواء الطلق مباشرةً؟
لدي أيضًا تجربة إيجابية في زراعة فطر المحار على الشرفة! لقد زرعتهم في أكياس تجميد صغيرة. فهي أكثر متانة، وفي نفس الوقت مثقوبة. وكانت الركيزة الخاصة بي بسيطة للغاية واقتصادية للغاية. لم أكن عناء مع أي إضافات. لقد قمت للتو بتمزيق خلايا البيض (الكرتون) إلى قطع صغيرة وخلطتها مع قشور بذور عباد الشمس. لقد نقعت كل شيء في الماء المغلي لعدة ساعات.ثم تبرد - قمت بخلطها مع حفنة من فطريات حبوب فطر المحار وملأت الأكياس بإحكام وبدأت في انتظار الحصاد. كان هناك 300 جرام من الفطر في كل كيس!