صنف العنب Kodryanka: الخصائص والغرس والرعاية
يعتبر عنب Kodryanka نباتًا متواضعًا إلى حد ما ، ويمكنه أن ينمو ويؤتي ثماره بشكل ملحوظ حتى على التربة التي قد تبدو غير مناسبة تمامًا للزراعة. يتكيف مع الظروف المختلفة وينتج عوائد عالية باستمرار. هذا هو السبب في أن البستانيين يحبون هذا النوع من العنب كثيرًا.
محتوى:
خصائص موجزة للصنف
عنب Codryanka هو أحد أنواع عنب المائدة. التوت لها لون أرجواني غامق وكبير ويصل وزنها إلى 8-16 جرامًا. عناقيد العنب كبيرة - 400-600 جرام، وهناك حالات كان من الممكن فيها زراعة عناقيد يبلغ وزنها حوالي 1.5 كجم.
هذا صنف مبكر للغاية: يمكن الحصول على حصاد وفير بالفعل في اليوم 110 بعد استراحة البراعم. وفي الوقت نفسه، تبقى العناقيد الناضجة على الكرمة لفترة طويلة دون أن تفقد مذاقها.
تتمتع Codriana بطعم بسيط واستساغة جيدة بسبب لبها الكثيف والعصير والقشرة التي لا يمكن ملاحظتها عمليًا عند تناولها وعدد صغير من البذور التي يسهل فصلها.
من عيوب الصنف يمكن ملاحظة Codrianka بسبب ميلها إلى البازلاء، وهو ما يتجلى بشكل أكبر في السنوات غير المواتية للإزهار. ومع ذلك، فإن البستانيين يحولون هذا العيب بسهولة إلى ميزة: من خلال معالجة الكرم بالجبريلين، يحصلون على توت كبير خالٍ تمامًا من البذور.
يقول الخبراء أن كل أنواع العنب تقريبًا تميل إلى البازلاء.في بعض العناقيد يمكنك العثور على حوالي 30٪ من التوت الصغير. بالطبع، هذا يفسد العرض، ولكن إذا كان العنب يزرع للاستهلاك داخل الأسرة، فهذا ليس سيئا للغاية. تنضج البازلاء في وقت أبكر بكثير من التوت الأكبر حجمًا، وتركيز السكر فيها أعلى بكثير، لذا فهي أحلى وأكثر متعة في المذاق. وبالإضافة إلى ذلك، فإنها تتشقق بشكل أقل ولا تتعفن.
صنف عنب Codryanka مختلف ارتفاع العائد، مقاومة جيدة لمختلف الأمراض، مقاومة الصقيع. يتم نقل التوت بشكل جيد، وله مظهر جميل وذوق جيد، وهو ما يزيد الطلب عليه بين المستهلكين.
زراعة العنب
مثل أي نوع آخر من العنب، يتطلب Codryanka الهبوط الصحيح والرعاية المناسبة. فقط في هذه الحالة سيتم ضمان حصاد وفير كل عام.
يمكن استخدام الشتلات السنوية أو قصاصات الكروم السنوية كمواد للزراعة. ومع ذلك، تعتبر الشتلات أفضل مادة للزراعة.
تتم زراعة الشتلات في الخريف قبل ظهور الصقيع، أو في أوائل الربيع قبل أن تتفتح البراعم. ضع الشتلة في حفرة معدة مسبقًا وقم بتغطيتها بتربة خصبة مخصبة بالأسمدة المعدنية. بعد ذلك، يتم دفع الوتد بالقرب من الحفرة، ويتم ربط الشتلات به، ويتم سقي التربة بكثرة بالماء (حوالي 2-3 دلاء). إذا تمت الزراعة في الخريف، فسيتم إجراء المزيد من التلال.
تتم زراعة العنب من القطع في الربيع قبل أن تبدأ العصائر بالتدفق. يتم نقع القطع المقطوعة في الماء لمدة 1-2 أيام، وبعد ذلك، لحماية القطع، يتم غمس الجزء العلوي منها في البارافين الساخن، ويتم وضع الجزء السفلي في محلول يحفز تكوين الجذر.يتم وضع القطع المعالجة بهذه الطريقة في حفرة مُجهزة مسبقًا ومغطاة بتربة خصبة ومضغوطة جيدًا. يجب تغطية موقع الزراعة بقطعة من البلاستيك، ويتم ربط الجزء العلوي من القطع في فتحة مصنوعة خصيصًا.
رعاية الشتلات الصغيرة تتكون زراعة العنب من الري المنتظم والتغطية والتسميد والتغطية لفصل الشتاء. لا يتم تقليم براعم العنب الصغير بشكل كبير. في السنوات القليلة الأولى، كل عام في الخريف بعد الحصاد، يقومون فقط بإزالة البراعم الزائدة، وبالتالي تشكيل الأدغال وفقًا للنمط المطلوب.
يمكن حصاد المحصول الأول من عنب Codryanka في السنة الثالثة. ومع ذلك، مع الرعاية الجيدة والظروف المناخية المثالية، يمكن أن ينتج العنب محصولًا في السنة الثانية.
خصائص مفيدة للعنب Codryanka
يتم تحديد قيمة توت العنب Kodryanka، وكذلك أصناف العنب الأخرى، لجسم الإنسان من خلال تركيبه الكيميائي:
- يحتوي عصير التوت على فيتامين C وفيتامينات B وP والكاروتين والبكتين. قشر ولب التوت غني بشكل خاص بالبكتين. البكتين معروف بخصائصه العلاجية، وله تأثير وقائي من الإشعاع ومضاد للسموم، ويساعد على تطهير جسم الإنسان من النويدات المشعة والمعادن الثقيلة وغيرها من المواد السامة.
- يحتوي العنب أيضًا على الإنزيمات والبيروكسيديز والليباز والإستراز والأدولاز وأكسيداز الكاتيكول والعفص والمواد النيتروجينية والمبيدات النباتية. بفضل هذا، فإن العنب، إلى جانب الحماية من الإشعاع ومضادات السموم، له أيضًا تأثير مطهر، ويحمي جسم الإنسان من الأمراض المعدية.
الخصائص الطبية يستخدم العنب في علاج فقر الدم وأمراض القلب والأوعية الدموية وأمراض الكبد والتهاب الشعب الهوائية المزمن والنقرس وزيادة دفاعات الجسم وما إلى ذلك.
لا تنس المذاق الممتاز لعنب كودريانكا. هذه هي الأطعمة الشهية المفضلة لدى العديد من البالغين والأطفال.
شاهد الفيديو حول مجموعة Kodryanka:
معلومات مثيرة للاهتمام حول حديقة الخضروات
تعليقات
مجموعة متنوعة من العنب جيدة جدًا. كان لدى جدتي واحدة من هذه معلقة حول قوسها. لذيذ - أتذكر الآن هذا التوت العصير الناضج الحلو. معه، في الواقع، لم يكن هناك عادة أي متاعب، إذا كانت الظروف الجوية أكثر أو أقل ملاءمة، كان الحصاد جيدا دائما.
بصريًا، واحد لواحد مثل "مولدوفا"، ومن المؤسف أنهم لم يتعلموا كيفية نقل المذاق عبر الإنترنت. على الرغم من الحكم على الفيديو فهو حلو جدًا. لا يمكنك حتى طرد الدبور بيدك.