الفيوزاريوم، أو العفن الجاف للبطاطس، مصادر العدوى، الأعراض، العلاج والتدابير الوقائية
الفيوزاريوم هو مرض فطري له تأثير ضار على شجيرات البطاطس خلال موسم النمو وعلى الدرنات أثناء التخزين. وبما أن الخسائر الفعلية في المحاصيل يمكن أن تصل إلى 40٪، فمن المهم لمزارعي الخضروات التعرف على أسباب العفن الجاف والتعرف على الأساليب الحديثة لمكافحة المرض الخطير.
محتوى:
- العوامل التي تثير تطور المرض
- العامل المسبب للمرض، طرق العدوى
- علامات الفيوزاريوم الخفية والواضحة على سيقان ودرنات البطاطس والوصف والصورة
- عواقب
- العلاج والوقاية من الفيوزاريوم
العامل المسبب للمرض، طرق العدوى
ذبول الفيوزاريوم، أو تعفن البطاطس الجاف، وهو مرض فطري. العامل المسبب له هو فيوزاريوم أوكسيسبورم.
ينتشر المرض على نطاق واسع في الشرق الأقصى، في المناطق الجنوبية الشرقية من الاتحاد الروسي.
مصادر عدوى الفيوزاريوم يمكن أن تكون:
- توجد أبواغ Fusarium oxysporum على بقايا نباتات أخرى في التربة؛
- الأسمدة العضوية الملوثة المطبقة على التربة؛
- مواد الزراعة المتضررة من الفطريات.
المصدر الرئيسي للعدوى هو التربة المصابة، حيث تميل أفطورة الفطر إلى البقاء لعدة سنوات (حوالي 5-6).يتغلغل الفطر في الجهاز الحصاني للنبات ثم تتطور الميسليوم في الجهاز الموصل مما يؤدي إلى انسداد الأوعية الدموية. يحدث انتقال المرض إلى المرحلة النشطة خلال فترة الإزهار، عندما يكون الجهاز المناعي للبطاطس أكثر عرضة للخطر.
تحدث العدوى أثناء التخزين:
- بسبب وجود مخلفات عضوية من محصول العام السابق، أو التربة الملوثة في مناطق التخزين؛
- عند اختيار درنات التخزين المتأثرة بالفطريات أو التي بها أضرار ميكانيكية.
قبل زراعة محصول جديد، يوصى بتنظيف المكان المخصص لتخزين البطاطس وتجفيفه وتهويته جيدًا ومعالجته بمحلول مبيد للفطريات.
أثناء التخزين، يُنصح بفرز البطاطس بشكل دوري، ومن المهم جدًا استبعاد احتمال إصابة الدرنات الصحية بالدرنات المريضة بالفعل.
العوامل التي تثير تطور المرض
يحدث تلف النبات بسبب مجموعة من العوامل:
- وجود شقوق في الدرنات، أو ثقوب تأكلها صراصير الخلد أو الديدان السلكية، أو تلف بسبب الديدان الخيطية؛
- الافتقار إلى الرعاية المناسبة للأسرة: فهي غير مفكوكة، ولا يتم إزالة الأعشاب الضارة منها، وتنمو عليها الأعشاب الضارة؛
- رطوبة التربة المفرطة في درجات الحرارة المحيطة العالية؛
- تطبيق كميات زائدة من الأسمدة النيتروجينية.
- تلوث التربة بالكائنات الحية الدقيقة المسببة للأمراض.
- زراعة البطاطس في نفس المكان في كثير من الأحيان بعد 4 سنوات.
أثناء تخزين الدرنات، يحدث التطور النشط للفطريات بسبب:
- درجة حرارة الهواء في المخزن أعلى من +12 درجة مئوية (المؤشر الأمثل أقل من +12 درجة مئوية)؛
- رطوبة الهواء تتجاوز 90٪.
- تقلبات درجة الحرارة تسبب التكثيف.
إذا تم تخزينها بشكل غير صحيح، يمكن أن تصل الخسائر إلى 15٪.
علامات الفيوزاريوم الخفية والواضحة على سيقان ودرنات البطاطس والوصف والصورة
يمكن أن يتأثر النبات بالفيوزاريوم في أي مرحلة من مراحل التطور. الآفة بؤرية بطبيعتها، وهذا ملحوظ بشكل خاص في حرارة منتصف النهار.
في أغلب الأحيان، تظهر الأعراض الأولى خلال فترة الإزهار: يتغير ظل الأوراق إلى اللون الأفتح، ثم يبدأ داء الأنثوسيانوز الهامشي في التطور. بعد ذلك، تذبل الأوراق وتتدلى. يصبح لون الجزء السفلي من الجذع بنيًا، وإذا كانت رطوبة الهواء مرتفعة، فقد تظهر طبقة خفيفة على سطحه، وتبدأ عمليات التعفن في التطور.
يستغرق الأمر بضعة أيام فقط حتى يذبل النبات المريض تمامًا، ويتم سحب السيقان المجففة بسهولة من التربة. عند أخذ مقطع عرضي من الساق، من السهل رؤية تحول لون الأوعية الفردية أو الحلقة الوعائية بأكملها إلى اللون البني.
يمكن أن يحدث أيضًا تطور تعفن الفيوزاريوم على الدرنات أثناء التخزين. بعد شهرين من وضعها في الطابق السفلي، ولكن ربما في وقت سابق، تظهر بقع باهتة ذات لون بني رمادي على سطح البطاطس.
يصبح لب البطاطس جافًا تحت البقع، وتتكون فراغات مملوءة بفطريات بيضاء من الفطريات المسببة للأمراض.
يظهر تطور الجراثيم المسببة للأمراض على سطح البطاطس على شكل انتفاخات صفراء أو وردية أو بيضاء.
إن إنبات البطاطس المصابة أبطأ من البطاطس السليمة، والبراعم تشبه الخيوط وضعيفة.
ويكمن الخطر في الانتشار السريع للغاية للعدوى إلى الدرنات القريبة.
الفيوزاريوم، كيف يبدو، ما هي الأعراض التي يمكن استخدامها لتحديد بداية المرض، شاهد فيديو مثير للاهتمام:
عواقب
يمكن أن يؤدي تشخيص الفيوزاريوم في الوقت المناسب وعدم علاجه إلى عواقب وخيمة. في ظل الظروف الجوية المواتية، يمكن أن يؤدي ذلك إلى خسارة 40٪ من المحصول.
مسار المرض سريع للغاية، ويمكن ملاحظة مظاهره في الفترة المبكرة، في شكل:
- ترقق الشتلات ،
- تباطؤ حاد في تطور النبات ونموه.
غالبًا ما تتأثر الدرنات المصابة بالعفن الرمادي.
العلاج والوقاية من الفيوزاريوم
يمكن تقسيم التدابير المستخدمة لمكافحة الفيوزاريوم إلى مجموعتين:
- بيولوجي.
- التقنية الزراعية.
تشمل التقنيات الزراعية ما يلي:
- الحفاظ على رطوبة معتدلة في أسرة البطاطس.
- إزالة الأعشاب الضارة وإزالة الأعشاب الضارة بشكل كامل ؛
- تتبع الشجيرات المريضة وإزالتها ثم حرقها؛
- الامتثال الإلزامي لدورة المحاصيل.
- العلاج الوقائي في الوقت المناسب للشجيرات خلال موسم النمو؛
- وتجنب إصابة الدرنات أثناء الحصاد والنقل والتخزين؛
- استخدام الدرنات الصحية فقط للزراعة.
- ووضع الأسرة في مناطق غير رطبة ذات تربة خفيفة؛
- إدخال الأسمدة المعدنية المعقدة في التربة، وخاصة تلك التي تحتوي على البوتاسيوم، مما يزيد من مقاومة النباتات للأمراض الفطرية.
- مكافحة اللفحة المتأخرة، ومعالجة النباتات بمبيدات الفطريات خلال موسم النمو يقلل من خطر تلف الدرنات بسبب العفن الجاف أثناء التخزين؛
- زراعة أصناف ذات مقاومة متزايدة للمرض (Detskoselsky، Priekulsky، Berlichingen)
يتضمن التأثير البيولوجي استخدام العوامل الكيميائية والبيولوجية التي يمكنها تدمير مسببات الأمراض الفيوزاريوم.
مبيدات الفطريات المستخدمة لعلاج النباتات تعمل على الآفات من الداخل. تحتوي هذه الأدوية على كائنات دقيقة مفيدة يمكن أن تسبب موت الخلايا المسببة للأمراض. تعتبر آمنة للبشر.
الأدوية البيولوجية الأكثر شعبية:
- باكتوفيت.
- فيتوسبورين-M؛
- أساسي.
تعطي معالجة بذور البطاطس باستخدام عامل التلامس MAXIM.KS تأثيرًا جيدًا:
قبل التخزين
قبل الزراعة في الأسرة.
قبل تخزين الدرنات، يتم تجفيفها في غرف مظلمة وباردة لمدة أسبوعين على الأقل وفرزها بعناية.
دعونا نشاهد فيديو مثيرًا للاهتمام حول الوقاية من أمراض البطاطس وعلاجها:
الفيوزاريوم، أو العفن الجاف، هو مرض شائع يمكن أن يؤدي إلى موت جزء كبير من المحصول. سيساعد الامتثال للممارسات الزراعية وقواعد تخزين المحاصيل في تقليل مخاطر حدوثها.
